忍不住想起你

也許是在商業(yè)的促使下，中秋似乎一天天的近了。各式各樣的月餅也無(wú)不吸引著人們的眼球，豪華的包裝，美麗的外表。但是，這些似乎不能引起我特別的興趣。我仍然忍不住想起你——故鄉(xiāng)的月餅。

當(dāng)家家戶(hù)戶(hù)都飄來(lái)月餅甜甜的香味時(shí)，便知道，中秋節(jié)馬上就到了。一大清早，我就跟著奶奶把前幾天買(mǎi)來(lái)的芝麻、花生和其他的干果放到大竹篩里到院子里晾曬。我就一直坐在篩子旁，看著即將作成餡料的干果，怕會(huì)被麻雀偷吃。到了中午回到家中，奶奶和媽媽正和好了面等著干果曬干呢。

到了下午，奶奶終于被我說(shuō)動(dòng)，把干果收回來(lái)開(kāi)始做月餅了。奶奶把干果倒到大盆里加了些砂糖和水，開(kāi)始用勺子攪動(dòng)?；ㄉ?、腰果沾上了水和糖粒，像綴著亮晶晶的鉆石，在陽(yáng)光下閃閃爍爍。等到干果都能粘在一塊兒時(shí)，奶奶便夾起一些餡，包到面粉里去，搓成一個(gè)球，最后在模具里一壓，就成了一個(gè)個(gè)漂漂亮亮的小月餅，再刷上油。千盼萬(wàn)盼，月餅終于入了鍋，這時(shí)已是晚上了。我們坐在院子里，媽媽望著天邊即將變圓的月亮，在兒時(shí)心目中，最明亮的，不是中秋之時(shí)的滿月，而是這一輪將圓未圓的月亮。不記得是為什么，媽媽講起了她小時(shí)侯聽(tīng)過(guò)的月餅的傳說(shuō)：元代末年農(nóng)民起義的隊(duì)伍中，有個(gè)頭領(lǐng)叫朱元璋，為了傳遞消息，派出的人都無(wú)法按時(shí)回來(lái)，這時(shí)，軍師劉伯溫出了一個(gè)妙計(jì)——在小餅里放入紙條，再送給各路抗元隊(duì)伍。于是，“八月十五大起義”的行動(dòng)便順利進(jìn)行，很快攻下了元大都。此后每年的八月十五，人們都以吃這種小餅來(lái)紀(jì)念農(nóng)民起義的成功……

不知不覺(jué)，一陣香味從灶上飄出，我迫不及待的揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)原來(lái)白白的月餅都透出金黃色，還帶著些許光澤。咬上一口，雖然不如商店里的精致，但酥酥的皮，泛著清香的餡卻是我從未嘗過(guò)的。

歲月飛逝，時(shí)光在我的眼前匆匆流過(guò)，卻難以留下它的回音。中秋依然，明月依然，月餅依然，只是那都是父母在超市里買(mǎi)來(lái)的。而關(guān)于月餅的傳說(shuō)，我也聽(tīng)了不少?？墒?，我仍然忍不住想起你，故鄉(xiāng)的月餅。

（指導(dǎo)教師 鄧政陽(yáng)）