現代森林生態旅游需求：文化·保健·知識

但維宇，吳照柏， 但新球，劉世好

(1.中南林業科技大學，長沙 410004； 2.國家林業局中南林業調查規劃設計院，長沙 410014)

現代森林生態旅游需求：文化·保健·知識

但維宇1，吳照柏2， 但新球2，劉世好2

(1.中南林業科技大學，長沙 410004； 2.國家林業局中南林業調查規劃設計院，長沙 410014)

從現代森林生態旅游需求出發，分別從文化、保健與知識分析人類對森林的需求，提出文化、保健與知識的需求是森林生態旅游的源動力，為森林生態旅游規劃與設計提供理論支撐。

森林生態旅游；文化需求；保健需求；知識需求

隨著社會的發展和人民生活水平的提高，以森林生態環境為載體的健康休閑、生態療養等方式的森林生態旅游已經成為城鄉群眾的迫切需要。尤其是隨著帶薪假日的增多，廣大市民出門旅游的心理需求日益增強，特別是利用雙休日進行短途生態休閑，成為市民的迫切要求，而森林生態休閑已經成為他們首選。

森林生態旅游能夠使人們享受自然、提高文化知識水平，增強身體素質，是一種崇尚健康文明的休閑活動方式。在森林生態旅游中人們能夠感受生態文化的獨特魅力，提高全民的健康水平，提升人們認知、傳播森林生態文化的熱情和積極性。

通過對森林生態旅游的需求與動機分析，發現文化、保健與知識的需求已經成為當代人進行森林生態旅游的基本動力，是森林生態旅游的主要出行目的。因此，有針對性的設計開發與之相適應的項目，提供相應的服務，可以提高森林生態旅游規劃設計與管理水平。

1 文化需求

1.1 文化已成為人類第一需求

需求是指既有消費欲望又有支付能力的人類行為。人類的需求分為物質需求和精神文化需求。根據馬斯洛的人類需求層次遞進理論，文化需求是較高層次的人類需求。

進入21世紀以來，人類迎來了文化經濟時代，文化已成為新世紀需要的主流，文化需求替代物質需求已成為人們的第一需求。

森林生態文化是現在生態文化的重要組成，代表了當代生態文化的主流。森林生態文化需求也就成為了當代人重要的精神與文化需求。森林生態旅游是森林生態文化的重要體現與表現形式。

1.2 森林是人類心靈深處的渴望

“地球呼喚綠色，人類渴望森林”。隨著假日經濟的發展，森林旅游為城鄉居民提供了一個理想的游憩、娛樂場所。置身于廣闊的綠色海洋之中，享受著林間無拘無束悠閑自得的生活樂趣，浴凈身心，消除疲勞。同時，還能豐富生物科學知識，探索大自然的奧秘，提高人們環境保護的意識。

在人類的心靈深處，森林是最感親切的環境。主要因為森林是有生命的水源；森林是人類最初的生活環境；人是在森林中進化尤如胎兒是在羊水中長大一樣。但是，工業化給人類帶來物質文明的同時，森林也正在離人類遠去，造成了人類身心的不適應。因此，森林就成為了人類心靈深處的渴望。

1.3 精神與藝術文化消費是旅游消費的主體

精神需求是人的最高要求。當人類物質資料生產僅僅能滿足最低生活水準(延續生命和延續后代)的時候，生活資料的滿足成了第一需要。一旦基本生活滿足了，精神需求就凸現出來。而旅游就是在滿足精神需要這一層面上發生的。因此，旅游消費的基本性質是精神消費。

而藝術消費是精神消費的重要內容之一，從某種意義上說，旅游不僅是一種精神消費，而且也是藝術消費。

森林中的每一株樹木、一棵花草、一片樹葉都是自然的藝術品。一些樹木的生態特性迎合了人類某些精神寄托，如我們現在的市樹、市花。所以，在森林中休閑，從一定意義上講，也是一種精神寄托與自然藝術享受。

1.4 異質是產生旅游動機的重要吸引要素

旅游是旅游者以文化為基本屬性的特定活動，是社會、政治、經濟等現象的集合體。旅游是人類的社會化活動。

人類旅游活動的目的多種多樣，但其共同之處在于通過旅游實踐的完成，旅游者獲得某種身體和心靈的放松以及精神方面的享受。旅游者希望借旅游的機會，領悟與感受異域文化與氛圍。

人們在日常生活、工作等壓力下以及在熟悉環境中，容易產生逃脫壓力、求新求異、身心放松等需求，為了追求精神上的愉悅與異域文化的體驗而外出旅游。通過觀光、游覽：一方面，旅游者身心得到熏陶，精神上得到放松；另一方面，自己的閱歷也有所增加。正是因為人類對不同于自己成長地、居住地或工作地的異質環境的向往，以及對于異域文化的欣賞，人類才產生外出旅游、實現追求的欲望。因此，旅游反映了是人類文化需求的現狀和變化。

森林相對于城市人而言，是典型的異質環境，因此，到森林中去，不但是城市居民，也是現代鄉村居民的向往。

1.5 審美是旅游的重要形式

人們接觸各種自然美景、地質地貌、奇山異水、異域風俗、民風民情的活動，是一種感受、體驗與參與的過程，在此過程中，旅游者的身心受到感染與熏陶。從旅游者接觸其開始，直到旅游活動的完成，整個環節就是一種審美過程，包括對于美景、奇景、異景以及異域風情的欣賞與評價，故旅游是一種審美活動。而不管此種審美活動的效果如何，旅游者的初衷以及實現旅游的過程都是為了獲得精神上的享受，因而旅游又是一種精神文化活動。

森林以其獨特的形態、生命過程、以及生態節律成為大自然中非常突出的審美客體。

1.6 森林文化是人類的本質需求

隨著文化的普及，文化已成為當今一種時尚和主流。在形形色色的文化需求中，追求自然、崇尚自然是人類普遍的追求，而森林文化在本質上是一種自然文化，符合人類心理本質需求。

1.7 鄉村森林文化是城市人群的追求

由于森林大多地處鄉村山野，其文化特征，對于城市人而言是一種異質文化，而異質文化是旅游文化需求中的原動力。

1.8 森林藝術是詩意般的生活

在森林中，有另一種有別于人為藝術的自然、藝術，花草樹木、溪流、怪石，以及森林中和諧的生命節奏，對于人類而言都是一種自然的藝術，是人類追求詩情畫意生活的理想環境。

2 保健需求

2.1 森林負氧離子——人類疾病的克星

追本溯源，回歸大自然，享受森林清新的空氣、寧靜怡人的環境是人類的一種本能。由于森林產生大量的空氣負氧離子，因此，森林環境中的空氣格外新鮮。

負氧離子是植物光合作用時，在分解水分和二氧化碳時產生的，也叫空氣維生素。森林中負氧離子的濃度為1000～2000個/cm3，是城市公園的5～8倍，街道綠化帶的10～20倍，室內的25～40倍。

空氣負氧離子是重要的森林資源，一般在700個/cm3以上時，就可以使人感到空氣清新；在1000個/cm3以上時，就有利于人體健康；在8000個/cm3以上時可以治病，尤其是對哮喘、慢性支氣管炎、燙傷、萎縮性鼻炎、萎縮性胃炎、神經性皮炎、神經官能癥、肺氣腫以及偏頭痛及冠心病、高血壓等疾病的治療，對惡性腫瘤也有一定的輔助療效。

2.2 植物精氣——人類健康因子

植物精氣的主要成分是芳香性的萜類化合物，其中包含了單萜、倍半萜等，其碳架都是由異戊二烯聚合而成，所以又被稱為異戊二烯類化合物[1]。

植物精氣具有止咳、平喘、祛痰、利尿作用；能夠促進人體免疫蛋白增加，增強人體抵抗疾病的能力、調節植物神經的平衡，使人體腺體分泌均衡。

植物精氣可以治療多種疾病，對咳嗽、哮喘、慢性氣管炎、肺結核、神經官能癥、心律不齊、冠心病、高血壓、水腫等都有顯著功效。

在森林公園建設規劃中，對于綠化樹種的選擇，不僅要考慮到樹木的景觀生態效應和適應性，也應考慮樹木的化學生態效應。我們應該認真研究不同樹種的植物精氣種類以及對人類健康的影響，并據此把對人體健康有益的樹種作為公園綠化的主要選擇樹種，如能散發出萜烯類化合物最多的法國梧桐、夾竹桃、女貞、水杉和油松等樹種。而對于產生負氧離子和精氣相對濃度大的樹種，如馬尾松純林24 h可釋放出植物精氣5.24kg/hm2，可深度開發其保健療養價值。

2.3 森林有氧運動——人類新的健康運動

人體運動是需要能量的，如果能量來自細胞內的有氧代謝(氧化反應)，就是有氧運動。有氧運動能夠明顯增強心肺功能、改善血液循環系統、呼吸系統、消化系統和內分泌系統的機能狀況，有利于緩解人體緊張情緒、改善生理狀態，從而有利于人體的新陳代謝、提高抗病能力、增強機體的適應能力和體質，使健康水平得以提高。因此，有氧運動是科學健身的基礎。另外，還有研究顯示，有氧運動對機體維持血糖濃度的穩定有重要作用；有氧運動能防治心血管疾病及肥胖；有氧運動對提高機體的免疫能力、延緩機體的衰老過程以及促進心理健康都具有重要的意義[2]。

因此，有氧運動是人類保持健康的一項基本運動形式。而有氧運動的基礎是有氧環境與適當的運動量。有氧運動的基礎是運動，但運動時心跳加快，血液流速增加，要消耗大量的氧，供給細胞所需要的超負荷氧。人的心臟供氧能力來源于肺部的氧，肺部靠呼吸攝取氧氣，呼吸攝取氧氣關鍵問題是空氣的氧氣質量，而森林中的空氣質量是非常適合進行有氧運動。因此，森林有氧運動成為了一種非常健康的運動。

森林有氧運動可提高免疫力和抗癌能力，主要是森林蘊含著豐富的健康促進類環境資源要素，此類環境資源由森林小氣候、空氣質量、空氣負氧離子濃度、空氣細菌含量和植物氣態分泌物等環境因子構成。在地形地勢、森林植被和山地氣候的共同影響下，孕育出保健型的森林小氣候。這些正是有氧運動的最佳環境與氣候條件。

隨著居民生活水平不斷提高，越來越多的人開始關注生活質量的提高。目前我國正在推廣全民健康行動?？梢灶A見，森林有氧運動將成為一種新的生活方式與時尚。

3 知識需求

3.1 知識需求是旅游的一個重要動機

旅游目的有休閑、觀光、采風、獵奇、增長見識等，不管其最初目的是什么，終極目的還是在于提高自身素質。

提高自身素質途徑主要來自書本知識和非書本知識。書本知識主要從學習的過程得到，非書本知識則主要從生活過程中得到?，F在，旅游已經成為我們生活中的一種重要形式。在旅游中，我們通過零距離接觸未知的事物，能夠認知資源、自然、人文，風土人情、名優特產、奇聞異事，這些都可以為人類提供新知識和新認知。

3.2 森林是生態知識的課堂

森林中蘊含著生命節律、生命的過程、生態的過程、生物多樣性等多種知識，這些知識大多是書本上不能體驗的，尤其對城市人而言，是一個相對陌生的領域。因此，森林是關于生態知識的最好學習課堂。

3.3 學習是人類發展的源動力

人類發展主要依賴于人類不斷地學習，如仿生學就大大促進了人類的發展。迄今為止，人類大部分的生命支撐物質均來源于大自然，其中森林就是重要的組成部分，人類從森林中學習各種知識，是人類社會不斷發展的要求。

3.4 生態旅游是知性之旅

當今最時尚的生態旅游就是“學習+休閑”模式，是知性之旅。而森林旅游是其生態旅游的主流。

4 討論

所有的規劃最需要的是需求分析,筆者在參與森林與濕地公園項目規劃與需求分析時，感覺到文化、保健與知識是現代人最基本、最普遍的旅游出行動力。通過深入分析認為，通過森林生態旅游來了解與體驗森林生態文化是一個普遍的需求；相對而言，由于對森林知識的陌生，對樹林知識的了解也成為大眾的旅游出行動力；保健需求對老年出行者相對重要。

從現代森林生態旅游需求出發，深入分析森林文化、保健與知識對森林生態旅游出行的影響，可以為森林生態旅游規劃與設計提供理論支撐。

[1] 陳歡,章家恩.植物精氣研究進展[J].生態科學，2007,(6):91-97.

[2] 程磊,毛振陽.有氧運動的若干理論問題的回顧與展望[J].體育科技文獻通報，2007,(3):41-44.

TheCulture,HealthcareandKnowledgeRequirementinModernForestEco-tourism

DAN Weiyu1,WU Zhaobai2,DAN Xinqiu2,LIU Shihao

(1.Central South University of Forestry and Technology,Changsha 410004,Hunan，China； 2.Central South Forest Inventory and Planning Institute of State Forestry Administration,Changsha 410014，Hunan，China)

forest eco-tourism； culture demand；healthcare demand；knowledge demand

2012-03-08

2012-04-09

但維宇(1988-)，男，湖南長沙人，研究生，從事城市生態學、森林與濕地景觀設計研究.電子郵箱：dwy880913@126.com

S788.2

A

1003-6075(2012)02-0057-03

Abstyact： Based on the requirement of modern forest eco-tourism,in this paper,it analyzed people’s demand for forest from the aspects of culture,healthcare and knowledge;and presents that people’s demands for culture, healthcare and knowledge are the source power of forest eco-tourism, which can provide theoretical support for planning and design of forestry eco-tourism.