例談合作學習在化學教學中的應用

王維同

〔關鍵詞〕 化學教學；合作學習；目

標；組織原則；例題

〔中圖分類號〕 G633.8

〔文獻標識碼〕 A

〔文章編號〕 1004—0463（2012）

24—0064—01

合作學習是一種通過學生自主收集、分析判斷、處理信息來探究疑難問題，以此培養學生創新能力和實踐能力的學習方式，它具有開放性、自主性、合作性、創造性等鮮明特征。

一、合作學習的目標

合作學習旨在建立有利于學生發展的合作形式，力求更好地凸顯學生個性，體現學科特色；倡導學生主動參與、探究發現、交流合作，促進學生掌握學習技能，不斷提高探究水平；轉變教師的教學觀，形成以學生為主體、以探究為主的合作性教學模式，使教師和學生都成為知識的探究者。所以，我們要不斷豐富合作探究教學的理論與實踐，為創新教育和素質教育開拓新途徑。

二、合作學習的組織原則

1. 學習原則。合作學習的核心是以學生為主體，即一切為了學生的發展。教師要在合作學習過程中充分調動學生的主動性，通過學生的探究活動完成合作學習任務。以小組活動為主，引導學生通過閱讀、討論、實驗、練習主動獲得知識。注意分層教學，設置不同程度的課題任務讓學生自主選擇。

2. 協作互補原則。小組學習是合作學習的主要形式，交流討論中教師要成為其中的一員，在共同討論中先學習后協商，先組內后組外，共享學習成果，形成合作、促進的動力機制。合理調節小組合作學習，小結時要對協作互助典型事例予以肯定和鼓勵，還要充分發揮小組合作的優勢，使差生得到關照，使優生得到充分發展，形成特色互補。

3. 意義建構原則。學習過程是學習者利用自己原有的認知結構，去同化所學的新知識，通過重新編碼和加工，賦予新知識意義，通過對學習內容的理解，建立、擴充新的認知結構就叫做知識的意義建構。意義建構是合作學習的最終目標。教師要改變以知識為中心的教學思想，使學生帶著疑問去進行合作學習。

三、例析合作學習法

1. 提出問題。食用碘鹽是否真的含碘？碘的存在形式是怎樣的？

2. 提出猜想與假設。在上課時，我采用合作學習法，讓學生分組作出猜想。猜想①：食鹽中含有碘。假設：A食鹽中的碘成分以碘單質形式存在；B食鹽中的碘成分以碘化物形式存在；C食鹽中的碘成分以碘酸鹽形式存在。猜想②：食鹽中不含碘。

3. 實驗方案。讓各學習小組用實驗的方法驗證猜想。檢驗猜想①假設A：用淀粉溶液檢驗食鹽中是否有碘單質存在。檢驗猜想①假設B：選擇重鉻酸鉀、高錳酸鉀或碘酸鉀等氧化劑滴在食鹽上，再用淀粉溶液檢驗是否有碘單質生成。檢驗猜想①假設C：選擇亞硫酸鈉、硫代硫酸鈉等還原劑滴在食鹽上，然后用淀粉溶液檢驗是否有碘單質被還原出來。同時用碘酸鉀溶液與還原劑反應后，滴加淀粉溶液，作對比實驗。

4. 現象、分析、結論及評價。在不同學習小組得出驗證結論后，老師引導學生進一步分析，仔細觀察食鹽外觀，無紫黑色固體，滴加淀粉溶液不顯色，可推斷假設A不成立，即食鹽不含有單質碘。

重鉻酸鉀、高錳酸鉀、碘酸鉀三種氧化劑分別與碘化鉀溶液反應后加淀粉溶液，溶液顏色變藍，說明這三種氧化劑都能將碘化鉀氧化成碘單質，即食鹽中含碘化物。食鹽分別與重鉻酸鉀、高錳酸鉀、碘酸鉀反應后再分別加淀粉溶液均沒有出現藍色，可推斷假設B不成立，即食鹽中不含碘化物。亞硫酸鈉、硫代硫酸鈉兩種還原劑分別與碘酸鉀反應后加淀粉溶液，溶液變藍，證明這兩種還原劑能將碘酸鉀還原成碘單質，即可用這兩種還原劑檢驗食鹽中碘酸鹽的存在。在食鹽中分別滴加亞硫酸鈉、硫代硫酸鈉后再分別加淀粉溶液均顯藍色，由此可推斷假設C成立，即食鹽中含碘酸鹽。

實驗結論：加碘食鹽中含有碘元素，其存在形式主要是碘酸鹽。

為了提高小組合作學習的效果，讓學到的知識運用到生活中，我提出問題：在家里如何鑒別真假碘鹽呢？鼓勵學生課后繼續查閱資料進行拓展和延伸，將成果張貼在教室學習專欄進行交流，以下為拓展和延伸的方法。方法A：用口嘗。咸中帶苦澀味者為假鹽，咸味純正者為精制食鹽。方法B：聞氣味。假碘鹽因摻有工業廢渣碘，帶有硝酸銨等含銨物質，故有氨味，精制碘鹽無氣味。方法C：觀顏色。假冒碘鹽呈異色或淡黃色，不干爽，易潮。精制碘鹽色澤潔白。方法D：憑手感。假冒碘鹽手捏呈團，不易散開，精制碘鹽用手抓捏較松散。方法E：觀防偽標志。精制碘鹽有激光防偽標志。

合作學習從提出問題到作出猜想和假設，從實驗方案的設計到實驗現象的分析，從結論的得出到反思、拓展和延伸，不能只追求形式完美，只有讓每一位學生都能獲得知識和樂趣，才算得上真正的合作，而這離不開教師的指導和幫助。