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甩掉便便“將軍肚”

2012-04-29 00:44:03孫濤
食品與健康 2012年5期

孫濤

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,越來越多的“將軍肚”凸現(xiàn)在人們的視野里。“將軍肚”一直被認為是富態(tài)與風度的標志,許多人還以“將軍肚”為豪,被認為有將軍風度。但現(xiàn)代醫(yī)學專家們給出的診斷結(jié)論卻很是不妙:“將軍肚”被醫(yī)學專家稱為“蘋果肚”,屬現(xiàn)代病或者是西方病的一種,是糖尿病等疾病的元兇。

◎什么是“將軍肚”

“將軍肚”也稱腹型肥胖,過剩的營養(yǎng)被合成厚厚的脂肪貼在腹部,部分積聚在皮下脂肪,更多的沉積在大網(wǎng)膜、腸壁上,甚至內(nèi)臟里。人的腹部是過剩營養(yǎng)最大的“存貯地”。“將軍肚”是饑餓結(jié)束的標志,更是西方病的開始,其造成的危害并不比吃不飽肚子小。

男性的腰圍(圍繞肚臍眼一周)大于90厘米,女性的腰圍大于80厘米,即可診斷為腹型肥胖,也就是“將軍肚”。

◎“將軍肚”的危害

造成“三高”的根源高血壓、高血脂、高血糖是心腦血管疾病制造者,而腹型肥胖則造成了“三高”,“三高”反過來又促使肥胖。凡有以上四者,醫(yī)學上稱為“代謝綜合征”,是人體新陳代謝出現(xiàn)了紊亂,互為因果。腹型肥胖人士患糖尿病的機會比普通人高3.3倍,患高血壓的機會高2.9倍。因此,“將軍肚”人群也是腦中風、心臟病的“候選人”。

脂肪肝的“溫床”如果出現(xiàn)“將軍肚”,說明體內(nèi)存在脂肪代謝過剩的情況,而脂肪代謝一旦出現(xiàn)問題,就很容易沉積在肝臟中,形成脂肪肝。在脂肪肝發(fā)生的過程中,酒精起到了推波助瀾的作用。這是因為酒精不像其他營養(yǎng)物,消耗不掉可以儲存起來:它一進入人體就要馬上被消耗掉,而機體消耗酒精的時候,處理脂肪的過程便會停止,等于變相增加了脂肪的堆積。

讓男人很不“性” 研究表明,脂肪組織其實是內(nèi)分泌組織,脂肪細胞會將雄性激素轉(zhuǎn)化成雌性激素。雄激素是男人性欲和性沖動的動力,缺少了雄激素的有力支撐,讓男人很不“性”。大肚子男人由于內(nèi)分泌激素水平的改變,使他們對嗅覺、視覺和感官上的性刺激反應遲鈍,造成對性沖動的排斥,甚至無法產(chǎn)生性欲。

◎三招減掉“將軍肚”

餐桌革命 去除新的“營養(yǎng)不良”生活水平提高了,大魚大肉代替了原來的粗糧豆腐,于是乎,一個個“將軍肚”挺起來了。過去粗面糙米的生活缺乏蛋白質(zhì),而現(xiàn)在生活則是缺失了粗糧提供的B族維生素。缺乏B族維生素使代謝不能正常運轉(zhuǎn),吃進去的熱量變成脂肪儲存起來。餐桌上應該有豐富的粗糧,如各種豆類、紅薯等。 另外,要減少精制米、面的數(shù)量,不要成為“飯桶”。辦公室一族主要是腦力勞動,熱量的需要較以前遠遠減少,因此應減少碳水化合物如米、面的攝入。否則,多余的熱量都轉(zhuǎn)化為脂肪。食用的米面最好不要太精制,回歸原生態(tài)比較好。

飲食革命改變不良習慣許多人社交活動較多,晚上應酬多,酒宴后已經(jīng)很晚,回家倒頭便睡,食物儲存在胃腸,造成腹部脂肪堆積。西方有一句健康諺語,“早餐吃得像國王,晚餐吃得像乞丐”,說明正確的飲食習慣應該少吃晚餐。

運動革命 全身運動+局部運動定期做全身有氧運動,最少運動40分鐘。因為脂肪要在運動后30分鐘才開始燃燒。把多余的熱量通過運動來消化掉,葡萄糖才不會轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,經(jīng)常做腹部按摩,睡前行順時針和逆時針按摩腹部,可以化解腹部脂肪。

王文遠摘自《家庭醫(yī)學》2011年第12期

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