農(nóng)村小型豬場急需規(guī)范的7個問題

1.豬場選址隨意，豬場建設成三亂。留守在農(nóng)村的部分富余半勞力見這幾年養(yǎng)豬有利可圖，就土法上馬，隨意到處亂搭亂建圈舍。或利用閑置的公房、倉庫、學校、空房舍等加以簡單改造，養(yǎng)十頭到百頭不等數(shù)量的生豬，建成四不像的小型豬場，給人畜健康和環(huán)境留下了極大隱患。

2.消毒設施不到位，消毒制度不健全。健全的消毒設施和消毒制度是殺滅病源微生物的關鍵。豬場的內(nèi)外環(huán)境、飲水、飼料、工具、豬群，以及工作人員正常出入和操作規(guī)程等都要有具體的消毒規(guī)定，并能保證這些規(guī)定實施到位，以保證豬群的健康，杜絕傳染病的發(fā)生和流行。而大多數(shù)小型豬場基本上無任何消毒設施，連進出門的消毒池都沒有，豬場使用的噴霧器也都是農(nóng)田用于噴農(nóng)藥的，不經(jīng)處理就拿來在豬場使用。對消毒制度的概念缺乏了解，無豬場專用消毒過的工作服。另外，消毒用的藥品單一，長期使用同一種類的消毒藥品和采用同一種消毒方法，有的只注重場地消毒或豬發(fā)病后消毒，平時根本不注重常規(guī)飲水、飼料、進出豬舍人員等的消毒。

3.免疫無程序，操作不規(guī)范。有99%以上的小型豬場無生豬免疫程序，防疫對象和防疫時間很隨意。對生豬重大疾病防疫不到位，防疫注射時生豬保定不到位，打飛針，用苗劑量隨意加減，疫苗保存不按要求，平時不注重免疫抗體的檢測。對使用后的疫苗瓶和剩余疫苗亂拋亂扔，不作深埋處埋，往往扔到河溝、糞池、垃圾堆、空地或田野里，卻不知活毒疫苗在常溫下會在空氣中、水中、土壤中繁殖蔓延，強化毒力，直接受到其污染的水，可從消化道感染豬，當豬抵抗力下降或受到嚴重應激時，就有可能發(fā)病。

4.人員管理無序，隨便串門。養(yǎng)殖戶缺乏科學嚴謹?shù)募膊》揽匾庾R，豬場門口不設任何警示標志和防護設施。閑雜人員，尤其是屠宰生豬、經(jīng)營生豬、其他豬場人員，不換衣?lián)Q鞋，不經(jīng)消毒，隨便進入豬場。養(yǎng)豬場自身人員也經(jīng)常東家聊天西家串門，回來時也不換洗消毒，就直接進入自家豬場，豬場還到處放養(yǎng)雞鵝鴨和其他家畜，卻不知這樣的行為成了疾病傳播的媒介，容易造成疾病混合感染。

5.病死豬亂拋亂扔，糞便亂堆亂放。大多數(shù)養(yǎng)豬戶對病死豬不作任何的無害化處理，隨便扔到河里或水溝、池塘里，有的就直接拋棄在自家豬場的糞堆或糞池中。小型豬場基本上建在農(nóng)村的居民區(qū)內(nèi)，對糞便處理無合理必要的基礎設施，而是在豬場內(nèi)外到處堆放。尤其在夏季，蚊蠅滿天飛，臭氣熏天，遇到陰雨天污水遍地流，嚴重地污染水源和環(huán)璄，給豬場里的生豬健康埋下了重大隱患，給人體健康造成危害。

6.飼養(yǎng)管理不到位，預防措施不完善。由于大多數(shù)小型豬場投入不足，豬場設施十分簡陋，既不能防風遮雨，又不能防寒避暑，春冬賊風隨處來，夏秋圈內(nèi)熱浪滾滾，雨天外面下大雨，舍內(nèi)下小雨。普通病、傳染病常年困擾，生長速度慢，嚴重降低了經(jīng)濟效益。還有約80%的小型豬場，平時不注重飼養(yǎng)管理，不遵守科學的管理措施，缺乏某些關鍵的管理環(huán)節(jié)，圈內(nèi)多日不打掃，糞便不清除，消毒不及時、不到位。對疾病的防治，遇小病亂用藥，有大病亂投醫(yī)，使生豬產(chǎn)生了抗藥性，因而達不到防治疾病的目的。有的用藥劑量隨意加減，給藥途徑不正確，將應添加在飲水中的藥物用在飼料中拌料，應拌在飼料中的藥物加在飲水中，完全達不到防病治病的目的，從而錯過了防治疾病的最佳時機。

7.品種混雜，飼料質(zhì)量不穩(wěn)定。有90%的小型豬場不能做到自繁自養(yǎng)，有種豬的也不注重種豬的品種和品種改良，只要是母豬就用來做種，個別豬場還自然交配。到市場購豬苗時，不問土種良種，二元還是三元，有病沒病，是豬就購進。由于豬場規(guī)模小，飼養(yǎng)人員文化水平普遍不高，年齡偏大，接受新技術能力差。豬場根本不按生豬的品種、日齡配比飼料，對商品飼料的優(yōu)劣無法鑒別，只注重飼料價格的高低，認為價格越高質(zhì)量就越好。還有的豬場由于資金因素，錢多購好料，錢少購差料。個別豬場在自配料時，沒有自己豬場適用的飼料配方，而是隨意配比，飼料質(zhì)量得不到保證，豬生長速度慢，加大了飼養(yǎng)成本，降低了經(jīng)濟收入。還有的豬場亂用飼料添加劑，不問違禁不違禁，有無規(guī)定停藥期，不從正規(guī)渠道進貨，有意無意亂使用，給食品安全留下了很大的隱患。

（江蘇省寶應縣柳堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心 夏順華 郵編：225828）