一園一社三對接：合作社撐起山區特色產業

張天銀 宋國棟

山東省蒙陰縣是一個山區縣，素有“七山二水一分田”之說。該縣從山區實際出發，從總結典型經驗入手，找到了一條符合縣情的現代農業發展之路——“一園一社三對接”:“一園”指農業精品示范園,“一社”指農民專業合作社,“三對接”指農業與市場對接、與城市對接、與企業對接。

示范園，引領果農變革

仲夏，走進旺莊果品專業合作社的桃園，滿目蒼翠，瓜果飄香。

旺莊果品專業合作社位于蒙陰縣岱崮鎮井旺莊村，井旺莊村是山區村。村民崔偉軍說:“從上世紀90年代開始，村民們開始種上了桃樹、蘋果樹，由于品種、種植技術等問題，果農收益偏低。當時每畝桃園產量只有2000多斤。”

品種老化、種植技術落后造成農民收入上不去，只有改變陳舊的種植、經營模式，才能突破果農增收的瓶頸。

于鳳軍是蒙陰縣岱崮鎮旺莊果品專業合作社社長，也是合作社的發起人。他賣過農資，搞過果品販運，是位有經營頭腦的人。于鳳軍認為，讓農民引進種植新品種，須讓農民看到好處。于是，他在2003年成立合作社，出資30萬元，租了50畝地作為示范園，引種了中華壽桃、倉方早生(大紅桃蔞)、蒙山紅等新品種，經過幾年的試驗，示范園內的新品種桃樹，畝產蜜桃高達8000斤，每畝可增收6000多元。看到示范園效益的村民們，接受了新品種，桃子“換臉”也給他們帶來了好的收益。

合作社，成了果農主心骨

旺莊果品專業合作社成了當地幾個村村民的依托。井旺莊村民崔偉軍在村北山坡上有20畝果園，又承包了15畝果園，他以土地入股加入了旺莊果品專業合作社，種上了合作社培育的中華壽桃等10幾個新品種桃子。

崔偉軍說:“過去，山上上不去水，澆地時要用800多米的水管，分三級才能把水引上山。入社后，合作社把水管引到了地頭，擰開水管就澆。”去年崔偉軍家年純收入10萬多元，他說:“合作社不但給我們修了路、通了電、上了水管，到收獲時，還以比市場價高出兩到三毛的價錢收我們的桃子。此外每年我們股民還能拿到10%以上的紅利。”

野店鎮南宴子村村民也嘗到了加入合作社的甜頭。村民說合作社把土地都調到了一起，一戶一大塊，發展起來成規模，管理起來省工省力。另外，合作社有懂技術的，可以指導不懂技術的;有闖市場的能人，村民可以依靠他們銷售果品，互相幫扶，共同致富。

創品牌，果品實現“三對接”

于鳳軍說，規模有了，產量上來了，再像過去那樣等外地經銷商來收已不現實了。為確保蜜桃銷得出、銷得好，旺莊果品專業合作社將示范園生產的蜜桃統一注冊了“蒙山脆”品牌，申請并獲得了中國綠色食品發展中心的“綠色A級”食品證書認定。

在此基礎上，合作社將蜜桃分為三個檔次，有針對性地實施“三對接”的銷售模式。一是示范園的精品果對接大型超市。二是中檔果對接批發市場。三是次級果對接加工企業。

通過實行“三對接”，不同檔次的果品都找到了適當的銷路，大幅度地增加了合作社和果農收入。遍布全縣的1500個營銷大戶一頭連農戶、一頭連市場，使蒙陰蜜桃走向了全國。

蒙陰縣在總結“一園一社三對接”模式的基礎上，建成綠色標準化基地32萬畝，建成16處果樹精品示范園和20處標準化養殖場，統一注冊了“蒙陰”果品品牌，蒙山脆牌蜜桃、玉皇山牌原糧雞蛋等34種農產品獲得國家綠色食品認證。目前，全縣有183個示范合作社在抱團闖市場，有了品牌有了市場，山區農民種地獲得了高收益。