耐鹽蔬菜堿蓬優良品系選育初報

王茂文,洪立洲,邢錦城,劉沖,丁海榮

摘要：以堿蓬（Ｓｕａｅｄａ ｓａｌｓａ Ｌ．）為材料，通過系統選育的方法，采用單株選擇，結合優選單系隨機區組對子代性狀的測定的手段，進行品系比較和區域生產試驗，選育出適合江蘇沿海灘涂生長的堿蓬優良品系５個，該品系的鮮菜、子粒平均產量分別為１９ １３５、２ ７５１ ｋｇ／ｈｍ２，比對照分別增長１３．６％、２０．４％。該品系適合在江蘇沿海地區大規模推廣。

關鍵詞：耐鹽蔬菜；堿蓬（Ｓｕａｅｄａ ｓａｌｓａ Ｌ．）；品系選育

中圖分類號：Ｑ９４９．７４５．１；Ｓ５０３．３ 文獻標識碼：Ａ文章編號：0439－８114（２０12）05－0954-03

Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙ Ｒｅｐｏｒｔ ｏｎ Ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｏｆ Ｓｕｐｅｒｉｏｒ Ｃｌｏｎｅｓ of Ｈａｌｏｐｈｙｔｅ Ｓｕａｅｄａ ｓａｌｓａ

ＷＡＮＧ Ｍａｏ－ｗｅｎ，ＨＯＮＧ Ｌｉ－ｚｈｏｕ，ＸＩＮ Ｊｉｎ－ｃｈｅｎｇ，ＬＩＵ Ｃｈｏｎｇ，ＤＩＮＧ Ｈａｉ－ｒｏｎｇ

（Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ ｉｎ Ｃｏａｓｔａｌ Ａｒｅａ ｏｆ Ｊｉａｎｇｓｕ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ， Ｙａｎｃｈｅｎｇ ２２４００２， Ｊｉａｎｇｓｕ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｆｉｖｅ ｓｕｐｅｒｉｏｒ ｃｌｏｎｅｓ ｏｆ Ｓｕａｅｄａ ｓａｌｓａ ｗｅｒｅ ｓｅｌｅｃｔｅｄ by ｔｈｅ ｍｅｔｈｏｄ ｏｆ ｓｙｓｔｅｍｉｃ ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｃｏｍｂｉｎｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｏｆｆｓｐｒｉｎｇ ｔｒａｉｔｓ ｂｙ ｒａｎｄｏｍｉｚｅｄ ｂｌｏｃｋ ｄｅｓｉｇｎ ｏｆ ｓｕｐｅｒｉｏｒ ｃｌｏｎｅｓ which was ｆｌｏｗｅｄ ｂｙ strain comparison and ｒｅｇｉｏｎａｌ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｔｅｓｔｉｎｇ． Ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｇｒａｉｎ ｏｆ ｔｈｅ ｃｌｏｎｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｏａｓｔａｌ ａｒｅａ ｏｆ ｎｏｒｔｈ Ｊｉａｎｇｓｕ pｒｏｖｉｎｃｅ ｗａｓ １９ １３５ ｋｇ／ｈｍ２ ａｎｄ ２ ７５１ ｋｇ／ｈｍ２ respectively， which were 13.6% and 20.4% higher compared with the control. The cloneswas suitable for large-scale popularization in the coastal areas of Jiangsu province.

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： hａｌｏｐｈｙｔｅ； Ｓｕａｅｄａ ｓａｌｓａ； strain breeding

中國擁有１８ ０００ ｋｍ海岸線和２０ ７７９ ｋｍ２沿海灘涂［１］，海水農業是以海水資源、沿海灘涂資源和耐鹽植物為對象的特殊農業［２］。發展海水農業、開發海涂被列為海洋開發及國家發展戰略中的重要一環，是世界各國科研人員研究的熱點。因此，篩選耐鹽、耐瘠，經濟價值高的植物在海涂沙灘（非耕地資源）種植，并用海水（非灌溉水資源）灌溉，是我國充分利用沿海灘涂，高效持續利用我國自然資源的新途徑［３］。

耐鹽植物在開發鹽土資源和發展鹽土農業領域有重要意義［４］，沿海灘涂地區廣泛分布的堿蓬（Ｓｕａｅｄａ ｓａｌｓａ Ｌ．）是一種潛在的耐鹽作物，其高產栽培將為鹽堿地開發利用提供新的途徑［５］。鹽生植物堿蓬為一年生草本植物，我國有２０多個品種［６］，目前生長在江蘇沿海灘涂的堿蓬自然群體個體間存在著明顯差異，而其作為耐鹽蔬菜開發的前景又十分廣闊，因此選育出適合江蘇沿海地區優質高產耐鹽蔬菜堿蓬新品系是當前亟待解決的問題。探討了利用系統育種方法選育堿蓬優良品系的過程和方法，旨為沿海灘涂高效開發利用耐鹽蔬菜高產優質品系，提高堿蓬的開發潛力。

１材料與方法

１．１單株選擇

２００６年１１月采用野外單株選育法，在江蘇省鹽城市沿海灘涂自然生長群體內選擇株型直立高大、分枝多、發育健壯、子粒飽滿的單株，分別記載其外部形態特征，掛牌編號。依據株型、子粒飽滿程度，通過踏樣法調查整個選育區，選出１７４個待選單系。

２００７年在江蘇省大豐市灘涂金海農場試驗基地對１７４個初選株系進行篩選。以２００６年自然生長群體收獲的種子種植區為對照，考察待選品系的基本特性及其遺傳穩定性，掛牌編號。最終選出３８個株型緊湊、子粒飽滿程度高、成熟期較一致及抗逆性強的單系。

１．２株行比較試驗

２００８年在金海農場內進行３８個優選單系實生苗的完全隨機區組試驗，設含３８個小區的區組３個（Ａ、Ｂ、Ｃ），每個小區定株為３０株，Ａ區組里３８個單系按順序Ａ０１、Ａ０２、Ａ０３、Ａ０４……Ａ３８種植，Ｂ、Ｃ區組里３８個單系隨機種植。６月份開始對每小區隨機選取的３個單株測量株高并直接用手采摘鮮嫩的可食莖枝稱重；７、８月份再根據單株生長情況采摘可食莖枝并稱重，然后合并計算單株鮮菜總重。１１月份子粒完全成熟時，對每小區隨機選取的５個未采鮮菜的單株進行收獲，測定和分析單株的５個數量性狀。以各小區株行產量的平均值作為子代均值，與２００７年３８個優良單系的產量對比，初選堿蓬優良新品系。

１．３品系比較試驗

２００９年利用優選的堿蓬單系，在蘇北沿海灘涂進行品系比較試驗，３次重復，小區面積為６０ ｍ２，株行距１５ ｃｍ×６０ ｃｍ，管理措施與大田相同，以２００８年自然生長群體收獲的種子種植區為對照。適時采摘鮮菜及收獲考種，測定選系及對照的產量，對優良單系進行評價。

１．４區域種植試驗

２０１０年利用堿蓬優選單系的混合種子在灘涂進行區域試驗，種植面積為２ ０００ ｍ２，以２００９年自然群體種子種植區為對照，測定鮮菜產量及收獲后子粒產量，并進行綜合評價。

２結果與分析

２．１選育過程

堿蓬優良品系選育應權衡比較鮮菜產量、成熟期、生長勢和遺傳穩定性等因子，并通過優化栽培措施而達到高產。從表１可以看出，２００８年優選的３８個單系單株鮮菜重、子粒萬粒重及單系子粒產量的平均數均比２００７年初選材料有所提高。其中單系鮮菜重平均提高了１５．６％，萬粒重平均提高了０．８％，株系子粒重提高了３．８％。

和２００７年優選的３８個單系鮮菜產量、子粒萬粒重及其產量、結合生長勢等進行比較，２００８年從３８個優選單系中篩選出５個堿蓬優質品系，編號分別為ＹＣ０２、ＹＣ０８、ＹＣ１９、ＹＣ２５和ＹＣ３４。其中適合作為鮮菜采摘的品系為ＹＣ０８、ＹＣ２５和ＹＣ３４，其鮮菜平均產量為１８２．５ ｇ／株，比２００７年提高了６．０％；適合作為油料植物的品系為ＹＣ０２、ＹＣ１９，其子粒平均產量為１２．９ ｇ／株，比２００７年提高了５．４％，單系子粒萬粒重平均６．８ ｇ，較２００７年提高了１．５％。

２．２品系比較試驗結果分析

從表２可以看出，蘇北沿海灘涂上５個優選單系的產量因子均較選擇前有很大提高，地上部份鮮重平均達２８７．４3 ｇ／株，比對照增長２２．８％；鮮菜產量平均１９ １３５ ｋｇ／ｈｍ２，比對照增長１３．６％；子粒平均產量２ ７５１ ｋｇ／ｈｍ２，比對照增長２０．４％。其中鮮菜產量最高的優選品系為ＹＣ０８，比對照增長２４．０％；產量最低的優選品系ＹＣ１９也比對照增長了２．４％。鮮菜優選品系ＹＣ０８、ＹＣ２５、ＹＣ３４鮮菜產量間差異不大，變異系數為４．６％；子粒產量最高的優選品系為ＹＣ０２，比對照增長了２８．８％；產量最低的優選品系為ＹＣ２５，也比對照增長８．８％。

沿海灘涂堿蓬自然生長群體產量因土壤含鹽量不同而差異較大，表現為植株密度、分枝數量、單株產量與總產量等。２００６年自然生長群體內隨機選擇的１７４個單系經２００７年再次種植篩選獲得３８個優良單系，群體內苗平均密度約為５０株／ｍ２，鮮菜產量平均１７ ８２５ ｋｇ／ｈｍ２，子粒平均產量為２ ５９８ ｋｇ／ｈｍ２。

２００９年優選的５個堿蓬優質品系的混合種子苗２０１０年在沿海灘涂試驗地上的鮮菜產量１９ ３８４ ｋｇ／ｈｍ２，子粒產量２ ７１６ ｋｇ／ｈｍ２，比２００７年初篩選的群體產量分別提高８．８％和４．５％，比從２００９年未經選擇的自然群體中種子收獲的鮮菜和子粒的產量提高了２２．７％和２４．２％，此結果說明本品系已穩定。

３小結

海涂鹽土是鹽生植物最適宜的土壤，而鹽生植物是鹽土最適宜的植物［７］。目前，挖掘、評價及利用沿海灘涂上經濟價值較高的野生鹽生植物并使之作物化，已成為鹽土農業研究重點。邵秋玲等［５］認為堿蓬產量結構中株數與株粒數間呈明顯負相關關系，粒重在不同個體間變化較大，但屬較穩定指標并有明顯遺傳穩定性，而與種植密度關系較小。故堿蓬選育應以大粒型為主，并通過優化栽培措施控制其植株密度及株型而達到高產，同時選育抗重鹽、耐海水的堿蓬品系，以充分利用大面積重鹽漬化土地開發堿蓬［５］。本研究發現堿蓬優良單系選育還應考慮到堿蓬生產用途，對株形、鮮菜產量、子粒萬粒重及其產量，結合生長勢和子粒成熟時間等相對權重和比較，優選高產品系。依據常規系統育種方法，優選的５個堿蓬優質品系在灘涂試驗表明，其鮮菜平均產量為１９ １３５ ｋｇ／ｈｍ２，比未經選擇的堿蓬自由生長群體的鮮菜產量提高了１３．６％；子粒平均產量為２ ７５１ ｋｇ／ｈｍ２，比未經選擇的堿蓬自由生長群體的子粒產量提高了２０．４％。初步選育出的１份堿蓬優良材料２０１０年在蘇北灘涂一般土壤上（含鹽量３‰～５‰）的鮮菜產量為１９ ３８４ ｋｇ／ｈｍ２，同比對照２０１０年種植的從２００９年未經選擇的自然群體中種子增長２４．３％；子粒平均產量為２ ７１６ ｋｇ／ｈｍ２，比對照增長了２３．７％。本次統計的鮮菜產量僅為本堿蓬優質品系的前３次采摘總和，如算上５次總產量，平均產量能達到２３ ０００ ｋｇ／ｈｍ２。

由于沿海灘涂土壤鹽分存在差異，不同濃度的鹽分影響著堿蓬的生長發育［８］。盡管選擇的５個優質堿蓬品系鮮菜產量和子粒產量與自然生長群體相比均有所提高，但在抗重鹽、耐海水灌溉方面仍有待提高。進一步篩選耐高鹽分的優良新品系，提高產量及改良品質等工作將在以后的選育工作中進行。

參考文獻：

［１］ 徐質斌． 海水灌溉農業的展望與對策［Ｊ］． 農業現代化研究， ２００２，２３（２）：８９－９２．

［２］ 隆小華，劉兆普，陳銘達，等． 半干旱地區海涂海水灌溉菊芋鹽肥耦合效應的研究［Ｊ］．土壤學報，２００５，４２（１）：９１－９７．

［３］ 劉聯，劉玲，劉兆普，等．南方海涂海水灌溉庫拉索蘆薈的試驗研究［Ｊ］．自然資源學報，２００３，１８（５）：５８９－５９４．

［４］ 阮成江，欽佩， 韓睿明． 耐鹽油料植物海濱錦葵優良品系選育［Ｊ］． 作物雜志，２００５（４）：７１－７２．

［５］ 邵秋玲，謝小丁，張方申．鹽地堿蓬人工栽培與品系選育初報［Ｊ］．中國生態農業學報，２００４，１２（１０）：４７－４９．

［６］ 洪立洲，周春霖，王茂文，等． 堿蓬人工栽培技術［Ｊ］． 中國蔬菜， ２００３（３）：５２．

［７］ 尹金來，周春霖，洪立洲，等． 海涂鹽土農業的興起及展望［Ｊ］． 江蘇農業科學，１９９９（６）：４９－５１．

［８］ 周春霖，王凱， 王茂文， 等． 沿海灘涂堿蓬種植技術研究初報［Ｊ］．江蘇農業科學，２００２（１）：６５－６７．