摘 要 應用本實驗室制備的對烯效唑具特異性親和力的多克隆抗體,采用包被抗體直接競爭模式建立烯效唑的酶聯免疫吸附分析法。在優化條件下,對烯效唑標樣檢測的線性范圍為1~10-4mg/L,線性中濃度為1.31 ug/L,5次重復測定的相對標準偏差(RSD)為8.4%; 檢出限為0.022 u g/L。在蘋果中分別添加烯效唑標樣1.0, 0.1和0.01 mg/kg; 直接競爭ELISA法測定的回收率分別為84.6%~101.0%, 99.6%~117.0%和80.8%~92.8%; RSD(n=5)分別為8.6%, 6.9%和6.7%。ELISA法對蘋果中烯效唑的檢出限為0.024 u g/kg。在同樣前處理條件下,高效液相色譜-紫外檢測(HPLC-UVD)法對蘋果中烯效唑的檢出限為0.25 mg/kg,蘋果中添加1.00 mg/kg烯效唑,HPLC-UVD法測定的回收率為92.6%。
關鍵詞 烯效唑; 蘋果; 直接競爭酶聯免疫吸附分析; 高效液相色譜