陳立洪
(江蘇省洪澤縣農(nóng)委洪澤縣蠶種場 223100)
桑園病蟲害綜合治理,是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施控制桑園病蟲危害的植物保護(hù)綜合措施。農(nóng)業(yè)防治是指為防治農(nóng)作物病、蟲、草害,采取農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合措施,調(diào)整和改善作物的生長環(huán)境,以增強(qiáng)作物對病、蟲、草害的抵抗力,創(chuàng)造不利于病原物、害蟲和雜草生長發(fā)育或傳播的條件,以控制、避免或減輕病、蟲、草的危害。農(nóng)業(yè)防治在桑樹病蟲害防治體系中占有重要位置,是最基本的方法,既經(jīng)濟(jì)又有長期控制病蟲害的預(yù)防作用,是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針的主要途徑。
由于農(nóng)業(yè)防治措施是一連貫管理措施的集成,需要常年不間斷地實(shí)施,貫徹的是標(biāo)本兼治的策略,因此效果也是逐年積累和相對穩(wěn)定的,是“預(yù)防為主、綜合防治”方針的根本體現(xiàn)。
農(nóng)業(yè)防治方法主要集中在品種的改良、耕作和管理方式的改變、生態(tài)系統(tǒng)的保持等等,以人的勞動和生物的相互作用為主線,減少化學(xué)藥品的投入,大大減少了能源消耗,符合低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求。
農(nóng)業(yè)防治兼顧桑樹生長、土壤管理、天敵保護(hù)和病蟲種群的控制等多方因素,保持合理的桑園生態(tài)環(huán)境,相對于化學(xué)防治方法,減少了農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染。
多年來,洪澤縣選用桑品種較單一,育71-1桑品種一直為當(dāng)家品種,該品種綜合性狀優(yōu)良,具有產(chǎn)量高、葉質(zhì)優(yōu)的優(yōu)勢,但其抗病蟲害能力明顯差于農(nóng)桑系列,特別是對于桑疫病抗性不強(qiáng)。近年,由于氣候環(huán)境不利、桑園偏施氮肥以及桑園排灌能力倒退等綜合因素誘發(fā)了桑疫病的暴發(fā)。
桑樹屬于多年生木本植物,不可能實(shí)行科學(xué)輪作,防治工作不徹底,將會造成某些害蟲長期為害。提倡實(shí)行有效間作,利用冬春間隙進(jìn)行合理間套種。一方面通過科學(xué)套夾種,改善桑園環(huán)境,形成有利于桑樹生長和有效抑制桑樹病蟲發(fā)生的生態(tài)條件,另一方面還可以通過夾種商品蔬菜,有效提高經(jīng)濟(jì)效益。近幾年來,淮安市主要推廣了以大蒜、菜薹、菠菜、甜豌豆為主體的夾種模式,全市桑園商品化夾種面在30%左右。桑園養(yǎng)雞面積達(dá)到了2 000畝左右,生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益初步顯現(xiàn)。據(jù)調(diào)查,同地區(qū)養(yǎng)禽田塊比其他田塊越冬蟲口率下降26.2% 。但由于老百姓長期沿襲傳統(tǒng)夾種模式,科學(xué)合理的夾種模式以及立體種養(yǎng)模式推廣速度太慢,不合理夾種物還占有相當(dāng)比例,成為某些害蟲的寄主,大大增加了病蟲防治的難度。
淮安市60%桑園為20世紀(jì)栽植,桑園密度一般在1 000株以上,并且70%以上的為育71-1,由于粗放式培桑,費(fèi)工時的如冬季修剪病、弱、無效側(cè)枝以及夏季疏芽等農(nóng)業(yè)栽培措施不到位,容易造成桑園田間郁閉,不利于采光、通風(fēng)透氣,遇到春季低溫陰雨、秋季高溫多雨天氣,易誘發(fā)病蟲害發(fā)生。近幾年來,桑白蚧、桑膏藥病呈上升趨勢。2010年春季,由于長期低溫陰雨天氣,誘發(fā)了桑疫病的普遍發(fā)生。過度采葉的問題,在部分地區(qū)部分農(nóng)戶中較為突出。據(jù)不完全統(tǒng)計,由于上年秋季采葉過度與粗放,導(dǎo)致來年春季誘發(fā)芽枯病、擬干枯病的田塊發(fā)生率和株發(fā)生率分別在15%和10%以上。
桑樹的土壤管理包括夏耕、冬耕及除草。耕地不僅能改善土壤的理化性質(zhì),有利于桑樹生長,提高產(chǎn)量,同時通過冬翻凍土、日光暴曬、鳥類捕食、機(jī)械殺傷以及破壞病蟲越冬巢穴蛹室、阻止害蟲羽化等等措施可大大減少病蟲越冬基數(shù),在防治病蟲害方面發(fā)揮很大作用。據(jù)不完全統(tǒng)計,現(xiàn)在生產(chǎn)上冬耕和夏耕的比例僅在5%以下。桑園除草也以長期反復(fù)進(jìn)行的化學(xué)除草占了相當(dāng)大比例。長此以往,造成土壤板結(jié),理化性狀不良,不利于桑樹生長,更不能通過暴曬、凍土等有效殺滅害蟲。
桑樹管理包括修剪病弱殘枝、剪梢、扎束、清潔桑園以及及時夏伐、齊拳剪不留半截枝等,是農(nóng)業(yè)防治中最有效也是最重要的措施之一。據(jù)近幾年來的調(diào)查,現(xiàn)在桑樹管理上突出的問題表現(xiàn)在:夏伐技術(shù)不到位,時間偏遲,不能做到吃盡伐盡,且夏伐枝條不能及時離田,造成桑象蟲為害嚴(yán)重,嚴(yán)重株還造成悶拳枯死,同時剪口偏高,做不到齊拳剪,半截枝較多,嚴(yán)重的半截枝長近10cm,一根半截枝條上越冬象蟲達(dá)到10頭以上。冬管力度削弱,行動遲緩,12月底前剪梢的完成比例僅能達(dá)到50%,而修剪病弱殘無效枯樁枝、挖除病株以及刷干、扎束、清潔桑園的比例都僅在5%~10%左右。
主要存在著過量施用氮肥,N、P、K比例失調(diào);偏施無機(jī)肥,造成有機(jī)肥不足,桑樹抗病能力下降。由于村級公用工縮減,村級統(tǒng)的功能削弱,近50%以上的桑園排灌能力處于癱瘓。因此,2010年春季長期低溫陰雨氣候以及一些綜合因素影響,導(dǎo)致淮安市桑疫病嚴(yán)重暴發(fā)。由于水系排灌不暢,有些干旱年份造成桑薊馬、紅蜘蛛暴發(fā),嚴(yán)重影響葉質(zhì)。
育71-1比湖桑32號抗桑黃花型萎縮病抗病性強(qiáng),農(nóng)桑系列品種如農(nóng)桑14號比育71-1抗桑疫病能力較強(qiáng)。選栽抗病性強(qiáng)的良種桑,能有效地在自然生態(tài)條件下控制局部發(fā)生的較嚴(yán)重病蟲害,也是影響桑樹病蟲害流行的重要因素。
包括合理施肥和疏通水系。第一合理施肥。做到及時合理施肥,增施有機(jī)肥,如土雜肥、廄肥、河泥,并注重氮、磷、鉀的配合施用,改善桑園的營養(yǎng)條件,促進(jìn)桑樹正常生長和發(fā)育,提高抗病蟲害的能力。第二疏通水系。必須加強(qiáng)村組兩級統(tǒng)的功能,設(shè)置排灌系統(tǒng),提高應(yīng)對災(zāi)害性天氣能力,進(jìn)行適時排灌。
包括耕地和除草。冬耕和夏耕,能有效改變土壤條件,顯著地影響棲息在土壤中病蟲的數(shù)量及其為害程度。同時經(jīng)常結(jié)合松土,清除雜草,特別是對越冬前的雜草進(jìn)行清除,也能大大減少來年病蟲發(fā)生基數(shù)。
一定要抓住時令關(guān)鍵,落到實(shí)處,不僅可直接消滅病蟲害,還能大大降低次代蟲口數(shù)及越冬基數(shù),如冬季清理桑園、整枝修梢、挖除病株、刮除蟲卵、束草誘殺等;春季人工捉蟲、病株春伐、摘除病芽;夏秋季及時齊拳剪伐、及時疏芽、人工捕捉、摘蛹繭、剪除病枝及害蟲集群葉等。
現(xiàn)階段淮安市當(dāng)家品種仍為育71-1高產(chǎn)性能品種桑,現(xiàn)提倡合理密度在800~1 000株,保持合理群體結(jié)構(gòu)。秋季用葉不可過度,注意養(yǎng)用結(jié)合,強(qiáng)調(diào)留柄留葉。中秋結(jié)束時,梢端留8~10片葉。晚秋結(jié)束時,留葉4~5片,讓其自然脫落,促進(jìn)枝條充實(shí),提高桑樹抗病能力,防止芽枯病、擬干枯病及萎縮病的發(fā)生。
桑園合理夾種蔬菜、桑園養(yǎng)禽進(jìn)行桑園合理利用,一則提高單位土地利用率,大大增加收入;二則改良土壤,增加肥力;三則夾種蔬菜后,引誘桑樹蟲害的天敵如姬小蜂、絨繭蜂、捕食性的螨類等,能有效控制害蟲發(fā)生;桑園養(yǎng)禽,通過禽類的排泄物來肥田促進(jìn)桑樹健壯生長,利用禽類的啄食有利于桑園病蟲害的減少,大大減少來年桑園害蟲發(fā)生基數(shù)。
綜上所述,大力推進(jìn)桑園病蟲害綜合治理,通過重點(diǎn)推廣抗病蟲品種、優(yōu)化桑園布局、培育健康桑苗、合理采葉、改善水肥管理等健康栽培措施,并結(jié)合桑園麥草覆蓋、作物間套種、天敵誘集等生物多樣性調(diào)控與自然天敵保護(hù)利用等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),改造病蟲害發(fā)生源頭及孳生環(huán)境,人為增強(qiáng)自然控害能力和作物抗病蟲能力。同時加大推廣應(yīng)用以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等生物防治技術(shù),如桑園養(yǎng)雞鴨、植物誘抗劑等生物生化制劑。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行科學(xué)用藥,一般情況下少用或者不用殺蟲劑而是努力預(yù)防與觀測,必要時才用無毒性藥劑來彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)防治的效果,這是當(dāng)下必須推行的綜合防控管理策略。
[1]姚永泉.桑樹病蟲害的農(nóng)業(yè)防治.四川農(nóng)業(yè)科技,2007(11):48