上海金山草莓研發中心成為示范基地

本刊訊（特約通訊員袁亞祥） 日前，剛建成的集草莓生產、科研、采摘、觀光、休閑于一體的上海金山草莓研發中心，迎來了第一批采摘觀光客人。該草莓研發中心是金山區農業技術推廣中心直屬的生產科技基地，也是上海市郊都市農業、精致農業、休閑農業的示范基地之一。據金山區農委主任張亞軍介紹，金山首屆草莓節將在草莓研發中心舉行，定于1月8日至4月8日，為期3個月的草莓節，市民們可“嘗金山草莓新品、享鄉村田園風光”，游客們可觀賞到6m高的國內最大草莓模型，還能現場采摘草莓和品嘗草莓及其加工產品，有興趣的游客還可學習制作蛋糕、草莓蓮湘糕等。

金山草莓研發中心占地21hm2，總投資1500多萬元，建有聯棟大棚 3200m2，玻璃大棚 3840m2，鋼管大棚5.1萬m2。現種植章姬、紅顏、天香、燕香、賽娃等8個草莓品種，該中心將擔負全區優質草莓種苗供應、先進種植管理技術的推廣工作，又是一個加工示范基地。這里還有立架栽培草莓和盆栽草莓，立架栽培的草莓1.2m高的鋼管支架上分層栽種。由于使用專用基質栽培，減少了污染，采下來就可品嘗。該中心在生產優質草莓的同時，還注重開發草莓衍生品和觀光農業。現在，草莓酒的研發已進入試制階段，草莓醬、草莓色拉等深加工業也著手組織生產。據了解，金山區草莓生產有著30多年的歷史，現全區種植面積166.67hm2余，具有一定規模的草莓采摘基地9個，大棚種植每667m2產值3萬～4萬元，露地種植每667m2產值在1萬元左右。