■ 文 / 湖南省龍山縣植保植檢站 蔡道輝 何衛蓉 李澤森 黃增富 彭建波 鐘艷紅 向富勇
黃瓜細菌性角斑病是一種細菌性病害,在龍山縣發生較普遍,不但危害黃瓜,還危害絲瓜、苦瓜、甜瓜、西瓜、西葫蘆等葫蘆科作物。該病常與黃瓜霜霉病同期、同葉混合發生,病癥相似,極易混淆,常因僅針對霜霉病防治而貽誤最佳時機,造成嚴重損失。2007~2011年,針對黃瓜細菌性角斑病在龍山縣的發生情況進行了調查,現將該病的田間癥狀、發病規律及防治方法總結如下。
黃瓜細菌性角斑病病菌主要侵害葉片、瓜條,也能危害莖蔓、葉柄和卷須。黃瓜幼苗發病時,子葉上產生水漬狀圓形或卵圓形凹陷病斑,隨后變為褐色并逐漸干枯。成株葉片發病時,先侵染下部老熟葉片,后逐漸向上侵染新生葉片,病斑開始時呈針狀或水漬狀小斑點,擴大后受葉脈限制而形成多角形黃褐色病斑,邊緣有黃色暈環。環境潮濕時,葉背病斑處產生乳白色混濁黏液,即菌膿。這是黃瓜細菌性角斑病病菌特有的癥狀。病斑后期葉片變脆,易開裂穿孔。而黃瓜霜霉病葉背病斑在高濕時出現的是灰白色的霉層。瓜條上的病斑產生白色菌膿,發病嚴重時可侵染果肉組織,使果肉變色,并蔓延到種子,使種子帶菌,病瓜腐爛伴有臭味。幼果染病,常造成落果或畸果。莖、葉柄、卷須發病,侵染點呈水浸狀,沿莖溝縱向擴展,呈短條狀,濕度大時也見菌膿,嚴重的縱向開裂呈水浸狀腐爛,易變褐干枯,表層殘留白痕。該病易與黃瓜霜霉病相混,由于防治藥劑不同,須注意仔細診斷。

Picture:黃瓜細菌性角斑病發病的病葉
黃瓜細菌性角斑病是由細菌丁香假單胞桿菌黃瓜角斑致病變種侵染而引起的,病菌為短桿狀,于黃瓜種子中或隨病殘體遺留在土壤中越冬。種子上的病菌可存活1年,病株殘余組織內的病菌能存活3~4個月,是翌年主要的初侵染源。帶菌種子發芽后病菌直接侵入子葉,產生病斑,引起幼苗發病。
黃瓜細菌性角斑病主要通過雨水反濺、昆蟲活動、農事操作等途徑將病菌傳播至寄主植株的下部葉、莖、果實表面,再從植株的氣孔、皮孔或傷口侵入引起初次侵染。經7~10天的潛伏,逐漸出現病斑,并在受害部位產生菌膿,又順著雨水或保護棚頂的滴水再次傳播,從而多次侵染。
調查顯示,大棚黃瓜細菌性角斑病通常于3月下旬始見,流行于4~5月上中旬,流行期病株率為46%~100%,病情指數為23.62~68.45。以開花座果期到采收中后期發病最重,特別是結露持續時間長的田塊病害發生嚴重。大棚溫室種植的黃瓜發病重于露地。露地黃瓜蹲苗結束后,隨雨季到來和田間澆水開始發病,每年的7月上中旬為發病高峰期,流行期病株率為38%~78%,病情指數為11.75~48.25,嚴重的田塊病株率達100%,病情指數達56.45。病菌靠氣流和雨水逐漸擴散,一直延續到結瓜盛期。之后隨氣溫下漸,病情緩和。
溫暖、多雨、潮濕的環境下發病較重。溫度在10~30℃,相對濕度在75%以上均可發病。如:2009年4~6月份,65個雨日,總降雨量475.6 mm,平均氣溫20.52℃,平均濕度79.60%。6月8日又出現一次強降雨,日降雨量為61.7 mm,這些不利的氣候條件導致黃瓜細菌性角斑病發生重于其他年份。
據報道,少數國家對現有的黃瓜品種人工接種黃瓜細菌性角斑病病菌,但目前為止還沒有發現免疫品種。品種間發病程度有明顯的差異,龍山縣現有的多數品種均表現為感病。從表1中可以看出:感病品種有綠豐五號、三號、津優系列、興農十八號、中東一號、中農7號、11號。
栽培技術與黃瓜細菌性角斑病的發生輕重關系很大,瓜田地勢低洼,排水不良,過于密植,植株生長勢弱、偏施氮肥或磷肥不足等情況發病較重。
黃瓜細菌性角斑病的防治應以農業防治為基礎,以生態防治為主,化學防治為輔,在種植時避免與其他瓜類作物連作,加強田間病情監測,適時施藥預防的綜合防治措施。

經調查,龍山縣引進的津研2號、津研6號、碧綠春、滿園綠、魯黃4號、87-2等品種抗病性較強,不易發病或病情指數較低。
播前種子要進行消毒處理。可用70℃恒溫箱干熱滅菌72小時;或用50℃的溫水浸種20分鐘,撈出晾干后催芽播種或轉入冷水中泡4小時,再催芽播種;也可用72%農用鏈霉素500倍液浸種2小時或40%福爾馬林150倍液浸種90分鐘,清水沖洗干凈后催芽播種。
培育無病種苗,采用無病土育苗;與非葫蘆科作物進行2年以上的輪作,以減少田間病菌來源;在基肥和追肥中注意加施偏堿性肥料,忌偏施氮肥;生長期或收獲后清潔田園,清除病葉、病株,以減少侵染源。實施露地高壟覆膜栽培,平整土地,完善排灌設施。
大棚黃瓜以控制溫度、降低濕度等措施進行生態防治。大棚濕度控制以黃瓜葉面不結露或結露時間短為準。應選無滴膜扣棚,上午日出后拉開草苫,使棚內溫度盡快升至25~30°C,最高不超過33°C,然后通風降溫散濕,使相對濕度降到75%左右;如果早晨棚室溫度較高,相對濕度又較大,可先行短時間通風降濕,再封閉棚室升溫;下午溫度降至25~20°C,相對濕度降至70%左右,傍晚當溫度降至20°C左右時封閉棚室;蓋草苫之前根據溫度、相對濕度情況,亦可再次適當通風散濕;夜間最低溫度可降至15~12°C(上半夜20~15°C,下半夜15~12°C);如夜間棚室外最低氣溫達12°C以上,可整夜通風,以降低棚室內濕度;如果遇到連陰天氣,要及時在中午溫度稍高時進行通風。
澆水和施藥(噴霧)都應選擇晴天上午封閉棚室時進行,施藥后溫度盡快升至35~40°C,悶棚1小時后緩慢放風散濕;如果達不到這一溫度,要在溫度較高時通風散濕,晚上適當放風降濕。避免陰雨天澆水和施藥。澆水應采用膜下澆水技術,注意控制水量,以減少棚內結露持續時間,防止病害發生。
藥劑防治可選用粉塵法,噴撒5%的百菌清或10%的脂銅粉塵劑,用量為1 kg/667m2。發病初期或病害開始蔓延時用藥劑防治。可用72%農用鏈霉素WP2500倍液,或14%絡氨銅AS300倍液,或77%可殺得參仟WDG1000倍液,或20%噻菌銅SC400倍液,或47%的加瑞農WP600倍液進行噴霧,每隔7~10天噴一次,連續施用3~4次;重病田視病情發展,必要時還要增加噴藥次;噴藥前注意先去除中心病株、病葉或病瓜。