夏季產蛋雞飼養管理要點

王洪強 （山東省利津縣畜牧局 257400）

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夏季產蛋雞飼養管理要點

王洪強 （山東省利津縣畜牧局 257400）

夏季的特點是日照強烈，氣溫高，晝夜溫差小，雞的代謝旺盛導致體溫升高。由于體溫高，雞只減少飼料攝入量，蛋雞產蛋量下降，蛋重減輕，蛋殼變薄，蛋白變稀。為避免雞只發生熱應激，應采取下列措施。

1 加強環境管理

1.1 雞舍外環境管理 植樹種花：在距離雞舍周圍2~3m處，應種植生長快速的林木，讓樹冠高出房檐約1m，避免陽光直射舍內。還可以種植爬山虎、牽牛花等攀援植物，以達到遮蔭，吸收陽光，增加產氧量，改善小氣候的目的。用白色屋頂：雞舍頂部應采用不吸熱的白色材料或涂料，以減少熱輻射，可選用的材料很多，如鍍鋅板等。實踐證明，白色屋頂可降低舍內溫度2~3℃。

1.2 舍內環境管理 （1）加強通風。良好的通風是保證雞舍內環境的重要措施，尤其對籠養蛋雞更為突出。雞舍保持良好的通風換氣條件，可排除舍內有害氣體、塵埃和病原微生物，可調節舍內溫濕度。夏季注意敞開門窗，開動排氣扇、吊扇等通風設備，并清除阻礙空氣流動的設施及障礙物，最大限度增加舍內空氣的流動量來降低舍溫。最好采用縱向通風方式，縱向通風雞舍內氣流分布均勻，基本不出現氣流死角，克服了橫向通風雞舍夏季避風側氣流較弱，冬季迎風側氣流較強的缺點。新鮮空氣能較充分的利用，氣流速度較高，一般在0.5m/s以上，有利于雞體散熱。（2）噴水降溫：在舍內安裝旋轉式噴霧裝置或用噴霧器，間歇性地向雞噴灑細小霧滴，帶走雞體散發的熱量，但不要造成濕度太大。也可以向屋頂噴灑涼水，增加蒸發散熱，具有良好的降溫效果。（3）減少密度：密度過大不利于雞體熱量的散發，很易導致熱衰竭癥發生。因而應根據雞的不同日齡適當降低飼養密度。（4）清理糞便：雞舍內的糞便做到及時清理，防止糞便堆積，污染環境。

2 加強營養管理

2.1 調整日糧 炎熱環境引起蛋雞生理和代謝發生變化，導致采食量減少，生產性能下降。適當調整日糧，可以補償高溫應激引起的養分攝入量的減少，滿足蛋雞特殊需要，在一定程度上緩解熱應激的危害。增加脂肪減少碳水化合物含量：因為脂肪含能量高，代謝產生的熱量少，添加3%脂肪，可以在不增加攝食量的情況下滿足蛋雞對能量的需求，還增加飼料的適口性和利用率。而碳水化合物在消化代謝過程中產熱較多，容易加重散熱負擔，應適當減少其比例。增加蛋白質及氨基酸含量：在熱應激條件下增加蛋白質攝入量比增加能量更有利，增加蛋氨酸和總硫氨基酸攝入量可顯著增加產蛋量。增加維生素含量：雞受到熱應激特別容易引起維生素的缺乏，因此應增加日糧中多維生素含量，一般在炎熱的夏季多種維生素的添加量可增加到原來的2~3倍。日糧或飲水中添加200mg/kg維生素C，能明顯減輕熱應激對蛋雞的影響，從而減輕雞群死亡率。高溫下維生素A也很容易缺乏，適當提高維生素A含量能夠促進抗體的合成和t細胞增殖，可以提高蛋雞的采食量和產蛋率。

2.2 改善飼喂方法 夏季應選擇氣候涼爽的早晚多添加飼料，中午少添的方法，以保證日糧的攝入量，也可采用少喂勤添的方法以增強雞的興奮性及旺盛的食欲。

2.3 保證充足的飲水 夏季一定要保證全天自由飲水，而且保證新鮮涼爽。防止缺水時間過長，影響雞的生長及生產性能的發揮。為了保證每只雞飲到足夠的新鮮涼水，應放置足夠的飲水器具，而且要高度合適，布局均勻，水溫以10℃左右為宜，同時要注意保證飲水器具的清潔衛生，刷洗消毒1次/d，防止高溫出現水污染現象。雞的飲水質量一定要符合國家規定的標準。感官性狀不得有異嗅、異味，不得含肉眼可見物。在保證充足飲水的同時，還應保持舍內地面的清潔，防止灑水、漏水造成舍內濕度過大。

2.4 調節電解質平衡 熱應激容易出現呼吸性堿中毒和低血鉀癥，造成電解質平衡紊亂，影響機體調節活動。碳酸氫納、氯化氨、氯化鉀可明顯調節電節質平衡，實踐表明在雞飼料中添加碳酸氫納和飲水中添加氯化鉀和氯化氨可以減少熱應激帶來的危害。

3 加強日常管理

（1）經常觀察雞群，掌握雞群的健康與食欲等狀況，挑出病雞、停產雞、撿出死雞。（2）經常觀察雞蛋的質量如蛋殼顏色，蛋白、蛋黃濃度，血斑蛋、砂皮蛋、畸型蛋，出現問題應及時分析原因，并采取相應措施。（3）保證應有的照度燈泡每周擦1次，壞燈泡要及時更換。（4）工作人員在舍內動作要輕，不要有特殊音響，盡量避免引起雞群的騷動。（5）認真按時完成各項作業，每天的開關燈時間，喂料喂水、撿蛋、清糞等工作應按規定的作業時間準時進行與完成。

（2012–04–12）

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1007-1733(2012)07-0027-02