蔬菜病蟲害防治的合理施藥技術

馬鋼旗，吳新勝，葉春玲

（農友種苗（中國）有限公司，福建廈門，361009）

蔬菜病蟲害防治的合理施藥技術

馬鋼旗，吳新勝，葉春玲

（農友種苗（中國）有限公司，福建廈門，361009）

病蟲為害是影響蔬菜生產的重要障礙，目前蔬菜栽培品種豐富，周年均可進行生產，導致病蟲害一年四季均可發生，因此做好病蟲害的防治工作是蔬菜栽培的關鍵環節之一。其中化學防治（又叫藥劑防治）是蔬菜病蟲害防治中廣泛使用的方法。目前農民在使用農藥防治蔬菜病蟲害時存在一些誤區，如噴藥時將噴頭緊貼作物、長期使用單一農藥、隨意混加農藥或加大用藥濃度等，造成防治效果不佳。本文簡要介紹安全、有效、正確的農藥使用方法，特別是噴霧法。

1 農藥防治的原則

1.1 以防為主，不能單一依靠化學防治

蔬菜病蟲害的防治應堅持“預防為主、綜合防治”的原則，就是以農業防治和物理防治為基礎，協調生物防治和化學防治，以防為主，將病蟲為害造成的損失降低到最小。

1.2 對癥用藥，適時用藥

做好蔬菜病蟲害的診斷工作，有針對性地選擇對該病（或蟲）有殺傷作用的特效藥。做好蔬菜病害蟲情監測，找準關鍵期噴藥，防治效果才好。防病藥劑應在發病前和發病初期噴施，病害一般有發病中心，發現中心病株應立即拔除，曬干燒毀，并及時噴藥，封鎖發病中心，防止病害蔓延大田。防治蟲害時，在第1、2代卵期或孵化期用藥效果好，很多蔬菜害蟲在3齡前幼蟲食量小、抗藥性差，有的還有群集為害的習性，因此3齡前也是有利的防治時期。

1.3 適量用藥，交替用藥

使用農藥時不能隨意減小用藥濃度，以免影響防治效果，也不能隨意加大農藥濃度和增加噴藥次數，以免發生藥害或使病蟲產生抗藥性。防治一種病蟲害要交替使用有效成分或作用機制不同的農藥，以免病蟲產生抗藥性。

1.4 安全用藥

蔬菜上農藥的安全使用，既要考慮人、畜的安全，也要防止作物產生藥害，還要考慮到消費者、環境的安全。在配藥、噴藥時，操作人員必須做好個人防護工作，防止農藥污染皮膚或進入體內。使用農藥必須遵照《農藥安全使用規定》和《農藥合理使用準則》，嚴格控制農藥安全間隔期，保證蔬菜產品的優質，嚴防農藥殘留超標。施用農藥時，還須防止農藥污染附近水源、土壤等。

2 農藥的選擇

2.1 正確選用農藥

應選擇高效、低毒、低殘留的農藥，堅決不使用國家明令禁止在蔬菜上使用的農藥。沒必要追求新藥，要選擇經過實踐證明的好藥。

2.2 正確識別農藥真偽

一是選擇營業執照和農藥經營許可證齊全的正規經營單位。二是選擇農藥標簽上的農藥登記證、生產許可證、生產廠家、使用說明等資料齊全的正規農藥廠家生產的農藥。三是看農藥的生產日期、有效期，辨別農藥是否過期。四是看農藥外觀，乳油、水劑等液態農藥應透明、無沉淀或漂浮物；粉劑應細度均勻、不結塊，用手捏無顆粒感；懸浮劑、膠懸劑應為良好的流動性液體，存放后允許有沉淀或分層現象（上部是水，下部是有效成份），但輕微振動即分散，恢復良好的懸浮性；顆粒劑應粗細均勻，不易破碎。

3 蔬菜生產中常用的農藥施用方法

3.1 噴霧法

借助霧化器械產生的壓力或風力，將藥液分散成細小霧滴，均勻噴于蔬菜作物表面。噴霧法具有目標性強、操作簡單等優點，是蔬菜病蟲害防治最重要的施藥方法。

3.2 浸種、拌種法

用藥劑對種子、種苗進行處理，以防地下害蟲或種傳病害，具有用藥量少、操作簡單省工等優點，常起到良好的預防病蟲害作用。

3.3 土壤處理

將藥劑施入土壤中以殺死地下害蟲或各種土壤中的病原物，有穴施法、溝施法、澆灌法、翻混法等。

3.4 毒餌法

將藥劑拌于害蟲喜食的餌料中，然后撒入害蟲的活動場所，引誘其前來取食使其中毒死亡，此法常用于防治地下害蟲、蝸牛等。

3.5 熏蒸法

在密封條件下，利用能在常溫下氣化的藥劑或點燃能產生毒氣的煙霧劑，熏殺害蟲或病菌，可用于殺滅大棚或溫室內病蟲害。

4 使用噴霧法防治蔬菜病蟲害

4.1 藥液的配制

一是配制農藥最好用水質較好的深井水，不用池塘污水。二是配制農藥時應采用二次稀釋法，即先將農藥溶于少量水中，待其稀釋均勻后再加滿水，這樣可以使藥劑在水中稀釋更均勻，效果更好。三是合理混用農藥可以減少噴藥次數、提高防治效果，但混用農藥一般不超過3種，且要注意農藥混用禁忌。四是必要時添加農用有機硅助劑或0.1%的洗衣粉溶液等，這樣能夠實現藥液在目標作物上的均勻鋪展，并能降低藥液張力，減少農藥的浪費。五是隨配隨用，特別是幾種農藥混合使用時，更應如此，防止時間過長，農藥發生質變。六是農藥配制好后，應把噴頭放進噴霧器噴幾下，以免噴霧管內局部農藥濃度過高，噴到作物上引起藥害。

4.2 農藥的噴施方法

首先，應改變沿前進方向左右雙側“Z”字形交叉噴霧習慣，噴藥時人站在上風口，噴前側或只是噴左側或右側，保證施藥人員所在的區域是無藥區。

噴施農藥時，要使霧化的藥液均勻附著在蔬菜作物表面，才能起到良好的防治病蟲害的效果。科學試驗表明，作物每1 cm2表面上有20滴霧滴就可達到理想的防治病蟲害的效果。農民常用的手動噴霧器采取的是液力霧化方式，高壓液體通過狹小的噴孔后，要經過30 cm以上的距離才能完全霧化，所以在噴灑農藥時噴頭與作物的距離必須保持在30 cm以上。機動噴霧器采取的是氣力霧化方式，離噴頭越遠，霧滴越細，一般水平噴幅在8 m以上。噴灑農藥時，要充分利用其有效噴幅，采取漂移疊加法噴霧，提高工效和防效。現在市場上還有電動噴霧器，使用簡單省力，且霧化效果好，可以取代傳統的手動噴霧器。

噴藥要均勻周到，葉片正面、背面都要噴到藥液，不能漏噴，也不能重噴，以葉片充分濕潤、又不會形成流動水滴為好。噴液量并非越多越好，科學試驗表明，如果噴到葉片滴水后，葉片上殘留的藥液量僅為藥液在葉片上將滴未滴時的一半左右，所以噴到葉片滴水時不僅造成藥液大量浪費，而且實際防效也大打折扣。

4.3 農藥的噴藥時間

應選擇適宜天氣進行噴藥，不要在風雨天和烈日下噴藥。晴天噴藥避開中午高溫，選在早上露水晾干后或15：00以后為好。刮風時噴藥會使農藥藥液飄散；雨天噴藥，藥液易被沖刷，降低藥效；中午烈日下，植物代謝旺盛，葉片氣孔開張，此時噴藥易發生藥害，藥液蒸發量大，防治效果差，又極易使人中毒。

有時雖遇連陰雨天但又需要進行病蟲害防治，就要注意觀察天氣變化，抓住雨隙及時噴藥，切忌邊下雨邊噴藥。一般噴藥后8 h內不遇雨，對藥效影響就很小。可選用速效性農藥和內吸性農藥，使農藥在下雨前即發揮作用。另外，在配制農藥時，適量加些黏著劑，如洗衣粉等，施藥后遇小雨也不易把藥液沖刷掉；或在藥液中滴入一些柴油或煤油乳劑，也能增強農藥在害蟲體表的附著力。

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.027

馬鋼旗（1981-），本科，農藝師，主要研究方向為蔬菜育種，電話：0592-5786386，13325383519，E-mail：magangqi@163.com

2012-03-05