荊門(mén)市養(yǎng)蜂標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)要求

湖北荊門(mén)市蜂業(yè)管理站，448000李學(xué)倫 朱漢忠

荊門(mén)市養(yǎng)蜂標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)要求

湖北荊門(mén)市蜂業(yè)管理站，448000李學(xué)倫 朱漢忠

按照畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)總體要求，即畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化，結(jié)合荊門(mén)市養(yǎng)蜂實(shí)際，我們提出了養(yǎng)蜂標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)要求。

一、飼養(yǎng)規(guī)模要求

定地加小轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)（蜜漿型）要求達(dá)到100群以上，大轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)（蜜粉型）要求達(dá)到150群以上。

二、場(chǎng)地建設(shè)

蜂場(chǎng)場(chǎng)地平整，無(wú)雜草，擺放蜂群的地方要整理成稍高的壟狀，壟與壟之間及四周有排水溝，蜂箱要用水泥磚墊起兩磚高，后高（11 cm），前低（9 cm），箱底為空心。蜂場(chǎng)布局嚴(yán)格執(zhí)行生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)相隔離的原則，場(chǎng)區(qū)布局合理以防污染，場(chǎng)內(nèi)應(yīng)設(shè)置蜂王漿采集間和蜂具、巢脾、蜂產(chǎn)品貯藏間。蜂場(chǎng)要設(shè)置雨陽(yáng)棚。

三、蜂箱蜂具要求

養(yǎng)蜂場(chǎng)的蜂箱規(guī)格使用10框標(biāo)準(zhǔn)蜂箱（雙王）和6框箱（單王），色澤一致，完好無(wú)損，蜂箱必須有編號(hào)，蜂群在蜂場(chǎng)中排列整齊。

面網(wǎng)、起刮刀、噴煙器、噴霧器、蜂刷、王籠、隔王板、取膠器、脫粉器、飼喂器等器具必須使用無(wú)毒無(wú)害的材料制成，且便于清洗和消毒。割蜜刀和分蜜機(jī)必須是不銹鋼材質(zhì)制作。蜂膠生產(chǎn)采用塑料紗網(wǎng)或竹制采膠器。蜂場(chǎng)必須配備冰箱、電子秤。

四、蜂群四季管理

1.春季管理

養(yǎng)蜂員深知飼養(yǎng)強(qiáng)群回報(bào)率是最高的，如何達(dá)到強(qiáng)群，首先調(diào)整群勢(shì)，強(qiáng)弱互補(bǔ)，起步群勢(shì)雙王四脾足蜂為佳，切忌貪多蜂群數(shù)量而保留弱群。要根據(jù)群勢(shì)狀況和天氣情況因地制宜選擇最佳春繁日期，本地區(qū)1月1日至10日較為適宜，避免超早繁。根據(jù)氣候特點(diǎn)，適當(dāng)保溫，適時(shí)加脾擴(kuò)巢，提倡使用脾式中閘板，適時(shí)采漿取蜜。

2.夏季管理

給蜂場(chǎng)創(chuàng)造通風(fēng)遮陰條件，預(yù)防山花粉和農(nóng)藥中毒，控制好蜂螨。抓緊蜂王漿生產(chǎn)和夏蜜采收工作。

3.秋季管理

抓好秋蜜、秋漿生產(chǎn)，根據(jù)蜂場(chǎng)環(huán)境條件抓住有利時(shí)機(jī)適時(shí)斷子治螨，預(yù)防盜蜂，適時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)飼料培育優(yōu)質(zhì)健康的適齡越冬蜂。

4.冬季管理

越冬場(chǎng)地要清潔衛(wèi)生、安靜、干燥、養(yǎng)蜂員要利用冬閑時(shí)節(jié)收集蜂蠟、蜂膠，修理蜂機(jī)具。

五、主推蜜蜂良種

1.浙農(nóng)大1號(hào)意蜂品種

是浙江大學(xué)等單位協(xié)作選育的蜂蜜、蜂王漿雙高產(chǎn)意蜂品種。

2.蜜蜂所高產(chǎn)雜交種

是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所選育的蜂蜜高產(chǎn)雜交種（國(guó)蜂213）和蜂王漿高產(chǎn)雜交種（國(guó)蜂414）。

3.蕭山王漿高產(chǎn)意蜂品系

具有王漿高產(chǎn)，分蜂弱，易保持強(qiáng)群，采蜜力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

4.吉林省蜜蜂育種場(chǎng)選育的東北黑蜂、卡尼鄂拉蜂

適用于大轉(zhuǎn)地，以生產(chǎn)蜂蜜為主。

六、蜂場(chǎng)消毒

1.場(chǎng)地消毒

首先把蜂場(chǎng)內(nèi)雜草鏟除干凈，及時(shí)清理或焚燒死亡的蜜蜂，用少量水將生石灰化開(kāi)，配制成10～20%石灰乳，對(duì)場(chǎng)地均勻潑灑，以達(dá)到消毒目的。

2.養(yǎng)蜂用具消毒

（1）燃燒法：適用于蜂箱、巢框、木質(zhì)隔王板、隔板等。用點(diǎn)燃的酒精噴燈或煤油噴燈外焰對(duì)準(zhǔn)以上蜂具的表面及縫隙仔細(xì)燒至焦黃為止。這樣可有效殺滅細(xì)菌、真菌、病毒、害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵等。

（2）化學(xué)藥品消毒法：用0.1%高錳酸鉀水溶液，浸泡洗刷蜂箱、巢框、隔王板、隔板、飼喂器等，然后用清水沖刷干凈，風(fēng)干。

（3）巢脾消毒：硫磺熏蒸消毒對(duì)巢蟲(chóng)及多種細(xì)菌和真菌具有良好的滅殺效果，可有效預(yù)防巢蟲(chóng)以及蜂箱和巢脾上被污染的白堊病等多種病菌。熏治時(shí)每個(gè)繼箱放8～9張巢脾，5個(gè)箱體摞成1組，最下邊放1個(gè)空繼箱，四角用磚墊平。將木炭在爐灶上點(diǎn)燃，放入容器，將硫磺按每箱3～5克撒在炭火上，迅速推入空繼箱中，用塑料布封閉，密閉熏治24小時(shí)以上。巢脾使用前放在通風(fēng)處通風(fēng)2～3天，以防蜜蜂中毒。

3.飼料消毒

（1）飼料蜜消毒：將蜂蜜加少量水倒入鍋內(nèi)加溫，待煮沸后持續(xù)30分鐘，涼至微溫即可喂蜂。

（2）花粉蒸氣消毒法：將花粉直接放入蒸鍋布上，蒸氣消毒30分鐘可殺死引起蜜蜂疾病的病原物。

七、蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全與用藥

蜂場(chǎng)不得使用氯霉素、鏈霉素、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi)、四環(huán)素族等蜂群禁用藥品。非禁用藥品的使用也需在流蜜期前一個(gè)月休藥。

八、生產(chǎn)操作規(guī)程及個(gè)人衛(wèi)生

養(yǎng)蜂員必須保持個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、洗臉、洗手、修剪指甲和換洗衣服，在蜂產(chǎn)品采收過(guò)程中不得吸煙。

流蜜期前一個(gè)月停止使用治螨藥物，第一次搖蜜因含有蔗糖（底糖）要單獨(dú)裝桶留作蜜蜂飼料，不得作商品蜜出售，不得在搖蜜時(shí)把點(diǎn)燃的（蚊）香夾在搖蜜機(jī)中間驅(qū)蜂，避免散落的香灰污染蜂蜜。

搖出的蜂蜜用60目無(wú)毒尼龍紗過(guò)濾灌桶，禁止使用銹鐵桶裝蜂蜜，應(yīng)選擇食品級(jí)塑料容器或內(nèi)涂料完好的蜂蜜專(zhuān)用桶儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)運(yùn)蜂蜜，生產(chǎn)出的蜂蜜要求38波美度以上，鼓勵(lì)生產(chǎn)40度以上的蜂蜜。

蜂王漿生產(chǎn)工具、容器，生產(chǎn)前要用清水洗凈晾干，在采漿過(guò)程中必須戴口罩，不得將漿鏟、移蟲(chóng)針含入口中，采收的蜂王漿用食品級(jí)塑料瓶裝好，及時(shí)冷凍保存。

示范蜂場(chǎng)采膠必備塑料紗網(wǎng)或竹絲采膠器作蜂膠生產(chǎn)專(zhuān)用工具，保證蜂膠原料純凈無(wú)污染。

花粉生產(chǎn)的前一天一定要徹底清理蜂箱巢門(mén)，截留花粉的脫粉器和接粉盒要干凈、干燥，第一天生產(chǎn)出的花粉應(yīng)留作飼料不得出售，收集的花粉要選擇好天氣及時(shí)曬干或烘干。若生產(chǎn)鮮花粉，收集后要在2小時(shí)內(nèi)及時(shí)冷凍。

九、蜂場(chǎng)日志及檢查記錄