草雞啄癖癥的發生原因與防控措施

(江蘇省徐州生物工程職業技術學院，江蘇 徐州 221006)

近年來，在我國很多地區，草雞養殖已成為養禽業中的“亮點”，尤其是結合品種實際、因地制宜地開展果園放養、山地散養、生態養殖等已成為很多養殖場(戶)的首選。

但是，由于種種原因，在草雞飼養管理過程中，啄癖癥是一種比較常見的惡癖現象，嚴重影響了雞群的正常生長發育和產品質量，直接導致了草雞養殖效益的下降，必須引起養殖場(戶)的重視。

1 啄癖的發生原因

1.1遺傳因素 草雞作為我國的地方雞種，在品種進化與遺傳改良上所受的人為“干預”相對較少，保持著較強的“野性”或原始色彩，存在著抗病能力強、耐粗飼、就巢性明顯、啄癖發生多等先天遺傳因素。

1.2管理因素

一是光照不合理。由于草雞多在野外放養。白天活動于草地、山坡，完全暴露在陽光照射之下，特別是每年春夏兩季，由于日照時間較長、光照強度較大，如果不注意蔽光、遮陽，夜間又未相應減少人工補光時間，致使神經系統一直處于興奮狀態，就會引起躁動不安，導致啄癖發生。

二是飼養密度大。場地面積過小或有限空間內養殖數量過多，因飼養密度過大，雞群擁擠而爭斗導致啄癖。

三是飼養條件簡陋。產蛋箱數量不足或過于簡陋，蛋雞產蛋后不能很好的伏窩休息而出現“脫肛”現象，泄殖腔脫出的紅色黏膜會引發其他雞的啄肛；或是沒有配置足夠降溫設施，高溫時期雞舍溫度過高引起糞便墊料發酵，有害氣體濃度過高，惡劣的環境容易誘使啄癖的發生；或是采食飲水面積不足或料、水槽數量不夠，雞群在飼喂中由于爭搶而引起打斗和叮啄。

1.3營養因素 目前對草雞的營養需要研究相對較少，加上草雞養殖的規模較小，故一般飼料公司都不生產專門的草雞飼料，很多養殖場(戶)在草雞育雛階段只能選擇普通的蛋用雛雞料或肉用仔雞料來代替，其他階段則自行配制飼料。

特別是自配料，因為缺乏必要的專業知識和足夠的資金，飼料一般都存在著蛋白質含量過低、氨基酸不足或比例失衡等問題。

以上問題都有可能成為草雞啄癖的誘因。此外，日糧中鈣、磷和食鹽缺乏也可引起草雞的啄蛋、啄肛惡癖，甚至造成死亡。

1.4疾病因素

一是外寄生蟲感染。草雞一般選擇散養，感染疥癬、羽虱等外寄生蟲的機會比圈養雞要多，患雞易出現瘙癢不安和羽毛脫落，出現雞只自啄，更易引起其它雞對裸露部位的啄癖。

二是球蟲、白痢等疾病。野外散養草雞比圈養雞容易患球蟲病、白痢等疾病，病雞因腹瀉污染泄殖腔周邊羽毛而引起啄癖。

三是法氏囊病。雞在傳染性法氏囊病的發病早期，會出現自啄泄殖腔、尾尖，或互相啄肛出血，引起啄肛、啄尾惡癖。

2 啄癖的防控措施

2.1及時斷喙 啄癖是草雞養殖過程中的常見現象。即使肉用型草雞飼養周期較短，也需在7日齡左右進行及時斷喙，蛋用型草雞還需在育成期進行適當修喙。及時斷喙和修喙可排除引發草雞啄癖的各種隱患。

2.2保證營養 為避免因日糧中營養不足或配比不當而引起的草雞啄癖癥，促進雞群的正常生長，應選擇營養全價、比例平衡的優質飼料，自配飼料時尤其要注意補充蛋白質、氨基酸和添加鈣、磷、食鹽等礦物質。

2.3飼養環境 草雞雖然對飼養環境要求不高，但要避免密度過大誘發草雞啄癖；運動場可種植適量牧草供雞啄食， 陽光強烈的夏秋季節可在舍外搭建涼棚或遮陽網，為草雞創造良好的環境條件。

2.4科學管理 草雞規模化養殖應實行分群飼養并合理調整，日常管理要勤加檢查和巡視，發現啄癖或有被啄雞只時要及時隔離，被啄雞只的傷口可涂抹紫藥水、碘酒或魚石脂等；對出現大量啄癖的成年雞群可使用雞眼鏡或雞鼻環，以迅速控制啄癖行為。

2.5防控疫病 據生產實踐，草雞啄癖多與疾病因素有關。因此，養殖場(戶)要抓好常見病的防控工作，尤其是腸道病、寄生蟲病、法氏囊病等，做到及時清糞、勤換墊料，定期對雞舍內外環境進行消毒，為草雞營造安全、舒適的生活環境。對患有啄癖的雞群可在日糧中添加適量硫化鈣粉、生石膏粉或羽毛粉，也可將氯化鈷、碘化鉀、硫酸錳、硫酸亞鐵等按比例混合磨粉拌料飼喂。