皇家龍茶典范

鄭景順

福建皇家龍茶業有限公司總投資5800萬元，擬開發現代有機綠色茶園8850畝，一期項目2008年投建，2009年投產，累計完成投資2800萬元，開發茶園3850畝，建設茶廠總面積 6000多平方米、配送中心2000多平方米，配套路、水、電等基礎設施，日可加工3000多公斤茶青。二期項目除計劃開發茶園外，還將建設休閑山莊、生態茶園等，2011年已開工投建。三期項目建設皇家龍茶文化會所、皇家龍茶文化莊園、中國名茶華安鐵觀音物流交易中心建設工程、年產500噸皇家龍精制鐵觀音茶葉加工生產線技改項目。

在農業產業化進程不斷加快的今天，公司始終堅持“信譽第一、質量第一、樹立品牌、打造馳名”的發展理念，秉承“最好的質量、最優惠的價格、最快的供貨時間、最周到的服務”的經營宗旨，服務與引領茶市的健康快速發展。

經過十幾年誠信發展，公司走出了“公司+基地”的標準化產業化發展之路，走出了“品質+品牌”的現代化精細化經營之道，走出了“對內+對外”的規范化影響化帶動之效。公司已是集生產、加工、銷售、文化、科研于一體的市級現代化產業化龍頭企業，進入全市及至全省茶業界的視線，成為當地茶產業的“領頭雁”之一，成為省、市茶產業的后起之秀。公司是華安縣茶葉種植面積較大、加工實力較強、管理團隊較好的現代化、標準化、規范化茶企。去年，公司獲第六屆華安縣鐵觀音茶王賽茶王，今年獲中國馳名商標。目前，已在北京、上海、福州、廈門、漳州等地布局銷售網點100多個。

起步：走出“公司+基地”的標準化產業化之路

在茶產業的激烈競爭中，公司為什么敢做這么大規模的毛茶粗加工、這么大面積的新樅茶園，這在福建省茶業界中實屬罕見。

多年來，“皇家龍”始終堅持“公司+基地”模式來發展，做到產、供、銷一條龍?！盎始引垺闭贫嫒说淖孑吺侨A安縣高安鎮制茶世家，傳統的茶園農業耕作，煉就敢拼愛贏的品格，諦造了新一代的“茶王”。從1999年創辦的龍達茶廠、圣都茶廠、漳州葉葉情茶葉有限公司，到如今的皇家龍茶業，一步一個腳印，一步一個臺階，在堅定執著的追求中走向成功。

如何利用現有的茶園和廠房，加工出優質茶？公司認準新樅優質茶青、一流的技術、一流的管理是成功茶企所必須具備的三個重要條件。公司技術人員通過反復實踐研究，把理論與實踐結合，經過失敗，成功總結出“天、地、人”制茶新理念。

經營：走出“品質+品牌”的現代化精細化之道

打造品質，打響品牌。公司在原有高起點的基礎上，高標準地走現代化精細化發展之路，致力做大做強做長遠。

皇家龍茶業作為華安創建綠色食品原料（鐵觀音茶葉）標準化生產基地創建示范點之一，發展有機綠色茶葉，投入大量資金，創建綠色食品基地，茶園套種桂花、羅漢松、紅豆杉等數十萬株名貴樹種，采用人工拔草、施放有機肥等科學管理茶園，嚴格按照綠色食品茶葉產品標準要求，在茶葉的栽培過程中推行綠色食品茶葉操作規程，推廣太陽能殺蟲燈、防蟲網、粘蟲板，選用優良品種等物理和生物防控技術，推廣使用測土配方施肥，推廣使用魚藤酮、苦參堿、除蟲菊素等生物農藥，科學選用高效低毒農藥，減少農藥、化肥等投入品使用量，控制農藥殘留；落實茶葉加工過程質量管理措施，全面提高茶葉產品質量安全水平。

建立健全茶葉相關生產管理記錄檔案，實現產品可追溯。在包裝方面，全部實現標識管理，不管是外包裝袋上，還是內包裝袋上，均載明生產單位、茶葉名稱、產地、生產地址、生產時間、保質期和質量等級、商標標識、凈含量、保存方法、國家衛生標準等內容。每包茶葉可以追溯到具體茶園，責任可以追溯到具體生產員工，出現問題可以追溯到具體環節。

建立產品質量檢驗制度。建立茶葉農藥殘留檢測，規范操作流程，定期開展企業自檢和送市、縣質檢部門檢驗，及時發現問題。公司為了加強茶園和茶廠的管理，保證茶葉質量和食品安全，在茶園基地、茶廠安裝40多個網絡視頻監控，專網收集、傳輸影像信息，實時掌握茶園和茶廠情況，確保茶葉品質。

公司建立茶葉實驗室，分析、研究茶葉品質，并對搖青、揉捻等車間流程，制定詳細、標準的工藝流程，進行全方位規范。以高薪聘請技術骨干，協助茶葉生產工藝流程進行把關，以“傳、幫、帶”方式，對工人進行培養，確保人才培養的持續性。

公司大投入、大發展，創造好品質，鑄就好品牌。多年來，公司茶葉因其“色、香、味、形”俱佳，多次在國際、國內的各項茶王賽、品鑒會上獲得獎項。特別是在2008年的第十屆海峽兩岸（福建漳州）花卉博覽會、2008年臺灣農產品展銷會、第二屆中國蘑菇節農產品展銷會等多項活動中獲暢銷產品獎，深受國內外茶業界同仁好評。2011年，公司的精品鐵觀音在第六屆華安縣鐵觀音茶王賽上榮獲“茶王”。

清皇品出真龍韻，道家吟來好茶風。這是“皇家龍茶”的嵌字詩，詠贊茶道茶品，傳播茶文化。在研發皇宮茶系列過程中，追求“至尊、高貴、典雅、風范”的境界，使茶葉與市場、文化得到有機結合。

公司研發清香型皇宮系列鐵觀音、濃香型和諧系列鐵觀音，其中皇宮茶系列包括“龍鳳呈祥”、“九五之尊”、“乾清盛典”、“太和萬世”、“甘泉漱玉”、“長春承運”、“養心悟本”，和諧系列包括“德容天下”、“和萬邦”、“諧萬家”等，滿足廣大消費者需求。

帶動：走出“對內+對外”的規范化影響化之途

每逢茶葉季節，在茶山上，每天都有包括當地農民在內的超過百名工人，在繁忙地從事施肥、拔草等茶園作業，認真地管理茶園，確保生產出優質茶青原料。在茶廠，一批制茶師、品茶師帶領當地的學徒，詳細分析“色、香、味、形”，精心地研制茶葉。目前，公司現有員工400多人，其中生產技術人員150人，加工技術人員50人，評茶師5人，茶葉銷售人員200多人。

這樣一家大型的誠信茶葉企業，對推動民生有著很大的幫助、作用。它不但解決當地農民就業，而且讓農民學會管茶、制茶，在帶動茶商前來的同時，提高全鄉茶葉對外知名度，解決茶青銷售出路，促進了各村茶產業的發展，讓茶農增收的更好、更快。

一個優秀的管理團隊，一個規?；l展的茶企，把超前的理念與先進的技術，有機地融匯貫通，有效地帶動一批農民工，實現當地就近就業學技，幅射帶動湖林鄉2萬多畝茶園，走上健康、集群、品牌的發展之道。

內帶民生，外樹旗幟。面對其它茶葉品種沖擊，“皇家龍”挺身而出，長期生產優質茶葉，國內知名品牌茶葉公司紛紛前來搶購，在帶動提高鐵觀音品質的同時，有力地為鐵觀音茶產業保駕護航。

目前，“皇家龍”是漳州市農業產業化市級龍頭企業、全國首批青少年就業創業見習基地，獲得QS食品質量安全許可、中國綠色食品標志、ISO9001：2008質量管理體系等一系列品牌和質量認證，產品獲福建名牌產品、省優質茶，商標獲中國馳名商標。