紅顏草莓豐產栽培技術

李晶，劉新，王凈飛

（遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣古樓子鄉人民政府 118217）

1 生產苗繁育

1.1 選地 選擇土壤肥沃，土質疏松，排灌方便地塊為宜。如果連年生產最好選2～3塊地塊，進行交替使用，使生產出來的定植苗健壯無病害。

1.2 選擇種苗 繁育是利用植物組織再生能力，莖尖0.3mm放入培養基中，形成新的根、莖、葉，這部分莖尖所含病毒是最低的，所以叫脫毒而不叫無毒，現在市場有不少利用植物塊繁育技術來充當脫毒種苗，以至于出現只開花不結果，或改變99草莓的原有品質，或病害增多而降低產量。

1.3 種苗栽植 4月初，地融化半尺時就可以定植種苗，扣上地膜，噴一遍耐低溫生長藥（碧護＋海精靈），5月中旬撤地膜。

1.4 地下害蟲防治 辛硫磷，拌土或灌根。

1.5 病害防治 （1）細菌性病害：蛇眼斑：氯菌清＋農用鏈霉素，防治炭疽病也有成效（世清＋阿米多彩）。（2）真菌性病害：白粉灰霉等（愛可、碎貝等幾種藥交替使用，水要大些）。（3）草莓紅梗病：絕殺＋提能和利菌殺＋水合霉素。

2 秋季棚內定植

7月18日對生產出來的生產苗進行斷根處理，9月5日之前將生產苗移栽棚中。

2.1 大棚內不提倡使用雞糞、豬糞、牛糞等農家肥，提倡使用經過工廠化處理過的農家肥，比如鈴蘭保有機肥和多種生物菌有機肥加有機鈣等，增強土壤的透氣性能，提高根部呼吸功能。

2.2 苗床整理。為了提高地溫，山地床高20cm，平地床高25cm，低洼地床高30cm，床間距80～85cm，株距15cm。

2.3 生產苗移栽棚中3種方法

2.3.1 8月20幾號直栽大棚內，緩苗7～8天左右，這期間大灌水，但排水要快。

2.3.2 假植。定植前提前12天將苗密植在空地上，澆透水，根系長出1mm左右的生長點（貓爪根）定植大棚內，遮蔭20天。

2.3.3 8月10號左右生產苗移栽營養缽中，如果根系過長剪去1／5左右，遮蔭15天，早上9點至下午4點，陰天時撤掉遮蔭網，在營養缽中25天后定植。在整個定植過程中最重要的是不要“窩根”，因為“窩根”后將影響草莓苗的初期生長，而導致下果的早晚。

2.4 移栽后緩過苗，在9月15日之前迅速進行重披葉處理，披成2葉1心。

2.5 噴2遍殺菌藥、殺蟲藥，防白粉病，防螨蟲、蚜蟲等（綠晶碎貝等）。對草莓白粉病和灰霉病進行生物防治使用硫磺薰蒸器。

3 花芽分化期管理

3.1 9月10日左右噴細胞分裂素和佳實百促進花芽分化，生產苗重披葉后進行三控處理：（1）控水：土壤濕度控制在50%左右，不低于40%，不高于70%，如果過旱，少量澆水，不可以施肥，如果大水灌溉和施肥將推遲花芽分化20多天或1個月，并做好排水工作。（2）控肥：控制氮肥，含氮肥的葉面肥也不能噴，如果苗有突長現象，應噴矮壯素或PBO促控劑，觀察突長標準：8～9天生長一片新葉正常，5～6天長1片新葉就是突長現象。（3）控激素：分為內因和外因。內因：20天以上的老化葉片分泌出一種抑花激素，抑制花芽分化，所以在9月15日前必須進行重披葉處理，2葉1心。外因：含有激素的葉面肥不能噴。以上三點在整個草莓生產過程中非常重要，如果有一點做不好，將嚴重推遲草莓的整個下果時間。

3.2 生產苗顯蕾30%時再噴1遍細胞分裂素和佳實百，促進花芽更好的形成花蕾，還有噴1遍殺蟲殺菌藥，花開5%時再噴1遍殺蟲殺菌藥，包括棚內后墻空地等，全方位殺蟲殺卵，在花開5%以前務必將殺蟲殺菌工作做完。

3.3 在開花期間禁止使用農藥和熏煙劑，也不能施肥，否則容易出現畸形果。

4 花期管理

4.1 殺蟲殺菌后停至4～5天就可以進蜜蜂了，前期由于花粉不夠，可以用少量糖水喂食蜜蜂。

4.2 依蕾定果技術：在整個開花過程中分第1、2、3花序，第1花序保留3個花蕾，第2花序保留2個花蕾，第3花序保留1個花蕾，第4、第5花序相繼掰掉，這樣整個植株的所有養份將只供給這6個果，花器保滿，開花后3天就可以掉瓣，如果溫度好的話40～45天就可成熟，至第一個果落地時，再生出的花序就要保留了，最后果枝上總是5個果1個花或6個果，多余的花或果都要疏去，提高整個植株的營養供給和提高商品果的價值。

4.3 葉的管理：從生產苗定植后10天左右就長出1片新葉，10月1日至10月5日扣大棚塑料時，草莓基本上是5葉1心，要披掉2片老葉剩3葉1心就可以，后期保證1個心6片葉，多出的老化葉片一定要披掉，不僅不儲存營養，而且還大量的清耗養分，2個心就保留12片葉。到4月份有的草莓還要分心，就要披掉多余的心，否則營養失調，影響草莓產量。

4.4 果實膨大期管理：第一遍膨果藥應在盛花期花瓣脫落15天后就噴，首先噴一些膨青果的藥（比如保豐靈）；第2遍過10天再噴，這時可以放佳實百和含鉀的葉面肥，以增加果實硬度和亮度，以后每10天噴1次膨果藥，可加鈣肥和鉀肥。

5 二次花芽分化

果下至70%左右時，就是花芽二次分化時，應再噴一遍細胞分裂素和佳實百，促進二次分化，白天溫度降至15～16℃，夜溫控制在5～6℃左右，保持15天即可。

如果二次花序不好，表現在雌蕊花粉管外露，雄蕊柱頭短小發黑沒有花粉，主要有以下幾種原因。（1）前期生長弱，頭茬花沒有疏花促使植株營養失調。（2）老化葉片太多沒有披葉，耗養太多。（3）缺失微量元素，前期缺鈣、缺硼、缺鋅等多種微量元素，也可以造成二次分化不好，所以前期要補佳實百（含鈣、硼、維生素B1、B2）、細胞分裂素、海清靈等。（4）施肥過多受肥害。

6 沖施肥使用

在朦果剛剛見紅時就可以第一次使用沖施肥了，以后根據氣候條件10天左右沖施1次，在些期間幾種沖施肥交替使用，草莓整個生產過程中氮、硫、鉀、鈣的比例是2∶1∶2∶2。在農歷一九末、二九初期間，這時的溫度最低應使用一些促進根系生長的肥（根多多）和耐低溫生長的藥。因為地溫也比較低，在沖施肥使用時應少量多次，否則容易出現厭肥癥，澆水時也少量多次，否則易出現寒根現象，出現這些情況時應多施用一些葉面肥。

7 草莓生長的溫度管理

在開花前期最高溫度控制在25℃左右，夜溫控制在7～8℃左右，在開花期最高溫度控制在18～23℃左右，因為這時的溫度花粉發育最好，蜜蜂授粉也最適宜，夜溫控制在5～6℃左右，在果實膨大期最高溫度控制在25℃，也可根據情況短時間提高到26～27℃（提早下果）。

8 草莓重茬，土壤消毒

生產4年以上的大棚應該進行土壤消毒處理，因為連年的生產，土壤中含有大量的土壤病菌，嚴重影響了草莓的正常生產，利用藥劑（氯化苦、線克、隆鑫）對土壤進行高溫殺菌，將土壤中的有害菌和有益菌全部殺死，過10天以后，20cm以下的土壤就會生成新的有益菌，擴散到20cm以上的土壤中了，在均勻撒上有機肥就可以做床生產了。