馬斯卡廷，美國最火農業(yè)小鎮(zhèn)

本報駐美國特派記者 吳成良 本報特約記者 郭 瑩

美國一個原本默默無聞的小城隨著中國國家副主席習近平的到訪而舉世聞名，這就是艾奧瓦州的馬斯卡廷。《環(huán)球時報》記者不久前曾領略過這個位于密西西比河畔的美國典型農業(yè)小城的美麗風光。

“昏昏欲睡”的美國小城

艾奧瓦州是位于美國中西部的農業(yè)大州，介于著名的密西西比河與密蘇里河之間。該州大部分是廣闊的平原，土地肥沃、農產豐富，素有“美國糧倉”之稱，其玉米、大豆和雞蛋產量在全國領先，尤其是在生豬養(yǎng)殖方面更是如此。艾奧瓦州被譽為美國的“豬肉庫”，有資料顯示，該州每年為全美市場提供大約1900萬頭豬，養(yǎng)豬業(yè)是當地的支柱產業(yè)之一。

馬斯卡廷是艾奧瓦州的一個小城，美國著名作家馬克·吐溫曾在此地一家報社短暫供職，并在其著作《密西西比河上的生活》中描寫道：馬斯卡廷的日落是他見過的最美的日落景觀。當地朋友告訴記者，馬斯卡廷意為“昏昏欲睡”。因為自古以來這塊密西西比河流經的土地富饒肥沃，人們無須辛勤耕種，農作物收成就很好。這里的人們不愁吃喝，無所事事，所以就把此地命名為“昏昏欲睡”的地方。

農場里都是“變形金剛”

記者驅車進入馬斯卡廷地界，在公路兩旁看到的景色確實印證了這一點。一人高的玉米地分列路旁，一眼望不到邊。中國農村的玉米地，多是方圓幾畝自家耕地，田地多呈一個又一個的“大方格子”，這格是我家的，那格是你家的。而美國卻不同，據同行的美國人介紹，這里一眼望不到邊的一大片玉米地，可能只屬于一戶人家。仔細觀察，這些農作物高矮基本一致，齊刷刷一大片，不像地里種出來的，反倒像工廠生產出來的。

在馬斯卡廷的農場，記者的感受可以用一個字來表述——大。地大、田大，公路兩側銀灰色的巨大糧倉顯示出這里的富饒，巨型農機設備個個像“變形金剛”……記者拜訪了“基思和大衛(wèi)馬茨兄弟農場”，這是一個私人大農場，由姓馬茨的兄弟二人共同經營，弟弟叫基思，哥哥叫大衛(wèi)。難以想像，這個農場竟然始建于1848年，從那時起到現在的160多年里，這個農場以家族的方式代代相傳經營至今。

接待記者的是弟弟基思，他帶著記者來到他家的玉米地，此時正值秋收季節(jié)，一望無際的玉米地里正有機器在收割豐收的玉米。一臺綠色的大收割機像坦克一般在玉米地中開路，將面前的一排排玉米“收入囊中”。配合這臺收割機的還有一輛巨大的拖拉機，這輛至少有六七米長的拖拉機后面有一個巨大的黃色翻斗車，剛剛從那輛收割機中收割上來的玉米通過一個約5米長的傳送帶，當即傳送到拖拉機的翻斗車中。從遠處看去，被傳送過來的玉米“上下翻飛”，據基思介紹，在這一過程中，機器已自動將剛收割上來的玉米進行了初步的分離處理。記者看了下表，只用了短短十幾分鐘，長長的一排玉米就被兩個“大家伙”收割完了。

轉眼間，大拖拉機的翻斗車已經裝滿了玉米，而此時不遠處更大的“家伙”又吸引了記者的注意。那是一輛約十余米長的白色集裝貨車，長長的車廂容納了來自拖拉機翻斗車的一車車分離好的玉米。據介紹，通過這個大貨車，玉米將被運往加工地，這就是收割玉米的全過程。

整個收割的過程基思都沒有參與，僅有兩三名司機負責機器的操作。基思告訴記者，這些收割機和司機都是他雇的，幾天時間就能將農場的玉米全收割完，所有的收割工作都靠這些巨大機器來操作，他自己不用費半點力氣。基思笑著建議記者到大拖拉機上體驗一下，從距離幾十米處走近大拖拉機，記者愈發(fā)感覺到這機器的巨大，在拖拉機的輪子旁邊挺直站立，記者1.6米多的身高竟然只有拖拉機輪子高！爬上拖拉機的駕駛室往下看，就像爬上了二層樓。操作臺多是按鈕，加上一個方向盤，看起來無須太費體力就能操縱這個龐然大物進行工作。

數千頭豬只需一個人喂

基思隨后帶記者來到了一個比體育場還大的建筑，他告訴記者那是他家的“豬圈”。這是一個大約有上千頭豬的養(yǎng)豬場，豬在多排整齊的圍欄中進行圈養(yǎng)，二三十頭豬在一個圍欄里。整個豬場建造得一點也不簡陋，靠近天花板處有一整排窗戶，因此豬場內透光度很好。這些豬看起來體格勻稱，個個膘肥體壯。

在豬場外面，一個大約5米高的裝置吸引了記者的注意。據基思介紹，這個大裝置里面裝滿了豬飼料，一按電鈕，這個裝置就會定時定量將飼料傳送至豬場內。一個人就能輕松喂養(yǎng)數千頭豬。▲