今天,媽媽給我們煮了一條魚。我和表弟二話不說就端起碗吃,媽媽在一旁叮囑我們說:“吃魚時,等飯咽下去了再吃魚,不要把魚刺也吞下去。知道了嗎?”“知道了?!蔽覀儺惪谕暤卣f。表弟正吃得津津有味,突然被魚刺卡住了喉嚨。這時,媽媽上廚房拿起湯勺,倒了一勺醋要表弟慢慢喝下去。
一湯勺醋下喉后,表弟覺得喉嚨里的魚刺果然沒了。
我們好奇地問媽媽這是為什么,媽媽告訴我們說:“骨頭一類的東西含有鈣質,鈣遇到醋就被軟化了。魚刺遇上醋就會慢慢地軟化,從而解除了痛感?!痹瓉硎沁@樣,想不到醋還會有這樣的新用法!
(指導老師:羅月娥)