浙江紹興:70家生豬定屠點全面接受“體檢”
2012-01-01 00:00:00
湖北畜牧獸醫 2012年6期
２０１２年５月中旬起至７月底，浙江省紹興市將開展生豬定點屠宰環節安全“百日大檢查”活動，全市７０家生豬定屠點接受全面“體檢”，讓市民吃上放心肉。
從２０１２年５月開始，本次生豬定屠點大檢查由市商務、農業、環保等部門組成檢查組，到全市７０家生豬定屠點實地檢查，檢查內容除生豬進廠查驗、停食靜養待宰、同步檢驗、無害化處理和肉品出廠等環節質量安全外，還包括查處未經定點違法屠宰、屠宰未經“瘦肉精”等禁用藥物檢測以及生豬、生豬產品注水等行為。
同時，紹興市還加大了對集貿市場、肉品經營攤點的檢查力度，特別對偏遠農村集貿市場和城鄉接合部沿街肉攤的市場巡查，督促經營戶健全索證索票，依法打擊銷售不合格肉品行為。
（來源：中國畜牧獸醫信息網）
