淺談中等職校生物教學(xué)技巧

傅桂榮

中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的生源素質(zhì)普遍不高，大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。他們到了中專(zhuān)學(xué)校后，雖然有了新的目標(biāo)和追求，但是，他們對(duì)知識(shí)和能力的理解又常常是片面和狹隘的，一般開(kāi)說(shuō)，他們重視專(zhuān)業(yè)課，忽視文化課；重視技能訓(xùn)練，忽視專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的習(xí)得。對(duì)于中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的生物課教學(xué)而言就處于一種尷尬的境地，多數(shù)學(xué)生不把這門(mén)課程當(dāng)作專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課來(lái)對(duì)待，有的甚至認(rèn)為和技能訓(xùn)練沒(méi)有關(guān)系，所以，學(xué)習(xí)興趣不大、動(dòng)力不足。有鑒于此，我們必須要研究教學(xué)技巧，用科學(xué)的方法激發(fā)學(xué)生學(xué)生興趣，進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。下面筆者結(jié)合生物學(xué)科的特點(diǎn)談?wù)勆镎n的教學(xué)技巧。

一、導(dǎo)課技巧

俗話說(shuō)：“良好的開(kāi)端是成功的一半。”教學(xué)也是這樣，設(shè)計(jì)并組織好新課的導(dǎo)入，可以收到先聲奪人的效果，為整節(jié)課的教學(xué)打好基礎(chǔ)，我們常采用的導(dǎo)課方式有：復(fù)習(xí)舊知識(shí)導(dǎo)入、實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入、情境導(dǎo)入、故事導(dǎo)入和懸念導(dǎo)入等等。生物作為一門(mén)自然學(xué)科，它的邏輯性很強(qiáng)，課前進(jìn)行有目的復(fù)習(xí)，既有利于學(xué)生明確本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)，又有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。因此，復(fù)習(xí)舊知識(shí)導(dǎo)入新課是生物教學(xué)中最常采用的一種教學(xué)方法。實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法，形象、直觀，能引起學(xué)生的注意，為下面教學(xué)作鋪墊。如在講授“水分代謝”這個(gè)內(nèi)容時(shí)，我們可以先演示“滲透作用”原理實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)完畢，提出下列幾個(gè)問(wèn)題給學(xué)生討論：第一，水柱為什么會(huì)上升？第二，它上升必須具備什么條件？第三，綠色植物又是如何吸收水分的？問(wèn)題一提出，學(xué)生議論紛紛，教師再加予點(diǎn)撥，問(wèn)題很快就會(huì)得到解決。實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，能讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與教學(xué)過(guò)程。新課導(dǎo)入的方法很多，需要我們結(jié)合教材實(shí)際和學(xué)生認(rèn)識(shí)特點(diǎn)，靈活選擇，合理運(yùn)用。不能喧賓奪主，更不能流于形式。

二、授課技巧

授課是教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)中心環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)并組織好這個(gè)環(huán)節(jié)，才能使學(xué)生學(xué)得主動(dòng)，學(xué)得靈活，學(xué)得輕松。中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的學(xué)生實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)多、動(dòng)手訓(xùn)練多、社會(huì)實(shí)踐多，對(duì)課堂教學(xué)一般沒(méi)有積極的心理態(tài)勢(shì)。如果我們?cè)俨恢v究教學(xué)技巧，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生逆反心理，甚至放棄這門(mén)課程的學(xué)習(xí)。所以，結(jié)合現(xiàn)代教育教學(xué)理論，加強(qiáng)授課技巧的研究，對(duì)于職校教學(xué)來(lái)說(shuō)尤為重要。授課的技巧種類(lèi)也很多，有提問(wèn)技巧、概念講解技巧、實(shí)驗(yàn)技巧、各種能力培養(yǎng)技巧等等。學(xué)生正確運(yùn)用這些教學(xué)技巧，能使教學(xué)達(dá)到最佳效果。例如，在講授“消化道”這個(gè)內(nèi)容時(shí)，如果提問(wèn)：“消化道由幾部分構(gòu)成”？這就顯得太容易，過(guò)于直接，沒(méi)有思考的空間，不利于激發(fā)學(xué)生興趣，易產(chǎn)生惰性。如換一種方式問(wèn)：“消化道各部分結(jié)構(gòu)、功能如何？”這樣，問(wèn)題則變得包含廣、難度大，易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。如將問(wèn)題改為：“米飯中淀粉如何才能被人體吸收呢？”則問(wèn)題變得具體，貼近生活，難度下降，學(xué)生易回答。所以，課堂提問(wèn)也要講究技巧。

概念講解可以采用關(guān)鍵詞分析法、實(shí)例說(shuō)明法、比較辨別法、圖解法等等。要講清一個(gè)概念，關(guān)鍵是抓住概念表述中的關(guān)鍵詞。例如：講“等位基因”這個(gè)概念時(shí)，教材是這樣表述的：在一對(duì)同源染色體的同一位置上控制相對(duì)性狀的基因稱(chēng)為等位基因。這個(gè)概念關(guān)鍵詞是“控制相對(duì)性狀”，只有控制相對(duì)性狀的基因，才叫等位基因，如D和d，而D和D或d和d，它們雖然也位于一對(duì)同源染色體同一個(gè)位置上，是“等位”的，但它們沒(méi)有控制相對(duì)性狀，那就不是等位基因。所以說(shuō)：“控制相對(duì)性狀”才是“等位基因”的本質(zhì)特征。這樣一分析，學(xué)生對(duì)它就能明確理解了。

三、結(jié)課技巧

結(jié)課意味著本節(jié)課的教學(xué)任務(wù)即將完成，往往不能簡(jiǎn)單地說(shuō)聲“這節(jié)課就講到這里”就行了。結(jié)課應(yīng)該將本節(jié)課傳授的知識(shí)重點(diǎn)、要點(diǎn)簡(jiǎn)要地小結(jié)，以便學(xué)生掌握更牢。也就是不僅要使已感知的科學(xué)理論和形成的概念在記憶中鞏固下來(lái)，而且通過(guò)對(duì)知識(shí)的整理，使學(xué)生對(duì)知識(shí)領(lǐng)會(huì)向更高境界升華。例如講解“葉序”以后，我們可以出示盆栽天竺葵，稍?xún)A斜著花盆對(duì)學(xué)生說(shuō)：“你們可以看到天竺葵相鄰兩節(jié)的葉片總是互不遮蓋的。在植物中，無(wú)論葉在莖上的次序是互生、對(duì)生，還是輪生都是這樣，這叫葉鑲嵌。這種排列方式使植物獲得更多的陽(yáng)光?！苯又f(shuō)，研究植物結(jié)構(gòu)和功能是非常有興趣的，模仿生物來(lái)設(shè)計(jì)新型建筑物，在今天應(yīng)用得非常廣泛。有一位數(shù)學(xué)家研究車(chē)前草的葉子時(shí)發(fā)現(xiàn)它的葉子是按照對(duì)數(shù)螺旋線有規(guī)律地排列的，每片葉子夾角是137°30′28″,這樣每片葉子都有機(jī)會(huì)得到充足陽(yáng)光進(jìn)行光合作用。有人根據(jù)車(chē)前草調(diào)節(jié)日光輻射原理，設(shè)計(jì)了幾十層大廈，每個(gè)房間都能得到溫暖、明亮的陽(yáng)光。你學(xué)了這節(jié)課后，受到了什么啟發(fā)呢？你認(rèn)為有哪些內(nèi)容可以被我們生產(chǎn)和生活所用？學(xué)生會(huì)陷入深深的思考，這樣我們的生物課教學(xué)才會(huì)像音樂(lè)那樣形成“余音繞梁”的教學(xué)效果。

四、評(píng)價(jià)技巧

職校學(xué)生在初中階段一般是個(gè)不被重視的群體，他們的自信心和創(chuàng)造力常常被無(wú)情地扼殺。到了中專(zhuān)學(xué)校后，我們必須要重新點(diǎn)燃他們希望的火花，重塑他們的信心，激發(fā)他們學(xué)習(xí)動(dòng)力。就這一點(diǎn)來(lái)講，進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)就顯得十分重要。首先，我們要更新管觀念，科學(xué)審視每一個(gè)學(xué)生。每一個(gè)學(xué)生都是想積極向上的，之所以有的學(xué)生失去學(xué)習(xí)信心了，和我們的教學(xué)方法、情感態(tài)度、評(píng)價(jià)觀念都有著很大關(guān)系。其次，我們要優(yōu)化評(píng)價(jià)方式方法。在生物課教學(xué)中，學(xué)生生活環(huán)境不同、興趣愛(ài)好不同、知識(shí)能力不同，他們也就具有各自的特長(zhǎng)，所以，我們就要從多個(gè)角度尋找他們的閃光點(diǎn)，不斷變化表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的方式方法，切忌“眾口一詞、千人一面”。

總之，“教學(xué)有法，但無(wú)定法?！敝灰處熯\(yùn)用得法，生物教學(xué)是可以取得理想效果的。

（作者單位：江蘇省睢寧中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校）