老鼠掉在加有洗衣粉的水中……

一天，小沛在家里的陽(yáng)臺(tái)上發(fā)現(xiàn)一只老鼠躺在廢

舊油桶旁邊，一動(dòng)也不動(dòng)，好像是睡著了。小沛怕把它

驚醒，輕輕地退回房間里，把自己的發(fā)現(xiàn)告訴爸爸和

媽媽。然后拿起木棍和鐵鏟和爸爸媽媽一起回到陽(yáng)

臺(tái)，準(zhǔn)備“圍殲”可惡的老鼠。奇怪的是，聽(tīng)覺(jué)一向非常

靈敏的老鼠居然還在睡覺(jué)，即使用木棍去撥弄，它還

是巋然不動(dòng)，哦，原來(lái)是一只死老鼠!爸爸建議把它埋

在樓外的那棵樹(shù)下，成為大樹(shù)的肥料，并且不會(huì)污染

環(huán)境。小沛認(rèn)為這是個(gè)好主意，就用廢品袋把死老鼠，

提到樓外處理完畢。幾天后奇怪的事情發(fā)生了，在小沛

家里的幾個(gè)下水孔里，不斷有老鼠往上頂動(dòng)上面的孔

篦子(可能是老鼠在尋找那只已死的老鼠)，響聲驚動(dòng)

了一家人。可是又無(wú)法往下水孔里投藥，窄窄的下水孔

也放不下鼠夾。老鼠無(wú)日無(wú)夜地驚擾，使得爸爸媽媽和

小沛大傷腦筋，連科學(xué)老爺爺也感到束手無(wú)策。

一天，小沛在科學(xué)課上聽(tīng)老師講解表面活性劑去

除衣物上面附著油污的原理，聽(tīng)得非常入神，那個(gè)一

頭親油、一頭親水的分子居然會(huì)有這樣的本領(lǐng)，真是

太有趣了。這天晚上，小沛還夢(mèng)見(jiàn)了這個(gè)表面活性劑

分子，不過(guò)它已經(jīng)變得無(wú)比巨大，一頭頂天，一頭立

地，而且在不斷向小沛招手。于是小沛踏著分子鏈中

原子搭成的“階梯”爬了上去。穿過(guò)云層之后，小沛感

到身輕如燕，飛了起來(lái)。“哦。這是因?yàn)槲乙呀?jīng)脫離了

地球引力的束縛!那個(gè)因?yàn)楸砻婊钚詣┑淖饔枚x開(kāi)

衣服表面的油污團(tuán)大概就和我現(xiàn)在一樣吧?”小沛在

夢(mèng)里高興得笑出聲來(lái)。媽媽急忙把小沛推醒，問(wèn)道：

“小沛，你夢(mèng)見(jiàn)什么了，怎么這么高興?”小沛揉了揉還

沒(méi)有完全睜開(kāi)的眼睛，才發(fā)現(xiàn)自己仍然躺在床上，但

是有趣的夢(mèng)境一直沒(méi)有消失。

第二天醒來(lái)，小沛清楚地記得這個(gè)夢(mèng)，對(duì)表面活性

劑也有了更高的興趣。一天，媽媽在洗衣服時(shí)，一時(shí)沒(méi)注

意，把加有洗衣粉的水灑在了地上，小沛連忙拿起拖布

幫媽媽收拾。這時(shí)小沛發(fā)現(xiàn)了一件奇怪的事情，本來(lái)在

水里可以浮起來(lái)的螞蟻，在加有洗衣粉的水里居然很快

就被浸濕，并且沉入水底被淹死了。這是什么緣故?小沛

終于想通了，并且悟出對(duì)付可惡老鼠的好辦法。

在征得爸爸媽媽同意之后，小沛往家里的每個(gè)下

水孔里都倒了一些洗衣粉。奇怪的是，從此老鼠就再

也不來(lái)頂下水道的孔篦子了。同學(xué)們。你能猜出來(lái)這

是為什么嗎?

拓展視野

1.含有過(guò)量洗衣粉的污水對(duì)環(huán)境有污染作用。

最早的洗衣粉和其后的含磷洗衣粉的污染問(wèn)題更為

突出。為了適應(yīng)保護(hù)和治理環(huán)境的要求，洗衣粉也在

不斷地更新?lián)Q代。

2.表面活性劑的應(yīng)用源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，過(guò)去民間使用

的皂莢和后來(lái)應(yīng)用極廣的肥皂。就它們的基本化學(xué)結(jié)

構(gòu)和去污原理而言，和近代的表面活性劑并無(wú)根本區(qū)

別，都是在一個(gè)較長(zhǎng)的分子鏈上。分別連接著一個(gè)親

水的基團(tuán)和一個(gè)疏水的基團(tuán)。依靠這兩個(gè)基團(tuán)對(duì)水和

“油”分別產(chǎn)生的親和作用，使得水和“油”之間的表面

張力減弱，從而產(chǎn)生除去油污的洗滌作用。類(lèi)似的作

用不僅體現(xiàn)于洗滌工藝中，在金屬高速切削工藝、二

次采油、食品加工、顏料、油漆制造等方面的應(yīng)用極

廣。為了更加符合實(shí)際要求，人們?cè)O(shè)計(jì)并已合成的有

效表面活性劑已經(jīng)超過(guò)數(shù)百種。

責(zé)任編輯侯 秀姣