徐江
據美國《真簡單》雜志最新報道,美國杜克大學勞倫斯·卡茨博士和曼寧·魯賓博士在其《保持大腦活力》一書中指出,經常鍛煉各種感覺,注意養成健康的生活習慣,有助于增強大腦功能,提高記憶力。
1 經常更換起床鬧鈴聲
總是聽同樣的鬧鈴聲很容易導致大腦疲憊,而聽經常變化的鬧鈴聲則有助于喚醒大腦。
2 閉上眼睛穿衣服
睡前將衣服按層次放好。早上起床時,閉著眼睛穿衣服?!瓣P閉視覺”有助于更充分刺激和利用其他感覺,進而增強大腦功能。
3 午餐常換口味
總是吃同樣的午餐容易導致味覺遲鈍,而改變食物有助于刺激味蕾及大腦產生新的神經信號活動,因而有助于大腦健康。
4 默記購物單
上超市購物時,如果能把購物單默記在腦子里,則可更好地刺激大腦細胞活動。
5 吃晚餐不說話
嘗試一次“晚餐禁止說話”,提出任何要求必須借助肢體語言,有助于激發創造力。
6 反手刷牙
用反手(不經常使用的那只手)刷牙、操作鼠標等,可刺激不經常使用的一側大腦的神經細胞活動。
7 檢查腳踝
腳部血流量低表明大腦供血會受到影響,應上醫院做踝臂指數等相關檢查。
8 多吃富含抗氧化劑的食物
富含抗氧化劑的食物有助于延緩記憶力衰退。各種水果、蔬菜都是很好的選擇,而樹莓、葡萄干和藍莓更是最佳選擇。
9 當心不健康脂肪
飽和脂肪容易降低大腦細胞效率??蛇x擇低脂或脫脂牛奶、奶酪等奶制品,避免油炸食物。
10 多學習,多交往
學習新東西或擴大朋友圈子等都可防止大腦萎縮。
11 學學地中海飲食
地中海飲食有助于緩解老年人認知能力下降問題。地中海飲食包括:常吃各種綠葉蔬菜、橄欖油、魚類、水果、堅果、豆類和適量葡萄酒等。另外,多吃醋也有助于防止記憶力衰退。
12 控制體重
肥胖或體重超標者患老年性癡呆的危險更大。青年及中年時期應防止發胖,60歲之后應關注體重莫名下降。
13 吃點巧克力
巧克力的主要成分為可可粉,富含抗氧化劑黃酮類物質,對心腦具有保護作用。
14 喝點咖啡、茶和葡萄酒
咖啡有助于阻止膽固醇對大腦的傷害,可降低患腦卒中和糖尿病危險。喝茶(包括紅茶和綠茶)也有助于防止老年性癡呆。葡萄酒可提高好膽固醇水平,同樣可防老年性癡呆。
15 發現早期征兆
記憶問題不是老年性癡呆的最早期征兆。對深度和距離發生錯誤判斷、做拼圖游戲或看地圖感覺困難重重、嗅覺失靈等,都是老年性癡呆的早期信號。
16 保證充足睡眠
睡眠對保護大腦記憶,防止老年性癡呆具有不可替代的作用。每晚至少應保持七八個小時的高質量睡眠。
用餐過快增加患糖尿病風險
陳希
英國《每日郵報》近日報道,立陶宛科學家的一項新研究發現,吃飯狼吞虎咽會導致患2型糖尿病的危險增加。其原因是吃飯太快容易導致體重增加,進而誘發糖尿病。
立陶宛衛生科學大學科學家完成的這項新研究共涉及702名參試者,其中包括234名已確診的2型糖尿病患者。參試者填寫了有關其飲食習慣、鍛煉和吸煙等多方面生活方式的調查問卷。其中一個問題是:“您的吃飯速度是:更快、更慢或與其他人一樣?”研究人員還測量并計算了參試者的身體質量指數(BMI),以判斷其是否肥胖。結果發現,那些坦言自己吃飯比大多數人更快的參試者患2型糖尿病的危險高出大多數人2.5倍。研究人員表示,即使將肥胖癥、吸煙、飲食結構和糖尿病家族病史等其他因素納入考慮范疇,這一結果也依然成立。
新研究負責人麗娜·拉德澤維斯恩博士表示,發現糖尿病的可控風險因素對幫助大眾降低患糖尿病危險具有重大意義。
肥胖癥長期以來一直被認為是患2型糖尿病的關鍵病因之一。大約90%的2型糖尿病患者存在體重超標或肥胖問題。多項早期研究表明,吃飯過快的人可能吃得更多,因而會增加體重超標的危險。