塞維利亞,一場永不結束的盛筵

塞維利亞，是個一眼就會讓人愛上的城市。喜歡建筑的，這里有世界最大的哥特式教堂和穆德哈爾風格古王宮；喜歡歷史的，這里是當年哥倫布揚帆出海發現新大陸的起點；喜歡文學的，拜倫的《唐璜》，梅里美的《卡門》就發生在這里；喜歡音樂的，莫扎特的《費加羅的婚禮》、羅西尼的《塞維利亞理發師》更是傳世之作；更何況，這里還有最好吃的Tapas，最好看的弗拉門戈，有讓人百逛不厭的街巷！

塞維利亞，一眼就會讓人愛上的城市

在塞維利亞，你可以什么也不做，只是坐在大教堂附近熱鬧的街巷里，在密密疊疊的陽傘、一個挨一個的餐桌間，找尋一個適意的位置，讓自己沉沒在身邊生機勃勃的人群中。但你的感官絕不會寂寞：眼前掛滿果實的橘子樹、美麗宏偉的大教堂、街邊鮮花爛漫的窗口、路上走過的輪廓分明的俊男靚女；耳邊各種語言混雜、富于生氣但并不喧嚷的交談聲、歡笑聲，某個街頭藝人優美而略帶憂郁的吉他聲，載著游人的馬車經過的清脆馬蹄聲；而各色美食撲鼻的香氣更是讓你按捺不住蠢蠢欲動；當清醇的葡萄酒綻放在你的舌尖，鮮美的食物舒緩你的味蕾，你會像我一樣，愛上這座城市。

不同于格蘭納達的憂傷、科爾多瓦的厚重，塞維利亞好像是一場永不結束的盛筵，生機盎然、風情萬種。

慵懶的陽光八點多鐘才將這座美麗的城市從沉睡中喚醒。睡個甜美的懶覺出門，坐在路邊小店品嘗一頓典型的西班牙式早餐：烤得金黃的面包片上涂了蒜汁，再抹上厚厚一層帶著籽的番茄醬，配上幾片西班牙特產的伊比利亞生火腿，加上一杯本地出品的新鮮橘汁，簡單而美味。

吃過早飯，漫無目的地游蕩在窄窄的街巷中。南歐的陽光好像一位魔法師，在曲曲折折的小巷中灑下一片片光輝，讓塞維利亞的每一個角落都散發出溫暖柔和的光暈。上午的街巷安安靜靜的，偶爾有行人、騎著單車的人經過，眼前的一幕一幕好像是一部老電影。這里其實是塞維利亞最為繁華的一條商業街，只有早上十點鐘以前才有可能捕捉到它安詳靜謐的一面。自中午時分開始，直到午夜，川流不息的人群、喧鬧鼎沸的餐館，讓你無法不將自己的生物鐘向后移動幾個小時。

每個轉身都予人驚喜，這就是塞維利亞

我們在塞維利亞預訂的是一家公寓，接待的地方在一個精致的店鋪里，正對的就是塞維利亞大教堂華美的免罪門和高高的圍墻。整個塞維利亞的標志——希爾達塔就矗立在眼前。

這里地處繁華中心，正對著免罪門的街道雖然狹窄，卻是交通要沖。為了到達這里，我們兩次開著車，穿小巷，越陡坡，還直接開上一個人潮洶涌的廣場，在酒桌間穿行；恍惚間仿佛上演了一出The Italian Job的經典場面，只不過我們開的是A3不是Mini，我們所在的街巷是西班牙也不是意大利。

Reception所在的店鋪兼超市和酒館于一身，出售各種本地出產的葡萄酒、橄欖油、生火腿、香醋。工作人員專業而友好，為我們升級到一個套間。行李員拖著我們的大箱子，領著我們前往公寓。小巷兩邊餐館林立，白天非常熱鬧。不過走到公寓附近，樓下都是商鋪，晚上很早就會關門，倒是一個鬧中取靜的好去所。

打開門，我們不由驚嘆于這個升級帶給我們的欣喜。房間分為上下兩層，樓下是寬敞的起居室和半開放的廚房。樓上是陽光明媚的臥室和衛生間。房間的整體色調以白色為主， 綴以各色裝飾畫，干凈明快。半開放的廚房家電、餐具一應俱全。但最最讓人驚喜的是，爬上一道梯子，我們就可以上到屋頂的平臺，塞維利亞的繁華市景躍然眼前。對面人家的露臺裝飾著伊斯蘭風格的藍瓷柱頭和生氣盎然的鮮花。如果你有成龍的身手，一定可以毫不費力地一躍而過。遠處那個不知名的建筑看起來是不是很像貓頭鷹呢？向另一邊看去，越過層層疊疊的屋頂，就是大教堂的希爾達塔。

美食的天地，永不結束的筵席

塞維利亞是美食的天地，幾乎每一條街巷的每一個角落，都能看到享受著美食、美酒和快樂時光的人們。原本漫長的夜晚，在這里因為這樣的美食美酒，和懂得生活的人們而被大大的縮短，讓你覺得美麗的時光總是稍縱即逝。

這是其中的一家，小小的門面，去得稍晚就已是座無虛席。石版畫風格的菜譜，甚是雅致。我們點了一份五道TAPAS的套餐加一份炒蘑菇、一瓶紅葡萄酒，只要四十來歐元，非常實惠。這家餐館的菜式口味豐厚，肥厚細膩的鴨肝配香脆花生粒、澆著番茄奶油汁的菜肉卷、三文魚粒配濃香的湯汁，小牛排配什錦米飯……事實上塞維利亞顛覆了我們之前對西班牙TAPAS的理解，巴塞羅那的TAPAS，雖然海鮮、肉類、蔬菜、水果樣樣可入，但從分量到造型，還是更接近于下酒的小菜或正餐間的點心。科爾多瓦的TAPAS以裹著面粉油炸為主，以當地出名的炸小魚為代表。但是到了塞維利亞，所有的這些局限統統不見了，TAPAS可以是頭盤、沙拉、主菜、湯，什么都可以算TAPAS，只是分量為完整菜式的三分之一到二分之一。但這樣的好處，就是你可以用有限的肚子品嘗更多的品類，價格也超級劃算。

弗拉明戈，生命之舞

晚上去塞維利亞一家出名的酒吧看弗拉明戈，九點來鐘簡陋的的空間里已經人滿為患。簡單的舞臺上放著三把翠綠的木椅。墻上海報里的弗拉明戈舞者滿頭銀發，魅力不凡。

一陣空靈而有節奏的擊掌聲，讓喧嚷的人群安靜下來，然后是一段行云流水的吉他曲。和平日看到的西班牙人的慵懶歡快不同，弗拉明戈中體現的是極致的痛苦、壓抑的憤怒和無盡的激情。歌者的嗓音沙啞近似吶喊，吉他旋律如泣如訴，舞者的身體緊繃如箭在弦上。和尋常的舞蹈不同，弗拉明戈的舞者多已過了花樣年華，歲月已在她們的臉上刻下了滄桑，甚至讓她們的身材也不再窈窕纖細。她們的舞姿不妖嬈不嫵媚，每一個踏步每一個旋轉都充滿力量；她們的眼神中沒有挑逗甚至沒有喜悅，而全是堅毅。唯一柔軟的是從手腕到指尖的動作，始終如花般綻放旋轉。