轉基因技術與生物安全性

欒川縣中等職業學校 彩改玲

轉基因技術與生物安全性

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基因是生物體所有生理表現的主要控制因素，直接決定著生物體的生長、發育、衰老等生命過程。通過改變基因成為調控生物生長和發育，提高生物產量，改良生物性狀的主要途徑。20世紀70年代以來，地球上的人口呈現出爆炸式的增長趨勢，人類對食物、能源的需求量越來越大。于是一種新的技術——轉基因技術應運而生，人們把高產、抗逆、抗病蟲、改善營養品質以及外在表現的相關已知性狀的基因，通過現代科技手段，轉移到能夠實現性狀互補的生物體中，使受體生物的遺傳信息發生改變，不斷優化受體生物的性狀，從而達到改良品種、生產新產品的目的。生物安全是指，現代生物技術的研究、開發、應用以及轉基因生物的跨國越境轉移可能對生物多樣性、生態環境和人類健康產生的潛在的不利影響。需要注意的是，在針對某些廣義的環境時，生物安全也被定義為與生物有關的各種因素對社會、經濟、人類健康及生態系統所產生的危害或潛在風險。轉基因技術與生物安全之間的關系已成為人們研究的熱點領域。

一、 轉基因技術與生物安全的簡介

基因是遺傳的物質基礎，是DNA或RNA分子上具有遺傳信息的特定核苷酸序列，或者說是具有遺傳信息的DNA片段。隨著生物科學技術的不斷發展，目前轉基因技術的應用越來越廣泛，已經在作物遺傳育種領域發揮了重要作用。與傳統的雜交育種技術相比，采用轉基因技術的雜交育種可以有效地加速基因整合的進程，擴大可利用基因的范圍。但是，由于不同物種間的基因進行整合后，所產生的物種已經是一種新的物種。而這種新的物種，在未來的生產中，是否會對人類、環境以及其他生態系統造成破壞，還是個未知數。沒有人拿到轉基因植物一定有利于生態環境保護或者生物安全性的證據，也沒有人拿到轉基因植物一定不利于生態環境保護或者生物安全性的證據，轉基因生物的安全性仍未得到有效解決。本文，筆者就轉基因技術與生物安全的關系開展分析，旨在讓人們客觀公正地看待轉基因技術與生物安全性之間的關系，讓轉基因技術更好地在保護生態平衡，保證糧食安全以及促進人類社會的持續發展中，起到更加積極的作用。

二、轉基因技術與生物安全性的辯證關系分析

1.轉基因技術對生物安全性的有利影響。對于生物安全來說，并非一定是影響某種植物自身的發展才算是生物安全受到威脅。以全球糧食問題為例，隨著人口的不斷增加，糧食安全壓力也不斷增大。加之隨著氣候的變化，病蟲害的發生已經嚴重影響了農業的正常發展。如果不用化學農藥，就會嚴重影響糧食產量；如果用化學農藥，又會影響食品質量。因此，轉基因技術的應用已經成為一種必然。首先，轉基因技術可以有效提高糧食產量和品質，如，轉基因大豆的出油率可達20% ～ 21%，而非轉基因大豆僅有17%；在轉基因技術抗病性研究方面，在國家“863”計劃的支持下，中國農業科學院生物技術研究所成功地人工合成和改造了Bt基因，并與江蘇省農科院和山西省農科院等單位合作將Bt基因植入我國長江、黃河流域的棉花主栽品種，獲得了高抗棉鈴蟲的轉基因棉花品種和品系。抗蟲棉的總體抗蟲能力超過80%，豐產性、適應性與當地主栽品種相當。

2. 轉基因技術對生物安全性的不利影響分析。由于轉基因技術是將一種其他生物體的基因轉入其他受體物種中，而這些轉入的基因所產生的某些生理生化反應可能會對人體造成一定的負面影響。比如，轉入的生長激素類基因有可能對人體生長發育產生重大影響；轉基因作物實驗中常需使用標記基因，而多數實驗使用的標記物為卡那霉素類的抗生素物質，這些抗生素物質若轉移到人體，也可能使人體對抗生素產生抗性。因此，轉基因產品中的確有一部分對人類造成了不利的影響。另外，轉基因食品上市時間不足10年，很多反應可能還處在潛伏期，或者還需要不斷地在人體中積累才能顯現。因此，對于轉基因技術還需要用更加科學的手段來檢驗。截至目前，經安委會評審，農業部已先后批準了轉基因棉花、大豆、玉米、油菜4種作物的進口安全證書，除棉花外，其余進口作物用途僅限于加工原料。農業部至今沒有批準任何一種轉基因糧食作物種子進口到中國境內進行商業化種植。

三、結論

轉基因技術是一個頗具爭議的話題，而事實上，轉基因技術是人類科技水平發展后，為了滿足社會發展需要而產生的一種技術。一方面，轉基因技術，尤其是農作物的轉基因技術，產生了許多新的農作物品種，不但提高了糧食的質量，也提高了糧食的產量，為解決全球糧食問題做出了很大貢獻。另一方面，由于轉基因生物的基因發生了變化，其生物性狀也隨之發生了變化，這些變化對生物所處的生態環境也會造成一定的危害，同時，轉基因食品對人類的健康還可能存在一定的負面影響。總之，人們一定要客觀、公正地評價轉基因技術，對于轉基因物種要科學對待，使轉基因技術更好地位人類社會的發展服務。