試論果樹盆景的家庭化管理

劉軍 張雷

（安陽市三角湖公園）

試論果樹盆景的家庭化管理

劉軍 張雷

（安陽市三角湖公園）

果樹盆景已經作為安陽盆景的一個嶄新分支，深得群眾的喜愛。如何使之進入家庭，養護管理就成了制約的瓶頸。作者結合實際，研究出了果樹盆景家庭栽培管理技術模式,包括環境要求、日常管理、控冠造型等內容,詳實周到，可操作性強，以期促進果樹盆景家庭化的進程。

果樹盆景 家庭栽培 技術要點

果樹盆景具有形果兼備、光彩照人的特點,其既有可供人們觀賞外形,又有可供人們食用的果實,以型載果,以果成型,型果兼備,可謂盆景家族之新秀，另果樹盆景一年四季都有觀賞價值,春季花朵玲瓏、夏季枝繁葉茂,秋季果實累累,冬季挺秀蒼勁,極富生活情趣。隨著人們生活水平的提高果樹盆景正逐步進入我們的家庭，但其栽培管理技術卻又成為了其推廣的一大難題。我園多年對果樹盆景的家庭化栽培管理做了深入的研究，形成了一整套的家庭化養護管理模式。

1、環境要求

家庭環境普遍存在光照不好、水分丟失慢、空氣干燥、授粉條件差等特點。我們對家庭各種放置環境做了對照研究，發現果樹盆景的放置環境應盡量選擇在室外或陽臺通風好，光照好的位置，這樣有利于光合作用，促進生長發育。當然在其果實成熟后的觀賞期可以移置室內，在觀賞期后再移至室外。在冬季休眠期可以放置在室內或背風的角落。

2、日常管理

2.1 春季管理

2.1.1修剪

在春季果樹萌芽前，應剪去交叉枝，重疊枝，病蟲枝及徒長枝。這和其他花木的修剪基本一致，我們稱之為基礎修剪。

2.1.2 倒盆

由于盆土中的養分會被果樹吸收或因頻繁的澆水而被淋溶掉,故每隔2～3年需及時倒盆1次,更換新營養土。舊土團倒扣出盆后,應削去土團表面老根及影響其造型的大根。上盆時,應先將有機肥與營養土拌勻填充底部,再帶土團上盆,周圍加入混有肥料的盆土填充，盆土pH值一般在4.5～7.5,根據不同樹種要求,配置不同的富含有機質的營養土,最好是富含腐殖質的沙壤土。配置盆土一般取熟化的田園土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均勻后,碾細過篩。盆土在使用前應進行消毒處理,一般在其中摻入少量硫磺粉混合均勻即可。

2.1.3 授粉

這期間要避免使用農藥或在其周圍擺放刺激性物品，以免影響蜜蜂等小昆蟲前來授粉，在自然授粉效果不理想的情況下，我們也可以采用人工授粉以提高座果率。

2.1.4 疏果

像蘋果、梨等有一些果樹盆景坐果后，一個柄上要掛5-7個果子，如任其生長，勢必會影響到最后的果實質量與觀賞效果，這時候我們就要有選擇的進行疏果，一般的做法是每簇保留1-2個比較強壯的果實。

2.2 生長期管理（夏季管理）

2.2.1 樹形控制

經過我們的研究和總結，具體有效的辦法是通過摘心、抹芽、短截等手段控制樹形，以及防止頂端優勢的形成，來促進果實的生長與膨大。

2.2.2 肥水管理

由于果樹的根系只能從盆中吸收營養,僅靠盆土中的營養不能滿足果樹生長發育的需要,因此在果樹生長期必須注重肥水管理，基肥以有機肥為主,合理配施化肥，肥水添加以每周2-3次為宜。

2.2.3 病蟲害防治

在盆栽果樹病蟲害防治上,要堅持預防為主、防治結合的原則。特別是在生長季節,需每隔20～30d,噴施70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液,或65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防病;可用2.5%撲虱蚜1 800倍液、20%白螨樸2 000倍液噴施,防治盆景果樹的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲。

2.3 觀賞期管理（秋季管理）

2.3.1 控肥水

觀賞期果實已經成熟，過多的肥水只能讓果實早落，縮短觀賞時間，故應停止澆肥水，清水也要適當減少。

2.3.2 修剪

此時的修剪主要為了觀賞效果，以整形為主，可剪去影響觀賞效果的枝條，摘除遮蓋果實的葉片即可。

2.3.3 鋪苔擺件裝飾

為增加觀賞效果，可鋪野外采挖的青苔以覆蓋盆土，也可根據造型和寓意增加擺件和石塊或小草等加以裝飾。

2.3.4 命名

可結合自己的喜愛和盆景的意境取一個恰當的名字，這樣你的盆景就算是非常完美了，你可以品茗欣賞自己的杰作了。

2.4 休眠期管理（冬季管理）

2.4.1 控水

休眠期果樹停止生長，故要控制好盆土水分，既不能太濕，又不能太干，以盆土不過干為度。

2.4.2 越冬

為保證果樹安全越冬，在冬季不致發生凍害的地區,一般不在室內越冬,讓其在室外自然越冬休眠即可。為保證果樹盆景安全越冬,也可在土壤封凍前澆1次透水,然后用草袋將整個容器包裹住防寒,也可挖溝將盆埋入土中防寒。需要強調的是不能讓其在溫度過高的室內越冬，因為果樹需要一個低溫春化的過程才能開花結果。

3、控冠造型

果樹盆景既然是盆景，就應該有一定的造型和意境。按果樹種類和品種的特性,可將果樹盆景塑造出多種造型,如自然圓頭形、塔形、雙枝鹿角形、三枝杯狀形、垂柳形、龍曲形等。在樹形塑造上,既要有利于盆栽果樹結果,又要有可供觀賞的價值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、環割、回縮、拉枝等。也可以通過開張枝條角度和疏剪徒長枝、密生枝、無效枝等方法增強光照,將果樹盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生長后,為增強盆景的蒼老性,可用嫁接刀在樹干上刻幾條曲線。在生長季節可用鐵絲纏在果樹枝條上,固定出所需樹形。另外,還可以使用藥物促使樹體矮化,例如在果樹盆景的生長期(夏季),葉面噴布植物生長延緩劑(如多效唑、B9、矮壯素等)2～3次,可使枝條粗壯、節間變短、植株矮化。

4、果樹盆景家庭化的前景展望

盆景藝術本來就是一種個性化極強的藝術品，理應成為家庭案頭的有生命的藝術擺件。況近年來家庭果樹盆景正逐步升溫，大有燎原之勢，安陽果樹盆景作為安陽盆景的嶄新分支，又被稱為河南三大奇葩之一，深受群眾的喜愛，只是養護存在一定的困難，我們相信隨著科研的深入，一定能破解更多的難題，讓果樹盆景這朵園林奇葩真正走進尋常百姓家。