“大北農杯”《飼料和飼料添加劑管理條例》知識競賽試題

一、單項選擇題（每題1.5分，共30分）

1.為了加強對飼料、飼料添加劑的管理，提高飼料、飼料添加劑的質量，保障動物產品質量安全，維護公眾健康，1999年5月29日，國務院發(fā)布了《飼料和飼料添加劑管理條例》，最新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》自_起施行。

A.2011年10月26日 B.2011年11月3日

C.2011年11月15日 D.2012年5月1日

2.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱飼料添加劑，是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的_物質。

A.極微量 B.少數 C.少量或者微量 D.一定量

3.申請人提供虛假的資料、樣品或者采取其他欺騙方式取得飼料許可證明文件的，由發(fā)證機關撤銷相關許可證明文件，申請人_年內不得就同一事項申請行政許可。

A.1 B.2 C.3 D.4

4._______________是指為保證或者改善飼料品質、提高飼料利用率而摻入飼料中的少量或者微量物質。

A.一般飼料添加劑 B.藥物飼料添加劑

C.營養(yǎng)性飼料添加劑 D.非營養(yǎng)性飼料添加劑

5.飼料、飼料添加劑經營者應當建立產品購銷臺賬，購銷臺賬保存期限不得少于_年。

A.1 B.2 C.3 D.5

6.研制新飼料、新飼料添加劑，應當遵循__________________的原則，保證新飼料、新飼料添加劑的質量安全。

A.科學、合理、安全、有效 B.科學、安全、高效、環(huán)保

C.科學、高效、安全、低耗 D.科學、安全、有效、環(huán)保

7.縣級飼料、飼料添加劑的監(jiān)督管理工作具體由_______________負責。

A.國務院農業(yè)行政主管部門

B.省、自治區(qū)、直轄市人民政府飼料管理部門

C.縣級人民政府

D.縣級人民政府飼料管理部門

8.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)原料采購記錄保存期限不得少于_年，銷售記錄保存期限不得少于_年。

A.1、1 B.1、2 C.2、1 D.2、2

9.___________由國務院農業(yè)行政主管部門核發(fā)。

A.配合飼料生產許可證

B.濃縮飼料生產許可證

C.飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產許可證

D.單一飼料生產許可證

10.新飼料、新飼料添加劑的監(jiān)測期為_年。新飼料、新飼料添加劑處于監(jiān)測期的，不受理其他就該新飼料、新飼料添加劑的生產申請和進口登記申請，但超過_年不投入生產的除外。

A.2、1 B.3、1 C.5、3 D.5、2

11.向中國出口中國境內尚未使用但出口國已經批準生產和使用的飼料、飼料添加劑的，應當_向國務院農業(yè)行政主管部門申請登記。

A.由國外生產企業(yè)

B.委托中國境內代理機構

C.委托專業(yè)技術人員

D.由出口國農業(yè)行政主管部門

12.未取得生產許可證生產飼料、飼料添加劑的，由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責令停止生產，沒收違法所得、違法生產的產品和用于違法生產飼料的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料以及用于違法生產飼料添加劑的原料；情節(jié)嚴重的，沒收其生產設備，生產企業(yè)的主要負責人和直接負責的主管人員_年內不得從事飼料、飼料添加劑生產、經營活動。

A.1 B.3 C.5 D.10

13.飼料生產許可證有效期為_年。生產許可證有效期滿需要繼續(xù)生產飼料的，應當在有效期屆滿_個月前申請續(xù)展。

A.5、6 B.5、3 C.6、6 D.6、3

14.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱單一飼料，是指來源于_動物、植物、微生物或者礦物質，用于飼料產品生產的飼料。

A.一種 B.一類

C.同一生產工藝生產的 D.同一生產設備生產的

15.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)銷售的飼料、飼料添加劑未附具產品質量檢驗合格證或者包裝、標簽不符合規(guī)定的，由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責令改正；情節(jié)嚴重的，沒收違法所得和違法銷售的產品，可以處違法銷售的產品貨值金額_以下罰款。

A.10% B.20% C.30% D.40%

16.營養(yǎng)性飼料添加劑，是指為補充飼料營養(yǎng)成分而摻入飼料中的少量或者微量物質。下列屬于營養(yǎng)性飼料添加劑的是__________________。

A.飼料級氨基酸、維生素、微生物、著色劑、抗氧化劑

B.飼料級氨基酸、氯化膽堿、葉酸、礦物質微量元素

C.飼料級氨基酸、維生素、天然葉黃素、苯甲酸、植酸酶、地衣芽孢桿菌

D.蛋氨酸、賴氨酸、維生素A、氯化膽堿、五水硫酸銅、大蒜素

17.飼料、飼料添加劑進口登記證有效期為_年。進口登記證有效期滿需要繼續(xù)向中國出口飼料、飼料添加劑的，應當在有效期屆滿_個月前申請續(xù)展。

A.5、6 B.5、3 C.6、6 D.6、3

18.養(yǎng)殖者在飼料或者動物飲用水中添加國務院農業(yè)行政主管部門公布禁用的物質以及對人體具有直接或者潛在危害的其他物質，或者直接使用上述物質養(yǎng)殖動物的，由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責令其對飼喂了違禁物質的動物進行無害化處理，處_罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

A.2000元以上1萬元以下 B.1萬元以上3萬元以下

C.3萬元以上10萬元以下 D.10萬元以上15萬元以下

19.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱濃縮飼料，主要由蛋白質、礦物質和_按照一定比例配制而成。

A.單一飼料 B.載體 C.飼料添加劑 D.添加劑預混合飼料

20.《飼料添加劑安全使用規(guī)范》規(guī)定，在生長育肥豬（≥60kg）配合飼料中銅元素的最高限量為____________。

A.35mg/kg B.150mg/kg C.200mg/kg D.250mg/kg

二、多項選擇題（每題2分，共30分）

1.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱飼料，是指經工業(yè)化加工、制作的供動物食用的產品，包括 。

A.單一飼料 B.添加劑預混合飼料

C.濃縮飼料 D.配合飼料和精料補充料

2.禁止經營、使用___________的飼料、飼料添加劑。

3.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)有下列行為________的，由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責令改正，沒收違法所得、違法生產的產品和用于違法生產飼料的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料以及用于違法生產飼料添加劑的原料，違法生產的產品貨值金額不足1萬元的，并處1萬元以上5萬元以下罰款，貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，由發(fā)證機關吊銷、撤銷相關許可證明文件，生產企業(yè)的主要負責人和直接負責的主管人員10年內不得從事飼料、飼料添加劑生產、經營活動；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

A.使用限制使用的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產飼料，不遵守國務院農業(yè)行政主管部門的限制性規(guī)定的

B.使用國務院農業(yè)行政主管部門公布的飼料原料目錄、飼料添加劑品種目錄和藥物飼料添加劑品種目錄以外的物質生產飼料的

C.生產未取得新飼料、新飼料添加劑證書的新飼料、新飼

A.無產品標簽 B.無生產許可證

C.無產品質量標準 D.無產品質量檢驗合格證料添加劑或者禁用的飼料、飼料添加劑的

D.飼料、飼料添加劑生產過程中不遵守國務院農業(yè)行政主管部門制定的飼料、飼料添加劑質量安全管理規(guī)范和飼料添加劑安全使用規(guī)范的

4.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱添加劑預混合飼料，是指由兩種（類）或者兩種（類）以上營養(yǎng)性飼料添加劑為主，與載體或者稀釋劑按照一定比例配制的飼料，包括________。

A.復合預混合飼料

B.微量元素預混合飼料

C.維生素預混合飼料

D.氨基酸預混合飼料

5.國務院農業(yè)行政主管部門和縣級以上地方人民政府飼料管理部門在監(jiān)督檢查中可以采取下列那些措施_______。

A.對飼料、飼料添加劑生產、經營、使用場所實施現場檢查

B.查閱、復制有關合同、票據、賬簿和其他相關資料

C.查封、扣押有證據證明用于違法生產飼料的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料，用于違法生產飼料添加劑的原料，用于違法生產飼料、飼料添加劑的工具、設施，違法生產、經營、使用的飼料、飼料添加劑

D.查封違法生產、經營飼料、飼料添加劑的場所

6.《飼料和飼料添加劑管理條例》中新增的管理制度有_______________。

A.飼料原料目錄

B.飼料添加劑品種目錄

C.飼料、飼料添加劑質量安全管理規(guī)范

D.飼料添加劑安全使用規(guī)范

7.飼料、飼料添加劑的包裝上應當附具標簽。標簽應當標明產品名稱、原料組成、凈重或者凈含量、貯存條件、注意事項、生產日期、保質期、______________和產品質量標準等。

A.產品成分分析保證值

B.使用說明

C.生產企業(yè)名稱以及地址

D.許可證明文件編號

8.研制的新飼料、新飼料添加劑投入生產前，研制者或者生產企業(yè)應當向國務院農業(yè)行政主管部門提出審定申請，由全國飼料評審委員會對該新飼料、新飼料添加劑的_進行評審。

A.安全性 B.有效性

C.經濟性 D.對環(huán)境的影響

9.生產下列哪些產品的企業(yè)需要獲得生產許可證后方能開始生產___________。

A.配合飼料 B.濃縮飼料

C.進口飼料、進口飼料添加劑 D.精料補充料

10.飼料、飼料添加劑經營者有下列行為_________的，由縣級人民政府飼料管理部門責令改正，沒收違法所得和違法經營的產品，并處2000元以上1萬元以下罰款。

A.對飼料、飼料添加劑進行拆包、分裝的

B.不依照《飼料和飼料添加劑管理條例》規(guī)定實行產品購銷臺賬制度的

C.經營的飼料、飼料添加劑失效、霉變或者超過保質期的

D.經營的飼料、飼料添加劑沒有質量檢驗合格證的

11.飼料、飼料添加劑許可證明文件包括_________________。

12.《飼料和飼料添加劑管理條例》規(guī)定，______________可以按照職責權限根據監(jiān)督抽查結果公布具有不良記錄的飼料、飼料添加劑生產企業(yè)、經營者名單。

A.國務院農業(yè)行政主管部門

B.省、自治區(qū)、直轄市人民政府飼料管理部門

C.地（市）級人民政府飼料管理部門

D.縣級人民政府飼料管理部門

13.飼料、飼料添加劑經營者應當符合下列哪些條件_______。

A.有與經營飼料、飼料添加劑相適應的經營場所和倉儲設施

B.有具備飼料、飼料添加劑使用、貯存等知識的技術人員

C.有飼料、飼料添加劑基本的檢測儀器

D.有必要的產品質量管理和安全管理制度

14.養(yǎng)殖者有下列行為____________的，由縣級人民政府飼料管理部門沒收違法使用的產品和非法添加物質，對單位處1萬元以上5萬元以下罰款，對個人處5000元以下罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

A.新飼料、新飼料添加劑證書

B.飼料、飼料添加劑進口登記證

C.飼料、飼料添加劑生產許可證

D.飼料添加劑、添加劑預混合飼料產品批準文號

A.在飼料或者動物飲用水中添加飼料添加劑，不遵守國務院農業(yè)行政主管部門制定的飼料添加劑安全使用規(guī)范的

B.使用限制使用的物質養(yǎng)殖動物，不遵守國務院農業(yè)行政主管部門的限制性規(guī)定的

C.使用無產品批準文號的飼料添加劑、添加劑預混合飼料的

D.飼喂藥物的

15.我國飼料行業(yè)現行強制性國家標準主要有__________。

A.飼料衛(wèi)生標準 B.飼料標簽

C.飼料工業(yè)術語 D.飼料加工系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程

三、判斷題（每題1分，共40分）

1.申請設立飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產企業(yè)，申請人應當直接向國務院農業(yè)行政主管部門提出申請。

2.飼料、飼料添加劑在使用過程中被證實對養(yǎng)殖動物、人體健康或者環(huán)境有害的，由國務院農業(yè)行政主管部門決定禁用并予以公布。

3.飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產企業(yè)在取得國務院農業(yè)行政主管部門核發(fā)的生產許可證后，即可開始生產。

4.養(yǎng)殖者不允許使用無產品標簽、無生產許可證、無產品質量標準、無產品質量檢驗合格證的飼料、飼料添加劑。

5.研制出的新飼料、新飼料添加劑，只要證明安全有效就可投入生產和使用。

6.未獲得出口國批準生產和使用的飼料、飼料添加劑，按要求提供飼喂試驗報告和安全性評價試驗報告等相關材料后也可在中國境內登記注冊。

7.向中國出口的飼料、飼料添加劑應當包裝，包裝應當符合中國有關安全、衛(wèi)生的規(guī)定，并附具中文飼料標簽，由出入境檢驗檢疫機構依法對其包裝和標簽進行核查。

8.縣級以上地方人民政府飼料管理部門應當建立飼料、飼料添加劑監(jiān)督管理檔案，記錄日常監(jiān)督檢查、違法行為查處等情況。

9.只有飼料管理部門工作人員有權對飼料、飼料添加劑監(jiān)督管理工作提出意見和建議。

10.飼料許可證明文件在其持有人同意的情況下可以轉讓給其他飼料生產企業(yè)使用，但必須無償轉讓。

12.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)應當按照國務院農業(yè)行政主管部門的規(guī)定和有關標準，對采購的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料和用于飼料添加劑生產的原料進行查驗或者檢驗。

13.禁止飼料生產企業(yè)使用國務院農業(yè)行政主管部門公布的飼料原料目錄、飼料添加劑品種目錄和藥物飼料添加劑品種目錄以外的任何物質生產飼料。

14.鋅元素在陸生動物配合飼料中的限量為150mg/kg，在水生動物配合飼料中的限量為200mg/kg。

15.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)可根據需要實行采購、生產、銷售記錄制度和產品留樣觀察制度。

16.飼料經營者不能經營無產品批準文號的飼料添加劑、添加劑預混合飼料。

17.維生素類飼料添加劑是營養(yǎng)物質，在飼料中添加不需設立使用上限。

18.飼料生產企業(yè)直接銷售給養(yǎng)殖者的飼料可以使用罐裝車運輸。罐裝車應當符合國家有關安全、衛(wèi)生的規(guī)定，并隨罐裝車附具飼料標簽。

19.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)，應當按照產品質量標準以及國務院農業(yè)行政主管部門制定的飼料、飼料添加劑質量安全管理規(guī)范和飼料添加劑安全使用規(guī)范組織生產，對生產過程實施有效控制并實行生產記錄和產品留樣觀察制度。

20.硝基呋喃類藥物可以在食用動物飼料中添加使用，但必須遵守使用規(guī)范。

21.國家對已經取得新飼料、新飼料添加劑證書或者飼料、飼料添加劑進口登記證的、含有新化合物的飼料、飼料添加劑的申請人提交的其自己所取得且未披露的試驗數據和其他數據實施保護。

22.境外企業(yè)獲得飼料、飼料添加劑進口登記證后即可直接在中國銷售其產品。

23.任何動物源性飼料均不得飼喂反芻動物。

24.飼料、飼料添加劑生產企業(yè)發(fā)現其生產的飼料、飼料添加劑對養(yǎng)殖動物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應當立即停止生產，通知經營者、使用者，向飼料管理部門報告，主動召回產品，并記錄召回和通知情況。召回的產品應當在飼料管理部門監(jiān)督下予以無害化處理或者銷毀。

25.飼料生產企業(yè)、經營者，生產、經營的飼料、飼料添加劑必須與標簽標示的內容一致。

26.國務院農業(yè)行政主管部門和縣級以上地方人民政府飼料管理部門開展的飼料、飼料添加劑監(jiān)督抽查不得收費。

27.單一飼料、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料生產許可證由縣級飼料管理部門核發(fā)。

28.飼料企業(yè)對《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱的飼料添加劑可以作具有預防或者治療動物疾病作用的說明或者宣傳，但對飼料不可以。

29.在飼料中使用獸藥時，只要其有效成分的含量符合《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》的要求即可直接在飼料中添加使用。

30.飼料、飼料添加劑經營者不可以對飼料、飼料添加劑進行再加工，但可以添加維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質。

31.乙醇預混劑在家禽飼料中的用量是1～2g/kg。

32.易燃或者其他特殊的飼料、飼料添加劑的包裝應當有警示標志或者說明，并注明儲運注意事項。

33.新設立的飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產企業(yè)應當先到工商管理部門辦理工商登記手續(xù)，再憑營業(yè)執(zhí)照到飼料管理部門辦理生產許可證。

34.抗生素藥渣富含蛋白質，是一種優(yōu)質的飼料原料。

35.省級飼料管理部門應當自受理配合飼料生產企業(yè)設立申請之日起10個工作日內進行書面審查；審查合格的，組織進行現場審核，并根據審核結果在10個工作日內作出是否核發(fā)生產許可證的決定。

36.養(yǎng)殖者使用自行配制的飼料的，應當遵守國務院農業(yè)行政主管部門制定的自行配制飼料使用規(guī)范，并不得對外提供自行配制的飼料。

37.安定（地西泮）禁止在飼料和動物飲用水中使用。

38.使用飼料添加劑必須從《飼料添加劑品種目錄》中選擇品種，用量由企業(yè)自行確定。

39.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱精料補充料，是指為補充草食動物的營養(yǎng)，將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料。

40.藥物飼料添加劑的管理，依照《飼料和飼料添加劑管理條例》的規(guī)定執(zhí)行。