淺談哥窯

陸軍 程定宇

哥窯的窯址

哥窯是五大名窯存世瓷器之中謎團最多的。到目前為止哥窯的窯址至今仍然還沒有定論，有人說在河南，有人說在景德鎮，有人說在杭州，還有說在浙江龍泉。清人許之衡在《飲流齋說瓷》說：“哥窯，宋處州龍泉縣人，章氏兄弟均善冶瓷業，兄名生一，當時別其名曰哥窯，其胎質細，堅，體重，多裂紋，即開片也。”這就是說，南宋處州龍泉縣（今屬浙江省）有章姓兄弟倆以燒瓷為業，哥哥章生一燒的瓷器以胎細質堅、斷裂開片為特色，因而被命名為哥窯。而弟弟燒制的瓷器叫“弟窯”，也叫龍泉窯。

但是1956年以來在龍泉縣的考古發掘，發現了黑胎青釉、細絲片紋的龍泉青瓷。人們對這一說法卻仍抱有懷疑，因為傳世的宋代哥窯，琢器造型多仿青銅器，儼然成為宮廷用瓷樣式，按理應該出自官窯；而如上所述，章生一的哥窯顯然只是民間私窯。

另一種說法是，哥窯是南宋皇帝在偏安江南時，仿造其皇兄建造官窯的形制，建立了南宋官窯，因為是學著哥哥的樣子建造的窯，所以被叫做“哥哥窯”。明代曹昭的《格古要論》中記載道：“哥哥窯，舊哥哥窯出，色青濃淡不一，亦有鐵足紫口……今亦少有”。意思是說哥哥窯的瓷器，是南宋哥哥窯生產出來的，器物青色的釉面上開有濃淡不一的紋片，也有紫口鐵足的特征，今天已經很少見到了。

根據史料記載，宋高宗曾“襲故京遺制，設窯于內修司、造青器，”宋高宗仿照哥哥的制瓷風格燒造御用瓷器，民間就形象地把這種具有汴京官窯風格的窯稱為哥哥窯。

但后來一些研究考證發現，二者的土質顏色不符，對哥窯窯址難下判斷。隨著類似文獻資料的不斷發現和考古資料的充實，然而奇怪的是哥窯的重重迷霧反而更加的撲朔迷離。其原因在于缺乏同代文獻，而后代文獻也是零零碎碎，甚至互相矛盾。雖然目前解決了一些問題，但在驚喜之后，驀然回首，人們發現，這些實物資料以及由此而得出的結論往往與文獻記述無法對應，有些甚至南轅北轍。因此，哥窯問題依然迷霧重重。

目前，北京故宮博物院認定的宋哥窯瓷器約有60件，其中以各式瓶、爐、洗、碗、盤為最多，瓶的種類有八方貫耳瓶、貫耳瓶、膽瓶、弦紋瓶等；爐有雙耳爐、雙耳三足爐、筒式爐等；洗有葵花洗、圓洗、菱花洗等；碗有葵瓣口碗、八方形、花口碗等；盤有葵瓣口盤、菊花盤等，此外還有小罐等。臺北故宮博物院還有花插、渣斗、單把杯、壺等器型。不過，由于前人記載的混亂以及哥窯窯址的迷蹤，這些傳世哥窯瓷器的認定并不十分準確，其中很可能包含有南宋官窯、龍泉窯、元代杭州地區的其他窯口，明清時期仿哥窯器物等。

哥窯的鑒定

一件瓷器的創作往往具有較為鮮明的時代特征。由于不同時代存在著不同的審美情趣，不同的生活習慣和不同的技術水平，從而制作出來的瓷器總是具有不同的特點。另外，一件瓷器的燒制也具有較為鮮明的窯口特征。由于不同的窯口采用不同的原料和制作工藝，同一窯口不同時代也常常采用不同的原料和制作工藝，生產出來的瓷器也具有不同的特點。因此一般來說，鑒定瓷器要從瓷器的斷代、燒制的窯口以及生產工藝幾個方面綜合來考慮。

具體來說，我們要認識一件瓷器，首先要認真學習陶瓷發展史，深入地了解不同時代瓷器的具體特征、窯口特征和生產工藝。在此基礎上，通過對具體器型、胎釉、裝飾工藝等的觀察和比較，從而判別一件瓷器的真偽。

器型方面：仿品總是刻意去模仿真品，然而在大小、比例、協調性等方面總會出現細微的差別。

胎釉方面：仿品很難模仿到惟妙惟肖。因為胎釉的原料揀選、淘洗、配比成分、燒成火候等沒有嚴格的標準，完全依靠古人的經驗積累，因此只要與真品進行細致的比較和觀察，就可以發現區別。

裝飾工藝方面：包括胎裝飾（如鏤空、刻花）、釉裝飾（如色釉、開片）、彩繪裝飾（如釉上彩、釉下彩）等，歷代更是千差萬別，仿品也是良莠不齊，只要結合實物，認真觀察比較，種種仿制的伎倆就不會逃出我們的眼睛。

哥窯最重要的特征便是紫口鐵足，金絲鐵線。明代曹昭在著名的文物著作《格古要論》中指出：“舊哥窯色青，濃淡不一，亦有紫口鐵足。”所謂紫口，是指口部由于釉厚，露出紫色的胎骨；圈足露胎的部分，呈現鐵褐色的顏色。金絲鐵線紫口鐵足是哥窯瓷器的最顯著特點。

哥窯還有一個最奇妙，又最容易被人忽視的特征，即所謂“攢珠聚球”。著名古陶瓷鑒定專家孫瀛洲在其《元明清瓷器的鑒定》一文中說“如官、哥釉泡之密似攢珠……這些都是不易仿作的特征”，“攢珠”指哥窯器中之釉內氣泡細密像顆顆小水珠一樣，滿布在器物的內壁和外壁或內身和外身上。“聚球”比珠大，數量少，一般呈圖形排列在器物之內壁。因此這成為辨別真偽哥窯的一個重大依據。

哥窯的審美情趣

現代人的審美情趣往往追求華美，而古代文人的審美中，追求一種病態的缺陷美，哥窯燒制過程中形成奇特的殘缺，反而成了人們大加追捧的元素。哥窯雖是民間私窯，卻在后世備受人們青睞，元明清仿制者頗多，但其制作工藝已不能與宋代哥窯相媲美。

雖然哥窯的謎團接踵而來，始終讓人無法看清它的真正面目，但是哥窯仍然受到很多人的追捧，擁有一件宋哥窯足以傲視同儕。1992年，佳士得（香港）拍賣過一件宋代哥窯八方貫耳瓶，雖然當時有人持不同看法，但仍拍出1000萬港元以上的價格。就算是清代仿品，如今的價值也十分驚人，2006年，一件清雍正“仿哥窯八卦紋龍耳寶月瓶”以23.2萬英鎊成交。隨著億元古董時代的到來，哥窯這種高古瓷的價值不可限量。