初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略的探究

賀昔怡

摘要： 實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略具有重大意義。本文論述了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的四種策略：讓學(xué)生自信地走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室；學(xué)生上臺做演示實(shí)驗(yàn)，老師當(dāng)助教；運(yùn)用多媒體技術(shù)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段；運(yùn)用身邊的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。我國化學(xué)家戴安邦先生曾指出：“只傳授化學(xué)知識和技術(shù)的化學(xué)教育，是片面的，用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問題，使各項(xiàng)智力因素皆得到發(fā)展……故化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面化學(xué)教育的一種最有效的教育形式。”可見，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分和核心。而初中階段正是培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)感興趣的最關(guān)鍵階段，實(shí)驗(yàn)則是必不可少的手段。因此，研究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略顯得至關(guān)重要，本文從四個方面探討了初中化學(xué)如何應(yīng)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略，優(yōu)化教學(xué)效果。

一、讓學(xué)生自信地走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

“學(xué)生自主參與”是實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效的核心。就如美國華盛頓大學(xué)校園里的條幅所說：“我聽說了，就忘記了；我看見了，就領(lǐng)會了；我做過了，就理解了。”可見親身體驗(yàn)的重要性。學(xué)生自己動手做實(shí)驗(yàn)，不僅能培養(yǎng)動手操作能力，實(shí)驗(yàn)觀察能力，分析問題的能力，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，同時還能夠更牢固地掌握科學(xué)知識。在教學(xué)過程中我發(fā)現(xiàn)，有一部分學(xué)生，理論知識掌握得很好，可一旦到自己操作的時候就不行了，不知如何下手，毛手毛腳的，心里很忐忑，久而久之，就形成了害怕進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的心理。針對這種情況，我建議教師給予學(xué)生足夠的耐心，讓學(xué)生自信。一些教師看到學(xué)生一些簡單的操作錯誤就大發(fā)雷霆，責(zé)怪學(xué)生怎么這么簡單的操作都會做錯，這樣會使學(xué)生產(chǎn)生自卑的心理，從而對化學(xué)充滿恐懼，讓學(xué)生自己動手做實(shí)驗(yàn)反而會起到反作用。因此，我認(rèn)為，由于初三學(xué)生剛接觸實(shí)驗(yàn)，還沒有養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣，動手能力還處在初級階段，因而他們有很強(qiáng)的可塑性。這時候，教師應(yīng)該在學(xué)生犯錯誤的時候適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)自己的錯誤，然后自己改正過來。這樣，就能讓學(xué)生體驗(yàn)到一步步不斷達(dá)到成功的喜悅感，從而樹立起學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。因此，讓學(xué)生自信地走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，是一線教師需要認(rèn)真考慮的問題。

二、學(xué)生上臺做演示實(shí)驗(yàn)，老師當(dāng)助教

傳統(tǒng)的演示教學(xué)，總是教師在上面演示，學(xué)生在下面看，教師邊講邊演示，學(xué)生邊看邊聽邊回答，看似課堂氣氛很活躍，實(shí)則不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。因此，在教學(xué)中，我對傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行了改進(jìn)。對于一些簡單易做、安全可靠的實(shí)驗(yàn)，選擇讓學(xué)生上臺演示。這樣做的好處一是鍛煉了學(xué)生的動手能力，能在講臺上演示實(shí)驗(yàn)使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的印象深刻化。二是這樣的教學(xué)效果往往會更好。每次學(xué)生上臺演示實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們的眼神就格外專注，表現(xiàn)得非常有興趣。選擇學(xué)生上臺做演示實(shí)驗(yàn)，錯誤率往往會很高，一出現(xiàn)有操作錯誤的地方，下面的學(xué)生往往能馬上指出來，若沒發(fā)現(xiàn)，這時候教師只要稍微在旁邊一點(diǎn)，下面的同學(xué)馬上就能反應(yīng)過來。這樣，同學(xué)們不知不覺就在一種輕松活躍的氛圍中學(xué)到了知識。三是有利于培養(yǎng)學(xué)生上課的積極性。每次叫學(xué)生上臺演示實(shí)驗(yàn)，很多同學(xué)都躍躍欲試，一副手癢癢的樣子。久而久之，學(xué)生就養(yǎng)成了這種主動舉手回答問題及上臺演示實(shí)驗(yàn)的好習(xí)慣。

三、運(yùn)用多媒體技術(shù)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段

演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)在某種程度上能增強(qiáng)學(xué)生在視覺上的沖擊，能較好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思考能力。但對于一些對環(huán)境造成污染、比較危險的實(shí)驗(yàn)，或者是演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在下面看得不是很清楚的時候，這時候選擇多媒體教學(xué)，利用視頻或動畫的方式教學(xué)往往會有不一樣的效果。如：在做“觀察硫在空氣中和氧氣中燃燒”的實(shí)驗(yàn)時，如果選擇教師在講臺上演示，教室空間有限，反應(yīng)生成的有毒氣體二氧化硫會污染空氣，對人體也會造成傷害。此外，為了盡可能地少產(chǎn)生二氧化硫，取的樣品有限，燃燒生成的火焰很小，坐在教室后面的同學(xué)根本看不清火焰的顏色，尤其是硫在空氣中燃燒的現(xiàn)象。這樣只能導(dǎo)致教師在講臺上自問自答的尷尬現(xiàn)象。這時如果能通過放視頻的方式播放給學(xué)生看，學(xué)生就能較清楚地觀察到硫在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒的不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而收到更好的效果。

四、運(yùn)用身邊的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

運(yùn)用身邊的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生多了一份親近感，有種化學(xué)就在身邊的感覺，這樣的課堂氣氛往往比較活躍，學(xué)生的課堂參與能力明顯提高，教學(xué)效果也得到強(qiáng)化。如在學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)時，二氧化碳能與水反應(yīng)生成碳酸，利用這一性質(zhì)可制得碳酸飲料。這時我拿出一瓶可樂，同學(xué)們一看到可樂就樂壞了，馬上興趣就來了：老師拿瓶可樂是干什么呢？我拿著可樂搖一搖，同學(xué)們觀察到產(chǎn)生大量的氣泡，我馬上追問：產(chǎn)生了什么氣體？如何檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體？并當(dāng)場演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生興趣大增。同時，此實(shí)驗(yàn)起到承上啟下的作用，接下來二氧化碳能與氫氧化鈣反應(yīng)也就順理成章。再比如，在學(xué)習(xí)用pH試紙測定溶液的pH值時，我展示了生活中的用品：葡萄、橘子、洗滌液等，讓學(xué)生上臺動手測其pH值，下面的同學(xué)監(jiān)督操作的正確性及觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。下課后每個同學(xué)各拿pH試紙帶回家去測廚房里的調(diào)料的酸堿性。相信通過這樣的實(shí)驗(yàn)方式，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了提高，同時很好地掌握了知識，收到了很好的教學(xué)效果。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生獲得知識，發(fā)展智力，培養(yǎng)能力的基本途徑，是實(shí)施素質(zhì)教育的良好載體。因此，探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略具有非常重要的意義。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)深入分析教材中的實(shí)驗(yàn)，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知心理特點(diǎn)，不斷研究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略，培養(yǎng)提高學(xué)生的能力，讓學(xué)生感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力。

參考文獻(xiàn)：

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