奶牛“兩病”檢測操作的改進與創新措施

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(1.寧波市江北區慈城鎮農村發展局，浙江寧波 315020；2.寧波市江北區畜牧獸醫站)

奶牛“兩病”是指奶牛的結核病和布魯氏桿菌病，屬人畜共患傳染病，世界動物衛生組織(OIE)將其列為B類動物疫病，我國將其列為二類動物疫病。

根據農業部《牛結核病防治技術規范》規定“所有的種牛、奶牛每年必須進行兩次監測。由于“兩病”檢測、淘汰屬動物防疫執法行為，筆者認為應按照國標(GB/T 18645—2002)方法進行比較規范(PPD皮內試驗法)。在多年檢測實踐中，筆者不斷對檢測操作進行改進和創新，取得了良好效果，目前寧波市江北區已無“兩病”陽性或可疑奶牛檢出，完全凈化了奶牛“兩病”。

1 標識及管理系統

1.1耳標 根據寧波市《江北區奶牛耳標管理辦法》，引進使用“安樂福”奶牛專用耳標，激光刻有“江北區動物防疫監督所”字樣及編號。耳標分兩種，一種為方形，用于存欄奶牛，另一種為長條形，用于引進奶牛及牛犢等需要觀察或暫時隔離的奶牛。

1.2數碼照片 為確保耳標與牛只的對應及確認方便，牛只全部拍攝數碼照片，拍攝范圍為整個牛頭正面，必須看到清晰的耳標號碼。

1.3健康證和檔案 每頭奶牛均制作含有照片和檢測記錄的健康證，由養殖場(戶)持有，區動物防疫監督所建立奶牛管理電子檔案。

通過以上三項，該區全部奶牛都已得到清晰標識，在開展“兩病”檢測、檢疫、流動、淘汰、撲殺時進行仔細核對，以防止遺漏、認錯、偷換、調包等現象的發生。

2 布病檢測

2.1改進采血方法 改采用16號針頭頸靜脈穿刺后用試管接取血樣的老方法為一次性采血器尾靜脈采血。既減小了勞動強度，又可減少對奶牛的應激。

2.2布病陽性場檢測 對部分布病陽性場進行短時間內循環檢測(1月1次或更短)，以利迅速發現陽性牛并進行及時淘汰，提高凈化速度。

3 結核病檢測

3.1剃毛與消毒 利用電推剪剃除皮試部位牛毛(具有除毛干凈，速度快，不傷皮膚等優點)，減少電推剪工作時振動和噪音對奶牛的應激，選擇采用可充電，振動和噪音極小的電推剪。由于牛體皮膚較臟，必須進行清潔消毒，但消毒后的殘留酒精如未干燥前就進行皮內注射，可能會影響皮試結果，因此改用兩次酒精消毒法，第一次采用75%酒精棉球擦拭后，第二次再用95%酒精棉球擦拭，以便使消毒部位快速干燥，節省皮試等待時間。

3.2結核菌素(PPD)注射部位選擇 因拴牛用的繩圈有較大的活動性，繩子如果與注射部位摩擦，則會影響皮試結果。因此，PPD注射部位應選擇后移至繩子擦不到的地方。

3.3引進先進的皮內注射器 對奶牛進行PPD檢測是一項精細操作。目前國產的獸用皮內注射器因刻度無法精確固定，注射劑量不準且誤差較大。筆者采用德國原裝皮內連續注射器，一次吸液可連續注射5次，劑量準確，所配皮內注射針頭制作精細，與針筒連接可靠，更換方便快速，不會漏液，皮試的成功率、可靠性和準確性較高。

3.4選擇技術熟練、相對固定的檢測團隊 奶牛“兩病”檢測，尤其是結核病皮試，注射部位選擇，注射技巧等都與操作者的操作手法和熟練程度密切相關，因此要求操作人員必須有熟練的操作技術和很強的責任心，固定操作人員，不僅能提高熟練度，更可提高檢測結果的一致性和客觀性。

4 引進奶牛的檢測

布病檢測采用虎紅平板試驗和美國愛德士(IDEXX)公司研制的血清ELISA快速診斷試劑盒檢測，兩種方法同時采用只要有一種檢測結果出現陽性則均不得引進；結核病檢測只要皮厚差大于0.2 mm就不得引進。

5 “兩病”檢測結合口蹄疫免疫與抗體監測

一般情況下，奶牛每年需進行兩次以上的“兩病”檢測和口蹄疫免疫，還有相應的口蹄疫免疫效果監測等，免疫和監測采樣都會對奶牛產生應激，輕則影響產奶量，重則引起流產、早產等危害。

通過研究和試驗，筆者調整了口蹄疫的免疫程序，與每年兩次的“兩病”監測結合，在“兩病”監測時，一次性完成皮試、采血、口蹄疫苗注射，變多次應激為一次應激，監測中如發現有抗體不合格者則立即補免。