鹽稻8號沿海灘涂種植表現(xiàn)及其機插高產(chǎn)技術(shù)

鈕紅霞 巫錦森 陶雅萍 商紹朋 黃一華 陳大勇 陳兆明

(1.鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心，江蘇 鹽城 224031;2.江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 鹽城 224002)

鹽稻8號 (原名鹽稻99-1)系江蘇沿海地區(qū)農(nóng)科所新近育成的中熟中粳稻新品種。該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、熟期適中、抗性強、適應(yīng)性廣、米質(zhì)優(yōu)等特點，是一個綜合性狀較突出的中熟中粳稻新品種。鹽稻8號2008年開始在沿海灘涂小面積種植，表現(xiàn)耐鹽性較強，熟期早，產(chǎn)量水平高等特點，適宜在沿海灘涂種植，2011年進行大面積機插秧種植，為更好的做好大面積示范推廣，根據(jù)沿海灘涂特點及品種的特性進行系統(tǒng)總結(jié)其高產(chǎn)機插技術(shù)。

1 沿海灘涂概況

鹽城沿海灘涂是中國沿海地區(qū)面積最大的灘涂、濕地。鹽城海岸線綿延582 km，占全省海岸線長度的61%，其中沿海灘涂長達444 km，灘涂面積達到45.5萬hm2，此灘涂的潛力巨大還表現(xiàn)在它還在“長”。中國工程院牽頭組織20多位院士和有關(guān)專家經(jīng)過一年多的深入研究，形成的“江蘇省沿海地區(qū)綜合開發(fā)戰(zhàn)略研究”報告指出:江蘇沿海地區(qū)灘涂資源豐富，且每年仍以1.4萬多hm2的速度淤漲。具體講，到2020年，鹽城射陽河口至南通東灶港之間的大豐、東臺、如東、啟東海岸和弶港外的輻射沙洲等地，能圍墾出18萬hm2地來;而從遠期看，起碼還有470萬hm2土地，可能成為“后備資源”。加快沿海灘涂鹽堿地的開發(fā)與利用，積極建設(shè)沿海水稻生產(chǎn)基地，對于緩解國家糧食安全、加快東部沿海經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。灘涂鹽堿地種植水稻必須以脫鹽培肥、防治返鹽、熟化耕作層為目標，在排鹽、隔鹽、防鹽的同時，引進選育適宜灘涂種植的耐鹽水稻品種，同時進行灘涂鹽堿地水稻種植技術(shù)的試驗和集成研究。

2 鹽稻8號種植表現(xiàn)

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2000年參加江蘇省淮北中粳聯(lián)鑒試驗，平均單產(chǎn)606.72 kg/667 m2，居第三位，比泗稻9號增產(chǎn)16.22%(極顯著)，比鎮(zhèn)稻88減產(chǎn)0.74%。2001年參加江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗，平均單產(chǎn)626.2 kg/667 m2，比對照泗稻9號增產(chǎn)19.8%(極顯著)，比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)0.9%(不顯著)，居第二位，2002年繼續(xù)參試，平均單產(chǎn)662.55 kg/667 m2，比對照泗稻9號增產(chǎn)12.93% (極顯著)，比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)2.38%(顯著)，居第三位。兩年江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗，平均單產(chǎn)644.35 kg/667 m2，比對照泗稻9號增產(chǎn)16.16%(極顯著)，比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)1.66%(不顯著)，居第二位。2002年在參加江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗的同時，破格參加江蘇省淮北中粳生產(chǎn)試驗，平均單產(chǎn)640.7 kg/667 m2，比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)3.17%，居第三位。2003年1月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定 (審定編號:蘇審稻200307)，2003年7月獲農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán) (品種權(quán)號:CNA20020148.4)，是江蘇省第一個獲農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán)保護的中熟中粳稻品種。

2.2 主要特征特性

鹽稻8號幼苗矮壯，芽鞘短粗無色，葉片短挺，葉色淡綠，分蘗性中等偏強，分蘗發(fā)生早而集中，低節(jié)位分蘗多。成株株型集散適中，株高100 cm左右，主莖一生出葉17～18張，5個伸長節(jié)間，莖稈粗壯，葉鞘肥厚抱莖程度好，不露節(jié)，上部三張功能葉片挺直，受光姿態(tài)好，成熟時劍葉上舉呈草蓋頂，稈青籽黃熟相好。成穗率較高，一般70%以上，有效穗20萬～22萬/667m2，穗型較大，穗長15.8 cm，每穗總粒130粒左右，每穗實粒120粒左右，結(jié)實率90%以上，千粒重27～28 g。谷粒呈黃色，飽滿度好。米粒透明度好，心腹白較小，米質(zhì)優(yōu)，2001年據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心測試:糙米率85.4%，精米率76.6%，整精米率66.8%，粒長4.8 mm，長寬比1.7，堊白率35%，堊白度3.0%，透明度2級，堿消值6.2級，膠稠度99 mm，直鏈淀粉含量17.0%，蛋白質(zhì)含量9.3%。12項指標中除堊白率 (35%)外，其余指標均達三級以上優(yōu)質(zhì)米標準。抗性較強，據(jù)2001年江蘇省農(nóng)科院植保所接種鑒定結(jié)果:抗～高抗白葉枯 KS～6～6(1級)、浙173(3級)、PX079(1級)、JS49～6(1級)四個致病型菌株，高抗稻瘟病中B1、中D1、中E3、中G1四個生理小種，感稻瘟病中B5、中C13兩個生理小種，高抗穗頸瘟 (0級)。中抗紋枯病 (0.264)。抗倒性較強。據(jù)各試點記載，鹽稻8號田間抗性較強，抗條紋葉枯病，稈青籽黃熟相好。鹽稻8號在江蘇作麥茬中稻栽培，全生育150 d，比泗稻9號遲熟2 d，比鎮(zhèn)稻88早熟1～2 d，屬中熟中粳類型，茬口適應(yīng)性好，大麥和小麥茬均可種植，適宜本省江淮及淮北中粳稻地區(qū)中上肥水條件下種植。

3 鹽稻8號沿海灘涂種植表現(xiàn)

鹽稻8號2008年開始在金海農(nóng)場 (大豐沿海灘涂)種植，綜合性狀表現(xiàn)較突出，小面積測得單產(chǎn)為275.3 kg/667 m2，后經(jīng)單選擇，2009年繼續(xù)種植，對所選單株混收進行大區(qū)種植，仍然表現(xiàn)耐鹽性較強，經(jīng)測產(chǎn)產(chǎn)量水平達260.5 kg/667 m2，田間穗粒結(jié)構(gòu)為有穗數(shù)14.7萬/667 m2，實粒數(shù)108粒，千粒重25.8 g，結(jié)實率78.6%，均比正常種植條件下明顯偏低，但與同條件下的其他品種比較，鹽稻8號具有明顯的耐鹽性，這可能與鹽稻8號選育的過程有關(guān)聯(lián)，因該品種選育基地土壤的鹽堿性較重。

4 鹽稻8號沿海灘涂機插稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

水稻機械化插秧技術(shù)是繼品種和栽培技術(shù)更新之后進一步提高水稻勞動生產(chǎn)率的又一次技術(shù)革命。目前，世界上水稻機插秧技術(shù)己成熟，日本、韓國等國家以及我國臺灣地區(qū)的水稻生產(chǎn)全面實現(xiàn)了機械化插秧。江蘇省在全國率先引進消化并合資開發(fā)生產(chǎn)了具有世界先進技術(shù)的高性能插秧機，實現(xiàn)了淺栽、寬行窄株、定苗定穴栽插，并在全國范圍大面積推廣。

4.1 高質(zhì)量整地

做到一平、二深、三少。既耕耙平整，確保高差≤5 cm，秸稈深覆蓋，上茬殘物少。平整結(jié)束到播種前必須保持水層壓制鹽分，針對沿海灘涂砂土地特點，沉實一般為3～4 d。淀漿期間畦面不能脫水，防止被曬干返鹽。全田畦面寬3～4 m為宜，配套完整溝系，做到橫豎溝相通。

4.2 秧苗移栽

1)一是適齡移栽，6月上、中旬移栽，秧齡15～20 d左右，葉齡3～4葉，苗高12～18 cm，株行距30 cm ×13 cm，栽1.7萬～1.8萬穴/667 m2，苗數(shù)3～4株/穴，基本苗5萬～6萬/667 m2;二是正確起運，起秧時小心將秧塊卷起，運送時堆疊層數(shù)2～3層;三是做到薄水淺插勻栽，水層深度1～2 cm，寸水活棵，栽后建立3～4 cm水層，促進返青活棵，切忌斷水返鹽造成死苗。

2)及時補苗:沿海灘涂機插水稻由于鹽份較重，目前高鹽田塊達到8‰，一般為2～3‰，栽后與到大風(fēng)天氣，堿沫聚集地段死苗特別重，應(yīng)及時補苗，如果大田耕整質(zhì)量差、沉淀時間短、水層深、田邊機械不易操作等因素，均易引起缺棵。機插后應(yīng)及時補缺，減少空穴率，確保基本苗數(shù)，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

4.3 水漿管理

水漿管理的原則為“栽后壓鹽保活棵，淺濕灌溉促分蘗，超前烤田控苗峰，干濕交替促灌漿”。整田后適當(dāng)沉淀一段時間，避免深栽僵苗，栽后適宜清水灌溉，切忌曬田，防止鹽害。有效分蘗期淺水灌溉，陰天可放空，進行通氣，高溫天氣保持水層。提早擱田，輕擱為主。機插秧分蘗快，當(dāng)田間總莖蘗達預(yù)期穗數(shù)的75～80%時實時擱田，據(jù)地表情況進行復(fù)水，反復(fù)3～4次，直到倒三葉抽出一半時轉(zhuǎn)入正常灌溉。擱田復(fù)水后至揚花結(jié)束，堅持淺水灌溉次次清。灌漿結(jié)實期堅持淺水至濕潤交替，防止脫水過早。

4.4 肥料運籌

施肥掌握有機肥和無機肥合理搭配施用的原則。由于沿海灘涂地力中等偏下，氮肥控制在純氮 20 kg/667 m2，P2O5為 4.5～6 kg/667 m2，K20為9～12 kg/667 m2，基 (蘗)肥與穗肥之比為6∶4，按照平衡施肥技術(shù)的要求，在施用氮磷鉀的基礎(chǔ)上，增施硅肥、鋅肥等微量元素，以增稻抗逆性，提高稻谷品質(zhì)。分次施用分蘗肥。水稻移栽后5～7 d施尿素5 kg/667 m2，移栽后15 d施尿素10 kg/667 m2，移栽后18 d看苗適量補肥促平衡。長粗肥一般在7月中旬施用，施氯化鉀10 kg/667 m2。穗肥施用遵循查葉齡定施肥時間，看葉色定肥料用量的原則。穗肥促保結(jié)合，葉齡余數(shù)3～3.5葉時施促花肥，用尿素10 kg/667 m2，生物鉀肥 200 ml/667 m2，葉齡余數(shù)1.2～1.5葉時施保花肥，用尿素7.5 kg/667 m2，穗期看苗情酌施粒肥4～5 kg/667 m2。

4.5 綜合防治病蟲草害

1)雜草防治。秧田期以闊葉雜草為主的，用10%芐嘧磺降10～15 g/667 m2于秧苗2葉期后，拌細土20 kg撒施，田間建立淺水層，并保水3～5 d;以稗草、莎草等雜草混生的田塊，用50%二氯喹啉酸25 g/667 m2加芐嘧磺降10 g/667 m2，對水100 kg噴霧，噴藥時先排水，藥后隔1 d復(fù)淺水層，并保持淺水層3～5 d。大田期在秧苗移栽后5 d左右，結(jié)合施第一次分蘗肥用50%稻旺星4O g+7.5%草滅星10 g/667 m2拌尿素撒施，并保持水層5～7 d，確保防效。

2)病蟲防治。病蟲防治在栽培避蟲的基礎(chǔ)上，以水稻生育期為主軸，以病蟲發(fā)生輕重緩急為依據(jù)，在不同的生育階段，瞻前顧后，采用一藥兼治、多藥混用、藥肥混噴的方法，防治水稻病蟲5至6次。采用“抓兩頭 (秧苗期、孕穗破口期)、放中間 (分蘗期)”和“治小田，保大田”，按照防治合理選用高效、低效農(nóng)藥的施用策略。具體做法是“苗期集中用藥，治秧田，保大田，這一時期主要是注意防治二化螟兼治稻薊馬;中期按病情和蟲情適當(dāng)用藥;孕穗破口期是防治的主要時期，這一時期應(yīng)防治三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等主要害蟲和防治紋枯病、稻瘟病和白葉枯病、穗期綜合癥等病害。具體措施:二化螟在稻苗枯鞘高峰期，用18%殺蟲雙200～250 ml/667 m2，或 90% 殺蟲單 40～60 g/667 m2，或20%三唑磷150 ml/667 m2，或5%銳勁特30～40 ml/667 m2，或 5%虎蛙 80～100 ml對水50 kg/667 m2噴霧，但蠶桑養(yǎng)殖地區(qū)不宜使用殺蟲雙、殺蟲單;三化螟根據(jù)蟲情預(yù)報，掌握在螟卵孵化初盛期，卵塊發(fā)生量在50塊/667 m2以上的田塊進行藥劑防治，藥劑種類同二化螟;稻飛虱防治:當(dāng)百叢蟲量達1500～2000頭/667 m2，用25%噻嗪酮30 g～40 g/667 m2或10%吡蟲啉15 g～20 g/667 m2對水50 kg，針對稻株中下部噴霧。