巨鹿縣金銀花生產標準操作規程△

崔旭盛，朱艷霞，牛曉雪，楊立霞，李國民，董學會，郭玉海*

（1.中國農業大學農學與生物技術學院，北京 100193；2.巨鹿科技局，河北 巨鹿 055250；3.巨鹿縣政協委員會，河北 巨鹿 055250）

巨鹿縣金銀花生產標準操作規程△

崔旭盛1，朱艷霞1，牛曉雪1，楊立霞2，李國民3，董學會1，郭玉海1*

（1.中國農業大學農學與生物技術學院，北京 100193；2.巨鹿科技局，河北 巨鹿 055250；3.巨鹿縣政協委員會，河北 巨鹿 055250）

通過對忍冬生長發育過程探究和田間生產技術實踐，規定了適合于巨鹿縣金銀花生產的標準技術操作規程。

巨鹿；金銀花；忍冬；操作規程

1 內容及適用范圍

本規程規定了金銀花生產的產地自然環境條件，栽培種、栽培技術、農藝措施、病蟲害防治、質量指標、采收、加工、貯藏和運輸各環節技術操作標準。

本規程適用于河北省巨鹿縣境內忍冬種植基地。

2 引用標準

2.1 GB 3095—1996《環境空氣質量標準》

2.2 GB 9137—1998《大氣污染最高允許濃度標準》

2.3 GB 15168—1995《土壤環境質量標準》

2.4 GB 5084—2005《農田灌溉水質標準》

2.5 GB 3838—2002《國家地面水環境質量標準》

2.6 GB 4285—1988《農藥安全使用標準》

2.7 《中華人民共和國藥典》（2010年版）

2.8 國家藥品監督管理局 《中藥材生產質量管理規范（GAP）》

2.9 中華人民共和國商務部 《藥用植物及制劑外經貿綠色行業標準》

3 產地自然條件

3.1 地理位置

巨鹿縣位于華北平原中部，河北省南部，東經114°51′～115°14′，北緯 37°8′～37°25′。

3.2 生態條件

巨鹿縣屬暖溫帶半干旱氣候。年平均氣溫13℃，極端最低氣溫－22.3℃，極端最高氣溫42.7℃，≥10°積溫4 663℃，無霜期207 d。年日照2 738 h，降水量532 mm。

3.3 土壤

忍冬對土壤要求不嚴。壤土、粘土、沙壤土及輕度鹽堿地、荒薄粘重土壤均能生長，但以疏松、深厚、較肥沃的沙壤土為宜。

4 種質基源

巨鹿地區生產的金銀花藥材原植物為忍冬科（Caprifoliaceae）忍冬屬植物忍冬（Lonicera japonicaThunb.）。

5 栽培技術

5.1 選地與整地

基地周圍環境、大氣、土壤、灌溉水質量應分別符合2.1、2.2、2.3、2.4所引用標準。

選擇地勢平坦、土層深厚、排灌方便的沙壤土或壤土地塊，每畝施入腐熟有機肥3～5 m3，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50 kg，深翻，及時耙平、耙細，作成20 m×30 m畦。

5.2 扦插育苗

5.2.1 插穗選擇與處理 選取生長健壯、花蕾肥大植株上直徑0.5 cm左右的1～2年生枝條，剪成25 cm～35 cm長的插穗，扦插前將插穗下端在0.5‰ 吲哚乙酸溶液中浸蘸5～10 min。

5.2.2 扦插 扦插時間：忍冬插穗適宜生根溫度在25～30℃，一般在夏、秋（7～8月份）陰雨時期進行扦插。

扦插方式：成行扦插，行距30 cm，株距20 cm，扦插深度為插穗長度的2／3以上，有2～5 cm露出地面即可。每畝可育苗1萬株。

田間管理：扦插當日或次日澆1次透水，此后要保持土壤濕潤，并及時中耕除草。

5.3 移栽

5.3.1 移栽期 4月初地溫穩定在0℃以上時為適宜移栽期。

5.3.2 密度 行距2 m，株距1.5 m，每畝定植忍冬220株。

5.3.2 苗木規格 苗木莖基部直徑1 cm以上、株高60 cm以上的忍冬苗為合格苗木。

5.3.3 移栽方法 采用帶土移栽，先用鐵鍬鏟開直徑40 cm、深25～35 cm左右的坑，在坑內澆足水，待水完全滲下去以后，將帶土的金銀花苗放入坑內，然后澆透水并及時覆土填平。

5.4 田間管理

5.4.1 灌水 春季土地解凍后澆潤根催醒水，灌水方式為漫灌，灌水量為150 t·hm－2。以后在每茬花蕾采收前澆1次保蕾促花水，灌溉方式為漫灌，灌水量為75 t·hm－2。秋季土壤封凍前澆1次暖根水，灌溉方式為漫灌，灌溉量為150 t·hm－2。

5.4.2 施肥 基肥：將腐熟的有機肥與土壤充分翻勻，使用量為 75 m3·hm－2。

追肥：每年追肥3～4次。第一次在早春萌芽前后進行，以后在每次花蕾采收后追肥，每棵成株施用氮磷鉀三元復合肥0.3 kg左右。

葉面肥：忍冬萌芽后新梢旺盛生長期和每次夏剪新梢出生以后，噴施Mn、Zn、B等微肥。

5.4.3 松土 每年春季2～3月和秋后封凍前，要對忍冬植株根系周圍土壤進行松土和培土防凍。

5.4.4 中耕除草 在忍冬植株早春萌芽前后和5～8月份進行人工除草，保證田間無雜草。

5.4.5 整形 將忍冬植株株高和冠幅控制在1.3m左右，整株樹體呈現 “傘塔形”。

5.4.6 剪枝 剪枝要去頂，清腳叢，修剪過長枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝，使枝條成叢直立，主干粗壯，分枝疏密均勻，通風透光好，新枝多，花蕾多。

5.5 病蟲害防治

5.5.1 白粉病 白粉病主要危害忍冬植株葉片，也危害嫩梢和花蕾。發病初期可采用25%粉銹寧4 000倍液噴霧防治。

5.5.2 褐斑病 主要危害葉片，發病嚴重時可引起早期落葉。在發病初期可用3%井岡霉素0.05‰噴施2～3次。

5.5.3 圓尾蚜 主要危害葉片，可用馬拉硫磺乳劑1 000～1 500倍液噴霧防治。

5.6 采收與加工

5.6.1 采收 現蕾后15～20 d即可采摘。花蕾上部膨大，呈青白色時為最佳采摘期。采摘宜在清晨和上午進行，采摘時應先外后內、自下而上、隨熟隨采。

5.6.2 加工 采后的鮮花應及時烘干。將采摘的鮮花均勻鋪在烘床上，起始溫度控制在40℃，以后每隔1.5 h升高2℃，最高溫度控制在60℃以內，直至烘干。

5.7 留種技術

5.7.1 采種植株選擇 在金銀花生產基地選3年生以上樹齡，生長健壯，抗病力強，分枝多，節間距短，花冠長，開花整齊的豐產型忍冬植株作為采種植株。

5.7.2 采種方法 8～9月待種子成熟時，從采種植株上直接采集果球。

5.7.3 種子處理 鮮果采回后，將其堆漚或浸泡，軟腐后用水搓洗與沖洗，去凈果皮、膠質及空秕子，置于通風陰涼處晾干，貯藏備用。種子以烏黑發亮、種仁飽滿、千粒重50 g以上者為優質種子。

6 金銀花藥材質量檢驗

6.1 性狀鑒別

本品呈棒狀，上粗下細，略彎曲，長2～3 cm，上部直徑約3 mm，下部直徑約1.5 mm。表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端5裂，裂片有毛，長約2 mm。開放者花冠筒狀，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁，黃色；雌蕊1，子房無毛。氣清香，味淡、微苦。

6.2 理化鑒別

取本品粉末0.2 g，加甲醇5 mL，放置12 h，濾過，取濾液作為供試品溶液。另取綠原酸對照品，加甲醇制成每1 mL含1 mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取供試品溶液各10～20μL、對照品溶液10μL，分別點于同一硅膠H薄層板上，以乙酸丁酯-甲酸-水（7∶2.5∶2.5）的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈（365 nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

6.3 含量測定

本品按干燥品計算，含綠原酸（C16H18O9）不得少于 1.5%，含木犀草苷（C21H20O11）不得少于0.050%

6.4 檢查

水分：不得過12.0%。

總灰分：不得過10.0%。

酸不溶性灰分：不得過3.0%。

重金屬及有害元素：照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法（原子吸收分光光度法或電感耦合等離子體質譜法）測定，鉛不得過百萬分之五；鎘不得過千萬分之三；砷不得過百萬分之二；汞不得過千萬分之二；銅不得過百萬分之二十。

農藥殘留量、微生物限度：按 《中國藥典》2010年版一部和國家商務部 《藥用植物及制劑外經貿綠色行業標準》檢查。

以上質量報告，由檢驗部門出具檢驗報告單，隨藥材包裝入庫和調運時隨貨同行。

7 包裝、運輸與貯藏

7.1 包裝

7.1.1 包裝前檢查 采收后經過質檢，符合綠色藥材標準才能進行包裝。包裝前再次檢查，挑出雜質、異物和非藥用部位。

7.1.2 包裝容器 包裝容器要潔凈、無污染。

7.1.3 包裝物 包裝物質地要堅固，包裝材料不得影響藥材品質，并具有防潮、防曬、隔熱，對藥材品質有保護功能，可采用塑料袋、編織袋、紙箱等。

7.1.4 包裝標識 包裝上印有品名、規格、重量、質檢批號、產地、生產日期及生產單位名稱等。

7.2 運輸

藥材調運，不能與有毒害、易污染物品的車輛混裝同運。運輸車輛要清潔衛生，并具有防雨、防潮設備。

7.3 貯藏

倉庫應通風、干燥、避光，最好有空調和除濕設備，以保證藥材安全存放，不發生霉變和蟲害。藥材碼放要離開墻壁和地面40 cm以上，防止藥材吸潮而變質。經常檢查，防止發生霉變、生蟲、泛油等現象。

8 金銀花生產質量管理

8.1 管理部門

金銀花生產基地應具有質量管理部門，根據生產規模的大小，配備相應的人員、儀器和設備。質量管理部門主要負責對每批藥材按國家藥典和有關標準進行檢驗，并負責各種原始資料的記錄和管理。

8.2 管理文件內容

產地環境報告、加工流程報告、質量檢測報告、包裝及儲運報告等。

8.3 文件保存方式

文件保存分為紙質資料歸檔封存和電子資料信息化儲存兩種方式，并建立相關文件的信息化管理系統和文件可追溯系統。

國家公益性行業（農業）科研專項（200903001-2-3）；國家科技重大專項（2009ZX09308-002）

*［通訊作者］郭玉海，Tel：（010）62732556，E-mail：yhguo＠cau.edu.cn

2011-08-08）