對(duì)提高蛋雞養(yǎng)殖效益的分析研究

靳西安

摘要在當(dāng)前的養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)，蛋雞養(yǎng)殖屬于投入產(chǎn)出比較高、風(fēng)險(xiǎn)較小、見效較快的發(fā)展項(xiàng)目，在當(dāng)前的農(nóng)村具有廣闊的發(fā)展前景，成為了群眾增收的重要途徑。在蛋雞養(yǎng)殖中，科學(xué)、高效養(yǎng)殖是提高產(chǎn)出效益的根本出路，如何延長(zhǎng)蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期、提高蛋雞養(yǎng)殖效益，也是廣大養(yǎng)殖戶關(guān)心的核心問題。具體來講，養(yǎng)殖中應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化環(huán)境管理與飼養(yǎng)管理，做好雞舍的通風(fēng)、光照與溫度的控制問題，為蛋雞生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件，同時(shí)，要強(qiáng)化雞群的選擇、及時(shí)收蛋和減少應(yīng)激，提高養(yǎng)殖效益。

關(guān)鍵詞蛋雞養(yǎng)殖效益提高

中圖分類號(hào)：S831 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

在蛋雞養(yǎng)殖活動(dòng)中，延長(zhǎng)蛋雞產(chǎn)蛋高峰期是增收的最為核心的環(huán)節(jié)，抓住了這一重點(diǎn)環(huán)節(jié)，就等于直接加大了產(chǎn)出效益。一般來講，蛋雞從雛雞飼養(yǎng)到達(dá)產(chǎn)蛋階段之后，產(chǎn)蛋率會(huì)呈現(xiàn)慢慢提升的狀態(tài)，通常會(huì)在25～45周齡時(shí)期表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率較高的高峰期，養(yǎng)殖工作應(yīng)當(dāng)緊緊抓住這一重要時(shí)期，全方位提高養(yǎng)殖效益。在蛋雞產(chǎn)蛋高峰期，雞場(chǎng)要保證蛋白飼料的充足供應(yīng)，對(duì)能量飼料科學(xué)調(diào)控，并對(duì)雞群進(jìn)行補(bǔ)鈣，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)針對(duì)雞群在這一階段的特點(diǎn)，創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，這一點(diǎn)是延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期的重要因素，本文主要針對(duì)如何創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境來延長(zhǎng)蛋雞產(chǎn)蛋高峰期，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益提高。

1強(qiáng)化生長(zhǎng)環(huán)境管理，提高舒適程度

1.1科學(xué)保持通風(fēng)狀態(tài)

在蛋雞養(yǎng)殖中，通風(fēng)是一項(xiàng)非常重要的環(huán)節(jié)，雞舍無論大小，也不管雞場(chǎng)規(guī)模如何，必須要保證雞舍內(nèi)部的空氣保持新鮮狀態(tài)，保持良好的通風(fēng)狀態(tài)，這一點(diǎn)對(duì)于飼養(yǎng)密度較高的雞場(chǎng)、雞舍，重要性更加明顯。研究資料顯示，規(guī)模化養(yǎng)雞場(chǎng)，一旦通風(fēng)條件不達(dá)標(biāo)，直接會(huì)影響整個(gè)雞舍內(nèi)部控制質(zhì)量，養(yǎng)殖中出現(xiàn)的各種有害氣體會(huì)充斥著整個(gè)雞舍，如氨氣、二氧化碳以及硫化氫等，這樣的有害氣體超標(biāo)，會(huì)對(duì)蛋雞的生長(zhǎng)以及產(chǎn)蛋造成影響，降低產(chǎn)蛋率，同時(shí)能夠滋生和引發(fā)疾病，造成更大損失。所以，在雞場(chǎng)里雞舍的底部應(yīng)當(dāng)開設(shè)地窗，中部開設(shè)大窗，屋頂要設(shè)置排氣筒，在夏天全部打開通風(fēng)，冬季運(yùn)用排氣筒與地窗通風(fēng)，要注意溫度保持在恰當(dāng)水平。

1.2科學(xué)調(diào)控光照水平

光照條件對(duì)于蛋雞生長(zhǎng)與產(chǎn)蛋方面具有重要作用，適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，能夠提高蛋雞的產(chǎn)蛋率，提高養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)效益。研究表明，科學(xué)的光照時(shí)間能夠?qū)Φ半u排卵產(chǎn)生影響，提高產(chǎn)蛋率。在養(yǎng)殖中，建議從20周齡起每日光照時(shí)間按周增加半小時(shí)，到達(dá)每天16小時(shí)后保持同一水平，延續(xù)至蛋雞淘汰之前的4周時(shí)候，將光照時(shí)間提升至17小時(shí)，此標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)至蛋雞淘汰為止。光照不足時(shí)間以人工照明補(bǔ)充，力求雞舍內(nèi)光照充足而均衡。通過這樣的方式，能夠針對(duì)蛋雞的特點(diǎn)創(chuàng)造更好的產(chǎn)蛋條件，有助于延長(zhǎng)蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期。

1.3科學(xué)控制舍內(nèi)溫度

每一種動(dòng)物都有著其最為適宜的生長(zhǎng)溫度區(qū)間，在蛋雞養(yǎng)殖中也不例外，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)科學(xué)研究蛋雞的最佳生長(zhǎng)溫度，盡可能地創(chuàng)造與此相接近的環(huán)境。依據(jù)研究資料顯示，適宜蛋雞的溫度為13～23℃，偏離了這一區(qū)間值都會(huì)對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋率造成影響，要設(shè)法讓雞舍保持溫度在這一區(qū)間之內(nèi)，延長(zhǎng)蛋雞產(chǎn)蛋高峰期。在養(yǎng)殖過程中，按照這一要求，在不同的季節(jié)應(yīng)當(dāng)選取最為恰當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行溫度控制，例如夏天要強(qiáng)化雞舍的通風(fēng)，換用較大功率排風(fēng)扇，最好以縱向巷道式通風(fēng)，迅速降低雞身體熱度，還可以運(yùn)用灑水降溫、控制飼養(yǎng)密度降溫等方式，讓雞舍保持在接近于蛋雞最佳生長(zhǎng)溫度值，有助于提高產(chǎn)蛋率以及延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期，對(duì)于養(yǎng)殖效益提高具有促進(jìn)作用。

1.4科學(xué)保證舍內(nèi)濕度

環(huán)境濕度也是影響蛋雞生長(zhǎng)與產(chǎn)蛋的重要因素之一，養(yǎng)殖中應(yīng)當(dāng)盡可能地創(chuàng)造適宜蛋雞生長(zhǎng)的濕度環(huán)境。一般來講，蛋雞生長(zhǎng)產(chǎn)蛋環(huán)境濕度為60～70%左右較為適宜，濕度如果過低，蛋雞的羽毛會(huì)雜亂、皮膚會(huì)干燥，脫水發(fā)生率提高，呼吸道疾病概率也明顯提高。濕度過高狀態(tài)會(huì)導(dǎo)致病菌繁殖速度加快，引發(fā)疾病，降低產(chǎn)蛋率。所以，在養(yǎng)殖中要控制濕度，在需要控制的季節(jié)，及時(shí)采取相應(yīng)干預(yù)措施，保持雞舍內(nèi)濕度的標(biāo)準(zhǔn)化。

2強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，提高養(yǎng)殖效益

2.1注重雞群選擇

在蛋雞養(yǎng)殖中，產(chǎn)蛋率是影響?zhàn)B殖效益的最大因素，雞群在產(chǎn)蛋過程中，部分蛋雞會(huì)因?yàn)楦鞣N因素，脫離最佳產(chǎn)蛋狀態(tài)，造成經(jīng)濟(jì)效益低下，在這樣的狀態(tài)下，養(yǎng)殖戶就應(yīng)當(dāng)開展雞群中部分蛋雞的重新選擇問題。一般來講，蛋雞產(chǎn)蛋率降至50%左右狀態(tài)時(shí)，應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)選雞工作，要重點(diǎn)篩選、淘汰一些腹部脂肪較多的雞、健康狀況不佳的雞，以及雞冠干燥皺縮、頭、喙、脛部深黃色的雞，以達(dá)到節(jié)省飼料、防控疾病的目的。只有將產(chǎn)蛋率低、自身健康狀況不佳，甚至已經(jīng)生病的蛋雞篩除出雞群，另行處置，才能夠保持雞群的始終高產(chǎn)出效益。

2.2注重及時(shí)收蛋

在蛋雞養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶要及時(shí)對(duì)產(chǎn)出的蛋進(jìn)行收集，一般情況下，蛋雞產(chǎn)蛋的高峰期一般集中在日出之后的4小時(shí)之內(nèi)，此時(shí)產(chǎn)出的雞蛋較多，整個(gè)下午蛋雞產(chǎn)蛋量只占到總數(shù)的25%左右，在養(yǎng)殖中要及時(shí)觀察，確定產(chǎn)蛋的集中時(shí)段，結(jié)合產(chǎn)蛋量選擇拾蛋時(shí)間以及頻率，夏天每天以3次為宜，其余時(shí)間一般為每天2次。部分養(yǎng)殖戶在雞蛋收集過程中，頻率與時(shí)間安排不夠科學(xué)，影響了蛋雞的正常生長(zhǎng)環(huán)境，是不可取的。

2.3注重科學(xué)補(bǔ)水

水分充足在蛋雞養(yǎng)殖中的重要性很高，在蛋雞養(yǎng)殖中，一定要對(duì)雞群保持科學(xué)、足量的飲用水供應(yīng)，通常情況下，一只蛋雞每天的科學(xué)飲水量在250～400毫升較為適宜，一旦供水不足，會(huì)對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋率造成影響，降幅在2%～5%左右。補(bǔ)充水分的同時(shí)，還要注意水質(zhì)優(yōu)良，因?yàn)樗|(zhì)不佳也會(huì)造成蛋雞產(chǎn)蛋率下降，以及蛋品質(zhì)量降低。在進(jìn)行科學(xué)補(bǔ)水的過程中，一定要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行觀察，有條件的還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行簡(jiǎn)單項(xiàng)目的檢測(cè)，保證為蛋雞提供無污染的水源。

2.4注重應(yīng)激預(yù)防

處于產(chǎn)蛋率高峰時(shí)期的蛋雞，產(chǎn)蛋強(qiáng)度較大，機(jī)體負(fù)擔(dān)相對(duì)加大，生活能力進(jìn)一步降低，對(duì)于應(yīng)激反應(yīng)較為敏感，抵抗力下降，一旦遇到應(yīng)激情況，蛋雞的產(chǎn)蛋率會(huì)受到較大影響，增加了飼料的消耗，蛋雞死亡率提高，在產(chǎn)蛋率受影響之后，難以達(dá)到原來狀態(tài)。因此，要保持產(chǎn)蛋高峰期雞舍環(huán)境的安靜和整潔，杜絕所有閑雜人等進(jìn)入雞舍，要查找雞舍是否存在老鼠洞，要以水泥堵塞，并在雞舍四周投放鼠藥滅鼠。雞舍所有門窗以及通氣孔注意防護(hù)，限制其他動(dòng)物進(jìn)入雞舍對(duì)雞造成應(yīng)激。燃放鞭炮、加工飼料、車輛來往等，也應(yīng)該遠(yuǎn)離雞舍，防止噪音對(duì)雞群造成應(yīng)激影響。

綜上所述，在蛋雞養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶一定要牢牢抓住產(chǎn)蛋高峰期這一關(guān)鍵時(shí)機(jī)，想方設(shè)法延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期，提高養(yǎng)殖產(chǎn)出效益，其中，抓好管理是重中之重，一定要注重管理好環(huán)境，科學(xué)飼養(yǎng)，有效延長(zhǎng)蛋雞產(chǎn)蛋高峰。

參考文獻(xiàn)

[1]張波，紀(jì)德鑫.引起蛋雞產(chǎn)蛋下降原因剖析[J].青海農(nóng)牧業(yè)，2011（1）.

[2]李曉微.籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境的管理及各季節(jié)的注意要點(diǎn)[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2011（1）.

[3]于培耀.夏季蛋雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2011（18）.

[4]逯巖，曹頂國(guó)，韓海霞.雞場(chǎng)建設(shè)與設(shè)計(jì)（下）[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2006（21）.

[5]李恩元.養(yǎng)蛋雞四選是關(guān)鍵[J].中國(guó)畜牧雜志，2007（15）.