90歲以上健康老人現(xiàn)狀調(diào)查及養(yǎng)生啟示

張子華 汪長(zhǎng)生

90歲以上健康老人現(xiàn)狀調(diào)查及養(yǎng)生啟示

張子華①汪長(zhǎng)生②

目的：對(duì)90歲以上健康老人進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查，探索長(zhǎng)壽的“奧秘”，以獲得健康啟示。方法：采用流行病學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查研究方法，對(duì)本市9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)健在的90周歲以上老人進(jìn)行上門隨訪調(diào)查，對(duì)其生活質(zhì)量、飲食現(xiàn)狀、個(gè)人心態(tài)、體重指數(shù)、生活行為等指標(biāo)進(jìn)行分析。結(jié)果：睡眠良好、主食適量、口味偏淡、用油偏少、性格開朗、家庭和睦、控制體重、控?zé)熛蘧频仁墙】荡龠M(jìn)因素。結(jié)論：優(yōu)越社會(huì)制度為人民健康長(zhǎng)壽提供了社會(huì)保障；心態(tài)好是老年人健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵；勞動(dòng)是鑄造長(zhǎng)壽老人健康體魄的基礎(chǔ)；傳統(tǒng)膳食是長(zhǎng)壽老人健康的必備條件；良好的生活方式是長(zhǎng)壽老人健康的必備要素。

長(zhǎng)壽； 健康老人； 養(yǎng)生； 現(xiàn)狀調(diào)查； 奧秘； 啟示

為探索德興市90歲以上老人的長(zhǎng)壽“奧秘”，2011年7-10月本市疾控中心按照統(tǒng)一設(shè)計(jì)的調(diào)查表格，組織老年體育科學(xué)分會(huì)科普員對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)健在的90周歲以上老人進(jìn)行了上門隨訪調(diào)查?，F(xiàn)將農(nóng)村90歲全鄉(xiāng)鎮(zhèn)82名長(zhǎng)壽老人調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，借以探索其長(zhǎng)壽之道，以獲取健康啟示。

1 一般資料

本市農(nóng)村共有12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，本次調(diào)查在其中9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中進(jìn)行，調(diào)查人口占全市總?cè)丝诘?5%。隨訪調(diào)查健在的90周歲以上老人82例，其中居民戶口3例，農(nóng)業(yè)戶口79例；男33例，占調(diào)查總數(shù)的40.24%，女49例，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的59.76%；年齡90～94歲65例，占79.27%，95～99歲16例，占總數(shù)的19.51%，100歲及以上1例，占1.22%；82例長(zhǎng)壽老人中，直系親屬有長(zhǎng)壽史者23例，占28.05%，無長(zhǎng)壽史者59例，占71.95%。

2 健康現(xiàn)狀

2.1 生活質(zhì)量

2.1.1 睡眠 每天3～4 h者3例，占3.66%；每天4～6 h者14例，占17.1%；每天6～8 h者493例，占59.76%；每天8～10 h者16例，占19.51%。

2.1.2 聽力 正常者12例，占14.63%；減退者55例，占67.07%；較差者15例，占18.29%。

2.1.3 視力 正常者19例，占23.17%；減退者46例，占56.1%；較差者17例，占20.73%。

2.1.4 脊柱、關(guān)節(jié) 基本正常41例，占50%；差(駝背、關(guān)節(jié)腫痛)41例，占50%。

2.1.5 記憶 正常38例，占46.34%；減退44例，占53.66%。

2.1.6 生活自理 指大小便、吃飯、洗漱、洗澡基本能自理的有78例，占95.12%；不能自理的有4例，占4.88%。

2.2 飲食現(xiàn)狀 主糧以大米為主，兼食紅薯、玉米；副食以當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜、果瓜、豆類及豆制品為主；禽畜肉每月能吃上幾次。每天主糧1～2兩者3例，占3.66%；3～5兩者47例，占57.32%；6～8兩者30例，占36.58%；9～10兩者2例，占2.43%；膳食口味，宜淡者48例，占58.54%；偏咸者34例，占41.46%；食用油脂，喜油膩者34例，占31.71%；忌油膩者56例，占69.29%。

2.3 個(gè)人心態(tài) 82名長(zhǎng)壽老人性情開朗者47例，占57.22%；性情急躁6例，占7.32%；性格溫和27例，占32.92%；性情抑郁2例，占2.44%。與家庭成員、鄰里和諧相處的有61例，占74.39%；關(guān)系一般21例，占25.61%。

2.4 體重指數(shù)(BMI) 體重指數(shù)指體重(kg)/身高(m)的平方，體重指數(shù)18.5～23.9為正常，24～27.9為超重；>28為肥胖。本次調(diào)查有身高、體重記錄者60例，體重指數(shù)正常者42例，占70%；體重指數(shù)偏低者17例(15.43～18.49)，占28.33%；超重1例，占1.67%。

2.5 生活方式 吸煙12例(每天吸煙量5支10例，每天吸煙量10支1例每天吸煙量15支1例)，占14.63%；不吸煙70例，占85.39%。飲酒12例，占14.63%；飲酒量控制在每天2兩左右，無酗酒情況；不飲酒者70例，占85.36%。

3 長(zhǎng)壽老人養(yǎng)生啟示

3.1 優(yōu)越社會(huì)制度為人民健康長(zhǎng)壽提供了社會(huì)保障 據(jù)該市人口普查資料統(tǒng)計(jì)顯示，1982年第3次人口普查，本市有90歲以上老人19例；1990年第4次人口普查，本市有90歲以上老人45例；2000年第5次人口普查，本市有90歲以上老人84例；2007年末該市老齡辦提供的數(shù)據(jù)顯示，90歲以上老人增至92例。長(zhǎng)壽老人能逐年增加，這得益于社會(huì)安定、人民安居樂業(yè)，與生活水平、醫(yī)療條件穩(wěn)步提高密切相關(guān)，具有中國(guó)特色社會(huì)主義制度和改革開放為人民健康長(zhǎng)壽提供了社會(huì)保障。

3.2 心態(tài)好是老年人健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵 世界衛(wèi)生組織指出“健康的一半是心理，心理的平衡是健康的基礎(chǔ)”。本次調(diào)查的82名長(zhǎng)壽老人，有一個(gè)共同點(diǎn)，就是心態(tài)好，他們中與家庭成員、鄰里和諧相處的占74.39%，幾乎無“雞犬之聲相聞，老死不相往來”的情況。從82名長(zhǎng)壽老人的個(gè)人性情來看，性情開朗者占57.22%；性情急躁者占7.32%；性格溫和者占32.92%；性情抑郁者占2.44%。這些長(zhǎng)壽老人都具備了良好的個(gè)性、良好的處世能力和人際關(guān)系，這是他們能健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵所在。

3.3 勞動(dòng)是鑄造長(zhǎng)壽老人健康體魄的基礎(chǔ) 本次調(diào)查的82例長(zhǎng)壽老人中，有79例是農(nóng)村正統(tǒng)的農(nóng)民，從小就參加勞動(dòng)，一生都在勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)中。農(nóng)村的婦女既要忙家務(wù)，也要和男人一樣上山、下田勞動(dòng)，他們終生日出而作，日落而息，從不閑著。全都年過九十，種菜、掃地、洗衣等力所能及的勞動(dòng)仍不停頓。這些長(zhǎng)壽老人終身勤勞，體現(xiàn)了動(dòng)則不衰、用時(shí)廢退的道理，勤勞鑄造了他們健康的體魄，為他們獲得健康長(zhǎng)壽創(chuàng)造了基礎(chǔ)。

3.4 傳統(tǒng)膳食是長(zhǎng)壽老人健康的必備條件 本次調(diào)查健在的長(zhǎng)壽老人，出生在上世紀(jì)二十年代，始終保持傳統(tǒng)的膳食習(xí)慣，主食為王谷雜糧，除大米外，玉米、薯類等雜糧從未間斷。副食以自家種植的時(shí)令蔬菜為主，新鮮無污染。油脂以當(dāng)?shù)刈灾鞯纳讲栌蜑橹?，山茶油被譽(yù)為“東方橄欖油”，富含不飽和脂肪酸，可降低體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇，有利于心血管健康。對(duì)畜肉吃得不多，逢年過節(jié)，家里來客人時(shí)才買點(diǎn)。“洋快餐”肯德基、麥當(dāng)勞、炸雞腿、炸薯片、方便面等從不沾邊。這些長(zhǎng)壽老人，始終保持中國(guó)傳統(tǒng)膳食，加上終年不停的勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)，為鑄造健康體質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。體重指數(shù)顯示，這些長(zhǎng)壽老人絕大多數(shù)體重正常。可見，這些長(zhǎng)壽老人與代謝綜合征不沾邊，說明他們的膳食結(jié)構(gòu)較為合理，有效預(yù)防了高熱量、高脂肪引發(fā)的高血壓、高脂血癥、糖尿病、心血管病、癌癥對(duì)他們的危害。

3.5 良好的生活方式是長(zhǎng)壽老人健康的必備要素 本次調(diào)查的82例長(zhǎng)壽老人中，85.39%的人不吸煙，即使吸煙的12例，有10例控制在每天吸5支；有85.36%的老人不飲酒，12例飲酒者每天控制在2兩以內(nèi)，避免了吸煙和酗酒對(duì)健康的危害。飲食方面，對(duì)喜偏淡者占58.54%，忌油膩喜清淡者占69.29%。睡眠方面，習(xí)慣早睡早起，睡眠時(shí)間在4～10 h者占96.34%，這些良好的生活方式是健康的必備要素。

德興市9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)82例90歲以上長(zhǎng)壽老人的隨訪調(diào)查結(jié)果啟示，長(zhǎng)壽雖然與遺傳基因有關(guān)(82例長(zhǎng)壽老人中有28.05%的人具有家庭長(zhǎng)壽史)，但保持良好的生活方式對(duì)長(zhǎng)壽很有益處。只要心態(tài)好、習(xí)慣好、管住嘴、邁開腿，就能延年益壽，提高生活質(zhì)量和生命質(zhì)量。

10.3969/j.issn.1674-4985.2012.23.060

①江西省德興市疾病預(yù)防控制中心 江西 德興 334200

②江西省德興市衛(wèi)生局

張子華

2012-04-25) (本文編輯：車艷)