林地果園養雞存在的問題及處理

徐新柏

（江蘇省濱海縣東坎鎮多種經營服務中心，江蘇 濱海 224500）

利用林地果園養雞，雞只可為林地果園除草、治蟲、積肥；林地果園又為雞只提供適宜的光照、清新的空氣，高溫天氣有天然陰涼的小氣候，是一種資源循環利用、環境生態、經濟效益較好的養殖模式。但林地果園養雞也普遍存在一些問題，如雞的生長不均衡，即使是飼養同一批同性別的雞，出欄時重量差異常達0.5千克之多，這很不利于全進全出，也影響養雞經濟效益的提高。

1 雞苗質量差異

主要是一些不具備飼養種雞條件的養殖戶也飼養種雞，野交亂配，以低價充斥市場。這些雞長大后易形成性狀分離，參差不齊。因此，不能貪便宜而低價購買這樣的雞苗。此外，種雞月齡不同，種蛋大小不勻，孵化積溫、溫度不一，也會使雞苗有強有弱。

2 雞舍密度過大

林地果園養雞，是指在雞的中后期晴天、陰天、白天放養，而雨天、夜間還應關到雞舍里去。而許多養殖戶是育雛期的雞舍，每平方米飼養30～40只，養大了還是這樣的雞舍，如遇雷雨天氣，夜間淋雨雞只相互踩踏致死致殘時有發生。因此，平時要按每平方米10只的規模搭建避雨棚。如果棚高于4m，還可在離地面50～80cm處橫架部分木棍、竹竿作棲架，以減少地面密度。

3 飼養管理不善

有些飼養者無節制地追求規模效應，一次養上幾千只。許多養殖戶并不是整天敞供飼料，而是一天喂飼二三次，且只一人喂料。喂料時上千只甚至數千只雞蜂擁而上，相互擠撞、踩踏，每次喂料總會造成幾只斷翅的、跛腿的。強雞、大雞吃飽了，弱雞、小雞沒吃飽以至“越養越小”。應當在育雛結束開始放養時按公、母大小分群，每群不超過1000只。

4 商品飼料喂量不夠

林地果園里的野草、樹葉、昆蟲數量有限，有的鮮草利用率只有10%～20%，還有一部分有毒、有害、有刺，雞不能食。低灘草場上雞采食的鮮草每畝一年不超過200千克，之所以這么低，是由于載雞密度大，雞群不停地啄食，可食性野草的再生能力卻很低的緣故。即使是樹葉雞都采食，每畝落葉也大約只有1 000千克上下。有些樹葉果葉雞還不食。至于昆蟲，因為養雞使昆蟲密度不斷降低，每畝林地果園常常少于100千克。如果1 000只雞放養在5畝林地上，每年養3批，共3 000只，那么雞吃到的野草、昆蟲、樹葉，每天每只平均是2g，約占雞平均采食量的2%。高估了野食的數量，勢必少投入商品飼料，后果是強壯的雞是養大了，弱小的雞卻養“小”了。因此，林地果園養雞，要根據實際情況補飼商品飼料。

5 疾病發生率增加

林地果園養雞，接觸的野鳥多，禽流感、禽霍亂、鸚鵡熱、雞痘防控形勢嚴峻；經土壤和昆蟲傳播的蛔蟲、絳蟲、吸蟲發病率也大增。雞一旦染病后就生長緩慢。所以，應當執行常規的肉雞免疫程序，在40日齡、70日齡進行2次驅蟲。

6 長期連續飼養

林地果園多年不間斷地連續飼養，鮮草和蟲子資源越來越少，而寄生蟲、病原菌等則會越來越多。因此，在林地果園養雞采用間歇性辦法放養比較好。在嚴冬或酷暑，將放養雞的林地果園進行淺翻，把雞糞（寄生蟲、病原菌）翻入土中，播種草種。人工或用除草劑鏟除對林果和養雞有害的雜草、灌木如苦楝、烏頭、野罌粟、狼毒、毒芹、豬屎豆、醉馬草、夾竹桃、蒼耳、針茅、鶴虱和曼陀羅等。經過這樣的處理，一二個月后再養雞，就能收到較好的飼養效果。