制劑設備使用與維護課程多媒體教學的實踐與思考*

李宗偉 王健明

廣東食品藥品職業學院 廣州 510520

制劑設備使用與維護課程多媒體教學的實踐與思考*

李宗偉 王健明

廣東食品藥品職業學院 廣州 510520

分析制劑設備使用與維護多媒體教學的優勢，并針對該課程的特點提出多媒體教學的主要方法及教學中應注意的問題，以期更好地利用多媒體教學手段，激發學生對該門課程的學習興趣，提高學生學習的積極性和主動性，從而實現教學質量的提高。

高職；制劑設備；多媒體教學；課件

制劑設備使用與維護是高職藥物制劑技術、中藥制藥技術等制藥類專業的專業核心課程，以培養學生的藥品生產設備操作、維護技能為目標，涉及的內容包括制劑設備的結構特點、工作原理、使用維護等。在傳統的教學過程中，教師會利用一些制劑設備的結構圖片、設備構件模型等方法來幫助學生建立感性的認識；而對于設備的運動特征、工作原理等較為抽象的內容只能通過教師的口頭描述，學生理解困難，教學效果不佳。隨著多媒體技術的迅速發展，使這一問題得到了解決。多媒體技術充分發揮圖、文、聲、像并茂的優勢，使教學中較為抽象的內容能形象、生動、直觀地表現，并為教學提供多樣化、多維化的信息空間，使教學內容、教學模式得到很大的充實及改進。近年來，筆者對多媒體技術在廣東食品藥品職業學院制劑設備使用與維護課程教學中的應用進行實踐，并取得較好的教學效果。

1 制劑設備使用與維護教學中采用多媒體教學的優勢

1.1 激發學生學習的動力，拓寬學生思維空間

多媒體教學將傳統教學難以描述的制劑設備運行特征、工作原理等內容，通過圖文、聲像形象地表現出來，加深學生對知識的理解。同時，在視覺和聽覺上容易引發學生的興趣點，使抽象的內容由“枯燥乏味”變得生動、直觀，激發學生學習的主動性和積極性。另外，通過圖、文、聲、像并茂地向學生展示各類制劑設備的結構特點、工作原理、使用維護，能夠促使學生將形象、抽象、邏輯多種思維融為一體，拓寬思維空間，使教學活動能力達到較好的教學效果，達到教學目的。

1.2 彌補傳統教學的不足，突破教學難點

在制劑設備使用與維護課程中，各種常用制劑設備的結構特點、工作原理、使用與維護是教學的重點，也是教學的難點。在傳統教學中，授課教師每次課需花很多時間去描述設備結構、運行的特點，但教學效果卻不佳，常出現教師講得累、學生聽得累的現象。引入多媒體教學后，學生能夠直觀看到制劑設備的結構組成、運行過程，克服原有的認識障礙，教學的難點自然就容易解決。

1.3 擴大教學信息量，培養學生的創新意識

隨著制藥工業的快速發展，更多的新技術、新設備應用于藥品生產中，而教材的內容往往滯后于技術的發展。通過多媒體教學手段，可以將制劑設備發展的前沿信息展示給學生，極大地豐富學生的知識面，也給學生提供了廣闊的學習空間和時間，為培養學生的創新意識提供了條件。

1.4 克服場地限制，將場景教學引入課堂

通過多媒體技術的應用，能將場景教學引入課堂中，在沒有條件或機會參與現場教學時，可利用影視展示開展課堂場景教學，解決學生不能到制藥企業生產一線臨崗參觀學習及校內實訓條件不足的問題。如將制藥企業藥品生產設備工作情況進行攝制、編輯、歸類，在課堂上與相應的圖片、實物進行對照式的講解，使教學更貼近實際生產需要，克服傳統封鎖、純理論的教學模式，提高課堂教學質量。

2 制劑設備使用與維護多媒體教學的主要方法

2.1 制作高質量的多媒體課件

應用多媒體技術進行教學能否達到較好的效果，關鍵是要制作一套高質量的課件。課件制作之前，應認真構思講授內容的知識點、重點難點、教學設計以及相應圖片、動畫、視頻等素材的選擇，使之具有系統性、條理性。課件的制作應少字多圖、文字精煉、重點突出，具有一定的整體設計性。除了文字、圖片之外，多媒體課件還應引入相應的視頻、動畫等手段表現教學內容。例如，在講壓片機運行過程時，可以播放壓片機運行的視頻或動畫，這樣就能很形象直觀地表現壓片機“充填→壓片→出片”的過程；講水針生產灌封設備時，可播放拉絲封口的視頻，能夠很直觀地呈現安瓿預熱、拉絲封口的整個過程。視頻、動畫等多媒體素材有助于學生對抽象內容的理解，同時激發學生的思維空間，對增強教學效果有很大的幫助。

2.2 建立多媒體素材庫

充足的多媒體素材，是制作高質量多媒體課件的關鍵。因此，建立多媒體素材庫尤其重要。多媒體素材庫是對各種多媒體素材進行分類整理后的收集存儲，存儲的方式可根據實際進行選擇，如建立網絡服務器存儲、光碟存儲、電腦硬盤存儲等。制劑設備使用與維護課程的多媒體素材主要有圖片、視頻、動畫等形式。建立較為完整的多媒體素材庫需靠平時的收集積累，主要有以下幾種方法：1）從互聯網搜索下載后分類儲存，一般在精品課程、制藥機械生產企業等網站會有相關素材下載，但能下載素材的數量較少，同時會涉及素材版權歸屬問題；2）向軟件開發公司購買，可以按照自己的要求定制素材，但費用較高；3）自行制作素材，制劑設備的結構、運行視頻，可到制藥企業、高職院校實訓基地、制藥機械展覽會等場地拍攝，然后利用視頻編輯軟件將拍攝的視頻片段進行編輯制作、分類存儲。筆者認為自行制作素材的方法最可取，所制作的視頻最能符合自己教學的思路及設計，而且制得的視頻素材不存在版權爭議問題，同時在拍攝、制作的過程中也使自己的專業知識不斷得到更新。

2.3 應用仿真實訓系統

隨著我國高職教育的發展，仿真實訓系統的開發、應用越來越得到重視，特別是對一些校內生產性實訓條件不足的高職院校，引入合適的仿真實訓系統對于增強教學效果將有很大的幫助。廣東食品藥品職業學院于2007年引入的制藥類仿真實訓系統，在制劑設備使用與維護課程教學中得到很好的應用，其具有的某些獨特功能是視頻、動畫無法比擬的。例如，講高效混合制粒機時，通過多媒體技術鏈接至仿真實訓系統，能呈現出三維的高效混合制粒機，并且能對其結構進行一步步的分解，還可以設定角色完成設備的操作、維護任務。仿真實訓系統除課堂教學應用外，還能作為學生課后自主學習、鞏固知識、提高技能的途徑。

3 制劑設備使用與維護多媒體教學引發的思考

3.1 多媒體教學應與傳統教學方式相結合

多媒體教學在制劑設備使用與維護課程教學中的應用，具有傳統教學無法比擬的優勢，但傳統教學模式所具有的某些功能也是多媒體教學所不具備的。由于大多數多媒體教學都是采用投影的方式，時間一長就容易使學生視覺產生疲勞，從而使注意力不集中。因此，在講到某些重點、難點的內容時，適當地用黑板進行板書，能夠使學生始終跟著教師的思路去思考，更牢固地把握知識，增強課堂授課效果。

3.2 發揮多媒體在教學中的輔助作用，注重教學的連貫性、緊湊性

多媒體技術作為教學的輔助手段，但不能完全代替教學，也不能取代教學中教師的主導地位。因此，認為只要有了多媒體課件，一切授課的問題都解決了，這是非常嚴重的錯誤認識，容易產生“滿堂灌”的現象。教師應認真備好每一次課，除了對授課的內容了如指掌以外，還必須熟悉每張幻燈片所包含的內容、知識點對應的圖片及視頻，清楚各知識點出現順序、位置等細節問題，才能保證多媒體教學的連貫性、緊湊性，達到預期的教學目的。

3.3 加強教學中的互動性

互動性是由教學的雙邊性所決定的，教學中只有實現了師生互動，教學才是有效的。只有教的積極性，沒有學的主動性，顯然是搞不好教學的。因此，在制藥設備使用與維護多媒體教學中，教師應充分利用多媒體教學的優勢，采用討論、案例分析、問題引入等方式進行師生互動。例如，講中藥制丸設備工作原理時，可以先問學生湯圓的做法，由于是現實生活中的問題，所以學生會很積極響應，再引申到中藥丸劑的制備的方法及設備工作原理。教學中增加師生互動，除能活躍課堂氣氛外，還使教師教得輕松，學生學得興致勃勃。

總之，多媒體技術是制劑設備使用與維護課程教學中不可缺少的一種教學手段。而在教學過程中，教師應本著服務教學、服務學生的態度，精心設計教學，制作高質量的課件，在實踐中不斷探索多媒體教學的規律，只有這樣才能充分發揮多媒體教學的優勢，取得較好的教學效果。

[1]姜彩芬.多媒體教學在高等職業技術教育中的應用[J].番禺職業技術學院學報,2003,2(3):29-32.

[2]梁述忠,梁慶婷,陳偉.多媒體教學質量的督導與評價[J].安徽水利水電職業技術學院學報,2006,6(1):82-84.

In this paper, advantages of the multimedia teaching are analyzed on the Pharmaceuticals Equipment Use and Maintenance Curse, according to the characteristics of this course the multimedia teaching methods and precautions are put forward. The purpose of this work is intended to inspire students’ learning interest, enhance their learning enthusiasm and initiative and to improve teaching quality finally by using multimedia teaching methods.

vocational college; pharmaceuticals equipment; multimedia teaching; courseware

G434

B

1671-489X(2012)15-0135-02

10.3969 /j.issn.1671-489X.2012.15.135

Practice and Thinking on Multimedia Teaching of Pharmaceuticals Equipment Use and Maintenance//Li Zongwei, Wang Jianming

Author’s address Guangdong Food and Drug Vocational College, Guangzhou, China 510520

廣東省高等職業技術教學研究會立項課題（編號：GDGZ10094）。

作者：李宗偉、王健明，碩士，講師。