冬筍價格居高不下 價格堪比肉價
2012-04-29 00:44:03羅濤
農村百事通 2012年5期
關鍵詞：浙江
近日冬筍價格仍然居高不下。在農貿市場，每公斤50元左右的零售價格已經超出了肉價。
據了解，受去年提早采挖和期間天氣偏冷的影響，今年許多產地新季冬筍普遍遭遇減產，一些地方為確保成材的需要，都規定了禁止隨意采挖冬筍上市，從而形成供應與需求的脫節，引起冬筍價格的急劇上升。來自上海農產品批發市場的消息顯示，目前該市場大規格冬筍的批發價在29元／公斤上下，與往年相比仍偏高，就連一般規格的小冬筍落市價也要賣到36~38元／公斤，均高出去年同期的水平。
業內人士表示，今年竹筍價格不會便宜。來自浙江、江西、湖南等地的信息顯示，由于不少產地仍有一定數量的筍干產出任務，預計鮮筍的上市量將縮減二成以上。再加之自然產量的減少，消費者今年要吃新鮮的竹筍怕是要多花點錢了。 （浙江 羅濤）
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