李潤成
(湖南農業大學動物醫學院,湖南省長沙市 410128)
隨著生豬規模化養殖的發展,養豬企業日益發展壯大,不少養豬企業開始建立自己的獸醫實驗室,期望獸醫實驗室能為自己的養殖生產保駕護航。因此,獸醫實驗室工作與生豬生產如何有機結合成為大型養豬企業管理層必須考慮的問題。如果獸醫實驗室工作與生豬生產能有機結合,則工作事半功倍;但如果二者不能協調配合,獸醫實驗室就成為多余的附屬機構。現筆者就大型養豬企業獸醫實驗室工作與生豬生產應該如何有機結合,提出建議供大家參考。
大型養豬企業可對獸醫實驗室直接管理,增強了豬場與獸醫實驗室的聯系,使豬場能更好、更快地利用實驗結果指導生豬生產;獸醫實驗室可及時根據生豬生產的實際情況收、檢樣品,使駐場獸醫工作的順利開展。
公司主管生產的副總直接管理豬場場長和獸醫實驗室主任。
2.2.1 公司主管生產的副總
要求精通豬場生產和獸醫實驗室對生豬生產的服務工作,既對豬場的生產了如指掌,又能將實驗室功能發揮到極致;既能根據豬場生產實際設計實驗檢測工作,又能分析實驗結果,用實驗檢測結果合理地指導生產。
2.2.2 豬場場長
懂科學養豬和豬場管理,比較了解獸醫實驗室的相關工作內容和原理。
2.2.3 獸醫實驗室主任
精通各項實驗技術,能熟練地進行各項實驗并分析結果,熟悉生豬生產的各項工作內容。
藥物的選擇、評價及藥物使用的指導;高免血清的儲備與檔案的建立;生豬疫苗免疫程序的優化及與時俱進;自家疫苗的研制;豬場病原的監測;抗體的監測;豬場管理水平的評價;生豬疾病檔案的建立;豬場小環境與小氣候的評價;員工的培訓等。
公司主管生產的副總制定一套生豬生產與獸醫實驗室工作相結合的指導方案,豬場場長、獸醫實驗室主任每月向公司主管生產的副總匯報工作;遇到突發情況時,公司主管生產的副總、豬場場長、獸醫實驗室主任應及時碰頭采取應對措施,甚至可將會議擴大到全場人員,以便全面了解情況,準確分析問題。
豬場生產要相對封閉,以便搞好防疫工作。對外信息渠道要暢通,及時知曉外部疫情,使豬場防疫方向明確;可以了解市場產品信息,及時發現和使用優質產品,避免偽劣產品的危害。
通過上下級的直接管理關系對豬場工作執行情況進行強制監督。
通過不同方面人員的及時溝通,廣開言路,倡導 “言者無罪,不言卻又不執行者重罰”的指導思想,使公司內部的上下各級人員能及時提出不同意見,不提出意見則表示堅決執行。
公司管理層應經常直接向基層員工了解公司方針的執行情況,建立隨時反饋機制,及時掌握生產方案的執行情況。
對不同機構和部門的工作人員設立績效指標,然后按績效發放工資、獎金,通過對員工績效的肯定來督促其執行公司的決策。
總之,只有根據豬場的生產情況開展獸醫實驗室工作才有意義;豬場結合獸醫實驗室工作才能使各項生產措施有根據、有針對性。大型養豬企業只有將各部門有機地結合起來才能見到效益。