生物類專業(yè)人才需求與卓越工程師培養(yǎng)淺析

高夢(mèng)祥，劉恒蔚，夏 帆，李 偉，余知和(長(zhǎng)江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，湖北 荊州 434025)

生物類專業(yè)人才需求與卓越工程師培養(yǎng)淺析

高夢(mèng)祥，劉恒蔚，夏 帆，李 偉，余知和(長(zhǎng)江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，湖北 荊州 434025)

國(guó)家和湖北經(jīng)濟(jì)及生物類行業(yè)的發(fā)展需要大批具備較強(qiáng)實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力的生物類專業(yè)人才。國(guó)家“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”為生物類人才適應(yīng)生物行業(yè)要求提供了一條很好的人才培養(yǎng)模式。實(shí)施生物類“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”可促進(jìn)生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

生物類專業(yè)人才；人才需求；卓越工程師培養(yǎng)

近年來(lái)，生命科學(xué)及其相關(guān)儀器設(shè)備的研究取得了重大突破，促使現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始由實(shí)驗(yàn)室階段進(jìn)入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化階段，生物產(chǎn)業(yè)正在成為世界經(jīng)濟(jì)中新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)[1]。從事生物產(chǎn)品生產(chǎn)和研發(fā)的專業(yè)技術(shù)人員，除了需要掌握相應(yīng)的現(xiàn)代生物技術(shù)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品營(yíng)銷等相關(guān)理論知識(shí)外,更需要具備較強(qiáng)的實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，生物類專業(yè)人才需求量大，而且新形勢(shì)下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化。但是很多培養(yǎng)生物類專業(yè)人才的院校還存在著人才培養(yǎng)模式和人才培養(yǎng)方案單一、培養(yǎng)的人才實(shí)踐能力不足、人才培養(yǎng)特色不鮮明的通病，造成生物類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)對(duì)口率不高、就業(yè)率低，從而影響了生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展。為此，本研究對(duì)生物類專業(yè)技術(shù)人才的需求與卓越工程師培養(yǎng)的必要性進(jìn)行了探析。

1 生物類專業(yè)人才需求狀況

1.1 國(guó)家對(duì)生物類技術(shù)人才的需求

隨著生命科學(xué)及生物技術(shù)研究的快速發(fā)展，生物產(chǎn)業(yè)在世界范圍類的重要性也越來(lái)越凸顯。在《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年計(jì)劃的建議》、《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006～2020年)》、《國(guó)家“十二五”高技術(shù)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》等重大規(guī)劃中對(duì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了重點(diǎn)規(guī)劃和布局。這些舉措體現(xiàn)出國(guó)家對(duì)生物產(chǎn)業(yè)的高度重視，也體現(xiàn)出生物產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)“關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)”[1-2]。同時(shí)，國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合其他有關(guān)部委制定了《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》，國(guó)務(wù)院出臺(tái)了促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融資政策，正在探討加快生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策[1-2]。近幾年，上海、北京、深圳等發(fā)達(dá)省市的生物產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展并取得了顯著的成效。云南、廣西、重慶等西部省市在生物農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥、生物能源等領(lǐng)域依托和利用各自的資源和科研優(yōu)勢(shì)，也培育了一批新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，而且發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁[2]。因此我國(guó)發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)需要大批的生物類專業(yè)技術(shù)人才。

1.2 湖北生物產(chǎn)業(yè)對(duì)生物類技術(shù)人才的需求

湖北省政府抓住國(guó)家實(shí)施促進(jìn)中部崛起戰(zhàn)略和建設(shè)武漢城市圈“兩型”社會(huì)綜合配套改革實(shí)驗(yàn)區(qū)的機(jī)遇，把生物產(chǎn)業(yè)作為增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力建設(shè)創(chuàng)新型湖北的重要突破產(chǎn)業(yè)之一，提出了在5～8a內(nèi)，充分發(fā)揮湖北特有的資源優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)發(fā)展生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)，加快發(fā)展生物制造、生物能源和生物環(huán)保等新興產(chǎn)業(yè)。并出臺(tái)了一系列機(jī)制體制改革政策，促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，以保證實(shí)現(xiàn)生物產(chǎn)品在關(guān)鍵技術(shù)的新突破，使生物產(chǎn)業(yè)成為質(zhì)量?jī)?yōu)、效益好、速度快、帶動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)的戰(zhàn)略性新產(chǎn)業(yè)[3-4]。因此培養(yǎng)生物類專業(yè)技術(shù)人才，對(duì)發(fā)展湖北生物產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)具有積極的戰(zhàn)略促進(jìn)作用。

1.3 生物類行業(yè)對(duì)生物類技術(shù)人才的需求

生物技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代科技研究和開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)、環(huán)保、能源、醫(yī)療、化工、食品等領(lǐng)域都發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用[1]。

目前，在糧食生產(chǎn)方面，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率只有45%，體現(xiàn)出糧食生產(chǎn)能力不高，抵御自然災(zāi)害的能力比較弱，糧食的人均占有量低，還不能徹底擺脫靠天吃飯的局面。為了滿足我國(guó)對(duì)糧食的需求，需要生長(zhǎng)性狀優(yōu)、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高的農(nóng)作物新品種，生物技術(shù)在培育農(nóng)作物新品種方面表現(xiàn)出很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，也為糧食安全提供了有力保障[5]。在養(yǎng)殖業(yè)方面，運(yùn)用生物技術(shù)可以提高飼料的營(yíng)養(yǎng)作用、健康性能和吸收利用率。由于飼料是養(yǎng)殖業(yè)的重要基礎(chǔ)，飼料占養(yǎng)殖成本的70%左右，因此，生物技術(shù)在飼料產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用可直接影響著養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起著舉足輕重的作用[6]。在環(huán)境方面，化學(xué)農(nóng)藥、汽車尾氣、城市垃圾等對(duì)環(huán)境的污染很嚴(yán)重。利用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)生物農(nóng)藥代替化學(xué)農(nóng)藥的使用也會(huì)大大降低對(duì)環(huán)境的污染；利用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)生物柴油部分代替汽油可以降低汽車尾氣的污染；利用生物阻斷技術(shù)可以消除海洋生物對(duì)海洋船只粘附問(wèn)題上。另外，生物技術(shù)對(duì)水污染、酸雨、城市垃圾等問(wèn)題的解決都也將起到巨大作用[7]。因此，生物技術(shù)將成為我國(guó)改善生態(tài)環(huán)境的有效手段。在醫(yī)藥方面，生物技術(shù)結(jié)合干細(xì)胞體外培養(yǎng)技術(shù)再生醫(yī)用器官；生物技術(shù)可開(kāi)發(fā)生物醫(yī)藥和生物醫(yī)用材料、改造升級(jí)傳統(tǒng)中醫(yī)藥和傳統(tǒng)制藥產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，生物技術(shù)藥品在醫(yī)藥、日化產(chǎn)品、保健食品等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用；生物技術(shù)在新藥物的開(kāi)發(fā)研究和生產(chǎn)過(guò)程、在改進(jìn)預(yù)防和治療疾病也發(fā)揮著重要作用。所以，生物技術(shù)將在提高人民健康水平、改善人民的醫(yī)療衛(wèi)生狀況方面必定會(huì)有巨大貢獻(xiàn)[8]。在能源方面，生物技術(shù)利用作物秸稈、廢報(bào)紙等生物材料可開(kāi)發(fā)生物燃料，如燃料酒精、生物柴油和沼氣等，以燃料酒精和生物柴油部分代替汽油，以沼氣替代煤和天然氣。這些技術(shù)正在不斷發(fā)展和改進(jìn)，在有的地區(qū)和行業(yè)已經(jīng)取得喜人的成效[9]。這些生物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展將會(huì)促進(jìn)社會(huì)對(duì)生物類專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。

綜上所述，國(guó)家及湖北經(jīng)濟(jì)、生物行業(yè)需要大批量的生物類專業(yè)技術(shù)人才，生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展前景廣闊。

2 生物類人才卓越工程師培養(yǎng)探析

2.1 生物類人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

近年來(lái)隨著生物技術(shù)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)很多高等學(xué)校都相繼開(kāi)辦了生物技術(shù)、生物工程和生物科學(xué)等生物類專業(yè)。目前全國(guó)生物類專業(yè)點(diǎn)總共548個(gè)，分布在498所高等學(xué)校(其中2002～2003年新辦專業(yè)學(xué)校134所)。2010年生物類在校生人數(shù)為15.2萬(wàn)人，辦學(xué)規(guī)模迅速擴(kuò)大和招生人數(shù)急劇增加給原本緊張的教學(xué)資源帶來(lái)很大壓力[10]，導(dǎo)致在人才培養(yǎng)上缺乏可供借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)，存在一些不容忽視的問(wèn)題。

(1)人才培養(yǎng)模式單一 由于我國(guó)諸多生物類專業(yè)是在高校擴(kuò)招后開(kāi)辦的，很多高校不十分了解生物類專業(yè)特點(diǎn)，盲目仿照綜合性大學(xué)的做法，導(dǎo)致專業(yè)定位和人才培養(yǎng)定位模糊，辦學(xué)指導(dǎo)思想、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)趨同于研究型人才。忽視社會(huì)實(shí)際需求與學(xué)科特色，培養(yǎng)的生物類專業(yè)人才難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求[11]。

(2)培養(yǎng)的人才實(shí)踐能力不足 生物技術(shù)是一門(mén)多學(xué)科交叉融合，綜合性、實(shí)踐性和應(yīng)用型很強(qiáng)的學(xué)科，特別注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)和應(yīng)用。目前，我國(guó)生物技術(shù)專業(yè)教師知識(shí)背景主要以“生物學(xué)”為主，嚴(yán)重缺乏多學(xué)科交叉融合的“復(fù)合型”師資，這種師資現(xiàn)狀不利于生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展，不能滿足人才培養(yǎng)的要求。同時(shí)，在教學(xué)上普遍存在重視理論教學(xué)、輕視實(shí)踐教學(xué)的問(wèn)題，而且在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，由于生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備昂貴，教學(xué)投入大導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容簡(jiǎn)單單一，綜合性、設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn)缺乏。這些問(wèn)題導(dǎo)致了生物類人才實(shí)際動(dòng)手能力、分析與解決問(wèn)題能力和知識(shí)拓寬加深的能力不足[10-11]。

(3)人才培養(yǎng)特色不鮮明 目前，各高校結(jié)合自身學(xué)科特色培養(yǎng)的生物類專業(yè)人才，缺乏典型與示范，人才培養(yǎng)千篇一律地只重視對(duì)生命科學(xué)學(xué)科，很難適應(yīng)社會(huì)對(duì)多樣化生物類人才的需求，造成了生物類專業(yè)大學(xué)生就業(yè)難度大[10-11]。

2.2 生物類卓越工程師培養(yǎng)的必要性

黨的十七大以來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院作出了走中國(guó)特色新型工業(yè)化道路、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家、建設(shè)人才強(qiáng)國(guó)等一系列重大戰(zhàn)略部署，這對(duì)高等工程教育改革發(fā)展提出了迫切要求[12]。因此，我國(guó)迫切需要培養(yǎng)一大批能夠適應(yīng)和支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新能力的工程人才。

但是，國(guó)內(nèi)學(xué)生實(shí)踐能力弱、教師工程背景不足、教學(xué)偏向?qū)W術(shù)化等因素，嚴(yán)重制約了卓越工程師的培養(yǎng)。針對(duì)這一現(xiàn)狀，2010年，《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020年)》發(fā)布，指出高校應(yīng)“增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和技能實(shí)訓(xùn)的成效。充分利用社會(huì)教育資源，開(kāi)展各種課外及校外活動(dòng)”。 2010年6月教育部啟動(dòng)了“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”重大改革項(xiàng)目。“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”作為工程教育改革的突破口，旨在培養(yǎng)造就一大批面向工業(yè)界、面向世界、面向未來(lái)，創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才[12-13]。

教育部高教司理工處處長(zhǎng)李茂國(guó)指出，第一批試點(diǎn)實(shí)施的61所高校目前正在不斷吸納學(xué)生參與卓越工程師計(jì)劃的學(xué)習(xí)，現(xiàn)已達(dá)到3萬(wàn)余人，預(yù)計(jì)今后每年將有10萬(wàn)左右的工科本科生、6萬(wàn)左右的工科研究生參加計(jì)劃。第二批參與學(xué)校的研討工作也已啟動(dòng)[12-13]。湖北省教育廳發(fā)布的《省委高校工委省教育廳2011年工作要點(diǎn)》明確指出，將推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革，實(shí)施戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，探索高校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制、新模式[14]。湖北省第一批進(jìn)入教育部的“卓越工程師計(jì)劃”的高校只有華中科技大學(xué)和武漢理工大學(xué)。所涉及的專業(yè)領(lǐng)域?yàn)橥聊尽⒔ㄖC(jī)械、電子類。可見(jiàn)，校企結(jié)合，改革人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)“卓越工程師”應(yīng)用型人才、復(fù)合型人才和拔尖創(chuàng)新人才，是我國(guó)和湖北省高校人才培養(yǎng)改革的新戰(zhàn)略，是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)需求。

生物類人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀同樣也存在學(xué)生實(shí)踐能力弱、教師工程背景不足、教學(xué)偏向?qū)W術(shù)化等制約卓越工程師培養(yǎng)的因素，導(dǎo)致生物類人才不能很好地滿足我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國(guó)家“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”為生物類人才培養(yǎng)提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。探索高校生物類專業(yè)實(shí)施“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”，將建立校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制，改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，建立工程型師資隊(duì)伍，對(duì)于培養(yǎng)一大批能夠適應(yīng)和支撐生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工程人才很有必要，而且意義重大。

3 結(jié)語(yǔ)

國(guó)家及湖北發(fā)展經(jīng)濟(jì)需要大批的生物類專業(yè)技術(shù)人才，生物行業(yè)的發(fā)展急需大量的生物類專業(yè)技術(shù)人才，社會(huì)需要具備較強(qiáng)實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力的生物類專業(yè)人才。如何培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)期經(jīng)濟(jì)形勢(shì)要求的生物類專業(yè)人才需要各院校去探索和實(shí)踐，國(guó)家“卓越工程師計(jì)劃”為生物類人才培養(yǎng)適應(yīng)生物行業(yè)的發(fā)展提供了一條很好的人才培養(yǎng)模式。實(shí)施生物類“卓越工程師計(jì)劃”可實(shí)現(xiàn)將專業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和工程素養(yǎng)與崗位實(shí)際要求、技術(shù)能力和職業(yè)素質(zhì)接軌，并轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力、就業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)新能力，促進(jìn)生物類專業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展。

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G642

A

1673-1409(2012)06-S057-04

2012-04-08

長(zhǎng)江大學(xué)教學(xué)研究項(xiàng)目(JY2011006)

高夢(mèng)祥(1971-)，男，陜西武功人，博士，教授，主要從事食品科學(xué)和微生物發(fā)酵的教學(xué)與研究。

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.06.015