黃斯恬
大多數人理解的廣州文化,其實是屬于較稀薄的文化形式和現象,停留在對于嶺南的實質文化上——例如對美食文化、建筑文化、工藝文化等相對零碎的認識,這次采訪,流通經濟學專家王先慶站在縱觀廣州經濟發展的高度上,用他敏銳的經濟學嗅覺,從經濟文化的視角,冷靜地認識廣州,冷靜地理解廣州。王先慶何許人?湖南人、廣東省商業經濟學會副會長兼秘書長、廣州市商貿流通現代化重點研究基地主任、廣州市政府決策咨詢專家、廣東商學院粵商研究中心主任、開商網總編輯。
“商城”的無意識里也充滿商機,商機背后卻充滿著動蕩和患難
從歷史上看,嶺南大部分都是從中原和其他地方逃難而來的人,當時生存環境惡劣,想要生存和發展,就得善于捕捉商機。改革開放后,內地人奔進嶺南的市場都是為了來擺脫貧困與窮苦,人們都說“市場大”,廣義上是指珠三角的市場大,而廣州正是這個市場的主導和最典型的體現。1992年,王先慶初到廣州,覺得自己現在根本來不及回味當時的城市形象,畢竟當時城市面貌較亂和不規范,人山人海,交通不便,市場比較動蕩,初來乍到不僅被坑過,而且從東站去汕頭的途中還被賣過“豬仔”。至于現在全部的廣州人里面,真正的老廣州只是其中極少的一部分,這些老廣州代表的人文和性格畢竟是少數,所以研究廣州文化廣州人,不能局限于研究廣州的本地人。
廣州這個城市就是一座“商城”,談廣州不能不談商業,改革開放后,廣州是國內率先開放的試點,本地市場和國際市場連在一起,在當時的大機遇下,人們都敢于碰運氣,只要你敢,只要你生產,就有銷路,所以說是“無意識充滿著商機”。……