恍回大唐

到西安的第一天，當(dāng)?shù)赝蕿槲覀兘语L(fēng)，特意安排了別有風(fēng)味的晚餐——在大唐宮廷劇院和400多個(gè)老外們一起，吃“大唐餃子”，看“大唐宮廷舞”，聽“大唐古箏樂(lè)曲”。我們恍惚來(lái)到古之盛世大唐。大唐餃子宴是西安旅游市場(chǎng)的一大特色，享譽(yù)中外。設(shè)置大唐餃子宴，是西安人的智慧，吸引了許許多多慕名來(lái)訪的中外游人。這一天，大唐宮廷劇院里濟(jì)濟(jì)一堂。我數(shù)了一下，桌位從舞臺(tái)由前到后，由低到高，總共擺了50桌，座無(wú)虛席。餐廳絕大多數(shù)皆是藍(lán)眼睛黃頭發(fā)的外國(guó)人。到西安旅游，無(wú)論中外游人，意在訪古。吃大唐餃子宴，讓人夢(mèng)游大唐，感受古老的大唐盛世的宮廷禮制，欣賞悠久的中華民族的飲食文化、器樂(lè)文化、舞美文化、服飾文化、宮廷文化等。一會(huì)兒，身穿唐朝服飾的服務(wù)小姐端來(lái)了熱騰騰的小籠餃子，每籠餃子每人一只。餃子的皮很薄。每籠餃子的花色各異，有的像孔雀，有的像金魚，有的像豬崽，有的像百合，有的像小鴨，等等，總共有32種之多。餃子餡也各不相同，有的是蝦仁，有的是白菜，有的是火腿，有的是海三鮮，有的是香酥核桃等，不油不膩，鮮香可口。有人說(shuō)，到西安吃大唐餃子，是一種口福；我以為，與其說(shuō)是口福，倒不如說(shuō)是一種中國(guó)古典飲食文化的鑒賞。在吃餃子的同時(shí)，舞臺(tái)上搬來(lái)了一架古箏，其后有一窈窕淑女身著唐服，翩翩來(lái)至古箏前，只見(jiàn)她撩開衣裙，輕輕入坐，接著伸出尖尖的十指，靜靜地、優(yōu)雅地彈奏起古箏樂(lè)曲。樂(lè)曲由慢、由幽、由低，到漸快、到漸高亢、到“大珠小珠落玉盤”，到“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”，恰好似一情竇初開的少女在陽(yáng)光明媚的花間漫步、徜徉，她一會(huì)兒信步蕩蕩，觸景生情；一會(huì)兒情思綿綿，思緒萬(wàn)千；一會(huì)兒翩翩起舞，激情奔放，憧憬著美好的未來(lái)；一會(huì)兒，仰臥在花草地上憩息。老外們吃著餃子，喝著美酒，聽著古箏，十分開心，非常好奇，他們不停地拍照，有的甚至還跑到臺(tái)前與彈箏女合影留念。古箏樂(lè)曲結(jié)束，歌舞開始，餃子宴進(jìn)入高潮。歌舞完全模仿古之大唐的格式。舞男、舞女一律穿著唐朝宮廷的舞衣，跳著唐朝的舞步，奏著唐朝的舞曲。一曲《霓裳羽衣舞》似九天嫦娥翩翩起舞，花枝招展，直讓人看得如癡如醉；一曲《秦王破陣樂(lè)》如千軍斗陣，鼓樂(lè)齊鳴，凱旋而歸。當(dāng)年皇帝看的歌舞如今我們平頭百姓也能看了。老外們又是在臺(tái)前與“大唐舞女”拍照，又是與臺(tái)下“唐皇李隆基”合影，又是不停地鼓掌，大唐文化深深地陶醉著現(xiàn)代中外游人。