安康市反季節春蘿卜品種引種比較試驗

阮萍，白瑛

（1.石泉縣城關鎮農業站，陜西安康，725200；2.安康市蔬菜技術推廣中心）

安康市反季節春蘿卜品種引種比較試驗

阮萍1，白瑛2

（1.石泉縣城關鎮農業站，陜西安康，725200；2.安康市蔬菜技術推廣中心）

對白玉春、奧春、大韓白春和凌玉4個蘿卜品種進行比較試驗，分析各品種產量及在安康地區的適應性。結果表明，凌玉和大韓白春2個蘿卜品種根形好，表皮純白有光澤、歧根率低、肉質細嫩、口感好、產量高，適宜在安康地區推廣種植。

春蘿卜；品種；評比

蘿卜是安康地區種植的主要蔬菜種類，在蔬菜周年供應中居重要地位。長期以來，生產上主要存在著品種單調、退化、病害（病毒病、黑腐病等）嚴重、品質差、產量低、效益不高等問題。為了篩選抗病、優質、穩產、商品性好，適宜安康地區反季節栽培的春蘿卜品種，石泉縣城關鎮農業站于2011年4～6月從省內外引進4個春蘿卜品種進行品種比較試驗，為安康市反季節春蘿卜栽培時選擇合適的品種提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

蘿卜品種為白玉春（北京世農種苗有限公司）、奧春（河北省邯鄲市蔬菜研究所）、大韓白春（北京天諾泰隆科技發展有限公司）、凌玉（西北農林科技大學）。

1.2 試驗方法

試驗地設在安康市石泉縣城關鎮上壩村，海拔600 m，年均氣溫12.5℃，年均降雨量870 mm，地勢平坦，肥力中等，排灌方便。試驗地前茬為玉米，播種前結合整地，每667 m2施有機肥4 000 kg，氮磷鉀復合肥25 kg。采用露地直播栽培，常規管理，只防蟲不防病。供試品種均于2011年4月16日播種，6月26日采收。試驗地小區面積18 m2，播種行距40 cm，株距25 cm，3次重復，隨機排列，試驗地周圍設保護行。

1.3 品種性狀調查

生長期間調查各品種的抗病性，采收前調查供試品種的耐抽薹性，于供試品種成熟時，每小區隨機定點選取10株，調查供試品種的商品性狀、植物學性狀，測量各品種單根質量、小區產量，計算歧根率。調查標準依據李錫香等[1]蘿卜種質資源描述規范和數據標準。

2 結果與分析

2.1 生物學性狀比較

4個供試品種的全生育期均在60～65 d，其中大韓白春和凌玉全生育期最短，均為62 d，奧春的最長，為68 d。白玉春和凌玉的株高較矮，均為34 cm左右，奧春和大韓白春植株較高，均為40 cm左右。株幅以大韓白春最小，奧春最大。大韓白春蘿卜株型半直立，其他3個品種均表現開張。凌玉葉片數最少，平均每株22片葉，奧春葉片數最多，平均每株有25片葉。4個供試品種的葉片均為綠色。4個供試品種的肉質根形狀均為長圓柱狀，根長32.0～35.0 cm，根粗6.6～7.2 cm，除大韓白春表皮為白綠色，其他3個品種均為白色。單根質量最大的是凌玉，平均單根質量1 246.7 g，最小的是白玉春，平均單根質量982.5 g（表1）。

2.2 產量比較

4個供試品種中，凌玉產量最高，平均每667 m2產量6 047.5 kg；其次是奧春、大韓白春和白玉春，平均每667 m2產量分別為5 210.0，5 069.2，4 661.6 kg。通過方差分析，凌玉與奧春、大韓白春及白玉春產量之間的差異達顯著水平；奧春、大韓白春與白玉春間的產量差異亦達顯著水平（表2）。

表1 供試蘿卜品種生物學性狀調查結果

表2 供試蘿卜品種產量統計結果

2.3 抗病性、抽薹率比較

凌玉和大韓白春抗病毒病，奧春和白玉春中抗病毒病；4個供試品種均抗霜霉病和黑腐病；從播種到采收，4個供試品種中，只有奧春出現抽薹現象，抽薹率達24.8%，其他3個品種均未發現抽薹（表3）。

表3 供試蘿卜品種抗病性、抽薹率調查結果

2.4 商品性比較

通過外觀調查和風味品嘗，凌玉蘿卜肉質根表皮純白、光滑，側根少，肉質細密，口感脆嫩，味微辣，水分多，無糠心，歧根率0.8%；奧春蘿卜肉質根表皮純白、光滑，側根少，肉質細密，口感脆嫩，味微辣，水分多，無糠心，歧根率5.4%；大韓白春蘿卜肉質根表皮白綠、光滑，側根少，肉質細密，口感脆，味辣，水分較多，無糠心，歧根率1.1%；白玉春蘿卜肉質根表皮純白、光滑，側根少，肉質細密，口感脆，味辣，水分多，無糠心，歧根率2.6%（表4）。

表4 供試蘿卜品種商品性調查結果

3 小結

試驗結果表明，凌玉蘿卜熟性早，根形好，大小適中，表皮純白有光澤、歧根率低、肉質脆嫩、口感好、產量高、抗病性強，適合安康地區作反季節春蘿卜種植，可進行推廣。奧春蘿卜根形美觀，口感好，產量較高，但不抗抽薹、熟性偏晚、歧根率較高，不適宜作早春蘿卜推廣。大韓白春蘿卜熟性早，根形美觀，大小適中，口感、風味、品質、商品性均好，且產量較高、抗病性強，適合安康地區作反季節春蘿卜種植。白玉春蘿卜表現熟性早，根形美觀，大小適中，商品性好，但是產量較低，不宜作大面積推廣。

[1]李錫香，沈鏑.蘿卜種質資源描述規范和數據標準[M].北京：中國農業出版社，2008.

Comparison of Spring Radish Cultivars in Ankang City

RUAN Ping1,BAI Ying2
(1.Shiquan County Chengguan Town Agricultural Station,Ankang,Shaanxi 725200; 2.Ankang Promotion Center of Vegetable Technology)

The comparative trial of four radish cultivars Baichunyu,Aochun,Dahanbaichun and Lingyu was carried out, with their yields and adaptability in Ankang city analyzed.The results showed that the two cultivars Lingyu and Dahanbaichun possessed better root shape,with white and shiny peel,low branch root rate,tender meat,good taste and high yield,and they were suitable to plant in Ankang city.

Radish;Cultivar;Comparative trial

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.007

阮萍（1964-），女，農藝師，專業方向為農業技術推廣，電話：0915-6329481，E-mail：sqnjz123@163.com

2012-04-11