小籠包的回憶

在南京這個(gè)六朝古都，湯包店可謂是數(shù)不勝數(shù)，不論大街小巷，都可“信手拈來(lái)”，但我最喜愛(ài)的是那家不太出名的小籠包店。

我至今還記得，上幼兒園的時(shí)候，早上都是爺爺送我，他每天都騎一輛三輪車(chē)，載著我先去一家小籠包店吃早飯。

那家小籠包店沒(méi)有華麗的裝修，樸素得很。門(mén)匾因?yàn)殚L(zhǎng)年不更換，字跡也不是很清楚，只能模模糊糊地看到“籠包”二字。爺爺每次走進(jìn)去，都會(huì)扯著嗓子喊一聲：“來(lái)籠小籠包。”然后找個(gè)干凈的座位坐下來(lái)，我便安靜地坐在木凳上，用手指摳著桌子上的紋路。

“小籠包好嘞！”老板娘邊走邊說(shuō)。老板娘是個(gè)中年婦女，這么多年過(guò)去了，我已記不清她的模樣，只記得她發(fā)福的體態(tài)和熱情的吆喝聲。

熱騰騰的小籠包端了上來(lái)，包子皮薄肉多，個(gè)個(gè)站得很“端正”，散發(fā)出白騰騰的熱氣和誘人的香味。我先把小籠包咬開(kāi)一個(gè)小口，然后慢慢品嘗那湯汁滑過(guò)舌尖的滋味。待我把汁吸光后，再咬開(kāi)一個(gè)大口，因?yàn)槲也粣?ài)吃肉，所以便把肉挑出來(lái)，夾進(jìn)爺爺?shù)牡永铮瑺敔斂倳?huì)嘟噥一句：“吃包子怎么只吃皮呀？吃不飽哎！”我聞而不答，但有時(shí)也會(huì)抿嘴一笑，覺(jué)得爺爺也像個(gè)孩童一般。

吃完小籠包之后，爺爺便拉著我的手說(shuō)：“算賬(實(shí)為付賬) 去嘍！”我便捂著嘴偷偷地笑，感覺(jué)這句話很滑稽。

現(xiàn)在在鼓樓上小學(xué)，我也沒(méi)時(shí)間去吃那家的小籠包了。偶然路過(guò)，只見(jiàn)招牌上的字已經(jīng)完全看不清了。里面依然是水泥地，依然是細(xì)長(zhǎng)的老木凳，依然是那個(gè)老板娘……但我總覺(jué)得缺少了什么。

想念和爺爺一起吃小籠包的那些時(shí)光。