淺談化學實驗與學習興趣

學習興趣是一種力求認識世界、渴望獲得科學文化知識的意識傾向。對于以實驗為基礎學科的化學來說，以實驗來激發學生的學習興趣至關重要!如何讓學生能在實驗學習中保持學習化學的興趣呢?如何以興趣來激發學生的學習動力呢?

一、演示實驗激發興趣

一般地講，演示實驗的目的是配合教師的講授。演示實驗可以給學生提供生動的感性認識材料，在此基礎上培養和發展學生的觀察能力和思維能力。演示實驗時，教師應注意指導學生進行觀察和思考。同時，演示實驗具有操作示范意義，教師必須注意操作的規范性。有趣，是初中生的化學學習興趣形成和發展的前提。我通過這幾年的化學教學認為，學生對氫氣流吹肥皂泡、對堿溶液使無色酚酞溶液顯紅色特別感興趣。

那么，我就將該實驗放在化學學習的第一課，看到冉冉上升的肥皂泡，學生高興得不得了，嘴里不停地喊：“快看，快看，肥皂泡怎么飛上去了?”然后就開始你一言我一語地開始猜測了。連續的幾個肥皂泡上升后我停止了實驗，就有學生喊道：“老師再吹一個吧?”我說：“好。”最后的一個肥皂泡剛一上升，我抓住機會用火柴去點肥皂泡，只聽“噗”的一聲，肥皂泡被點燃了。學生們興致更高了，喊道：“老師，再點燃一個吧，太好玩了!”我故意說：“不做了，不做了。”學生們堅決不肯。“好，做完實驗我們開始上課。”我說道，滿足了學生的要求后，我因勢利導問：“知道老師剛才用什么氣體吹的肥皂泡嗎?”大部分學生搖頭，面面相覷，不能回答。我賣關子說：“下面我給大家再變個魔術。”我用試管取少量的無色氫氧化鈉溶液展示給學生看，我再用滴管取無色的酚酞溶液讓學生看，只讓他們看到兩種無色的溶液而不告訴他們是什么溶液，然后滴加。

溶液的顏色瞬間變為紅色，很多學生都覺得不可思議，歡欣不已，繼而驚訝地提出疑問：“老師，這是怎么回事呀?”進而我告訴學生化學是以實驗為基礎的學科，以后同學們可以自己來完成實驗，學生更高興了，學習的欲望更加強烈了。實驗生動、鮮明，可以激發學生濃厚的學習興趣。

二、學生隨堂實驗引發興趣

隨堂實驗(邊講邊實驗)是在教師指導下，由學生在課堂中親自動手進行實驗、觀察和思考的一種學習活動的形式。它不僅能使學生看清楚細微的實驗現象、能為學生提供更多的實驗機會，有利于培養和鞏固操作技能，有利于培養學生的觀察能力、思維能力和科學態度，而且能引發學習興趣，使學生更好地成為學習的主體。

九年級學生初次接觸實驗，一些簡單的實驗操作可以放手讓學生來完成，但是前提是要給學生講清具體的操作規范。我在講固體藥品的取用、液體藥品的取用及酒精燈的使用時就邊講邊讓學生做，但不能講得太多，然后指導學生逐個完成。要讓學生明白，實驗不是玩，而是要有嚴謹的態度和正確的操作方法和步驟的。從而引發學生自己想獨立完成實驗的興趣。

三、實驗室實驗鞏固興趣

實驗室實驗是學生利用整堂課的時間，在教師的組織和指導下，在實驗室里獨立進行實驗，完成學習任務的教學形式。實驗室實驗對于鞏固和加深知識，培養實驗能力、獲取知識能力和嚴謹求實的科學態度有著重要的作用。九年級化學中實驗室制取氧氣、二氧化碳等實驗均由學生獨立完成。看到學生在完成實驗時的認真勁，作為老師，我很高興，學生在完成實驗后非常興奮，很有成就感，因為學生根據所學的知識進行了應用，而且體驗了自己完成實驗的快樂，學生的學習興趣得到了鞏固。

四、課外或家庭實驗發展興趣

課外或家庭實驗是在課外條件下進行的實驗。家庭實驗是課外實驗的一種類型，在國外被稱為廚房實驗。酸、堿、鹽的教學是九年級化學的重點，更是難點。除了教師的演示實驗、學生實驗外，我覺得讓學生完成一些有趣的實驗也是一種好的學習方法，讓學生在自家的廚房中找到醋、食用堿、雞蛋進行相關的實驗效果更佳。學習利用不同植物的花或蔬菜制作酸堿指示劑，并鼓勵學生完成課外實驗，尋找儀器的替代品，獨立自主地完成實驗，就會使學生的學習興趣得到發展。

化學實驗是科學研究的一種重要方法，也是對學生進行科學方法訓練的有效途徑。不同的實驗教學使學生的興趣得到了激發、鞏固和發展，學生也在實驗中獲得了學習的快樂。

(作者單位 王靜：陜西省成陽市涇陽縣三渠中學梁新強：陜西省成陽市涇陽縣涇干中學)