冬春之交,外婆的菜園里生機(jī)勃勃,一片豐收景象:白菜像打包的棉花坨,依偎在大地的懷抱;萵筍像一個(gè)個(gè)挺立的衛(wèi)兵,等待人們?nèi)z閱;蘿卜悄悄地探出頭來(lái),渴望主人去撫摸;大蔥披著一頭散發(fā),等待人們?nèi)ナ崂怼蓿馄诺牟嗽趺捶N得這么好呢?外婆笑著對(duì)我說(shuō):“你哪里知道,我種菜也有‘三字經(jīng)’哩!”
一、勤
外婆常說(shuō):“小菜小勤快。”種菜離不開(kāi)“勤快”二字。無(wú)論是驕陽(yáng)似火的夏日,還是寒風(fēng)凜冽的冬天,在菜園里都能看到外婆勞動(dòng)的身影。從播種到鋤草到施肥,再到收獲,外婆總是忙個(gè)不停。外婆常說(shuō):“菜,三分在種,七分在管。”管理菜園需要相當(dāng)多的時(shí)間的。特別是施肥,三天一小澆,七天一大澆,才能保豐收。外婆一年萵筍至少換種六次,白菜至少換種四次。品種分別采用50天、80天、100天、120天生長(zhǎng)期的,一輪接一輪,土也閑不住,人就更閑不住了。外婆就是這樣每天不停地在耕耘,在勞作,用一雙勤勞的手把小菜園打理得生機(jī)盎然。
二、密
外婆只有兩塊一丈見(jiàn)方的土地,我常在想:外婆家只有那么一點(diǎn)土,怎么收獲了那么多菜呢?我不解地去問(wèn)外婆,外婆說(shuō):“蔬菜蔬菜,多收密栽。想要多收蔬菜,就得合理密植,在有限的土地上適當(dāng)縮小作物行距和株距,能夠增加播種量,還能充分利用空間、陽(yáng)光和肥料。”“哦,原來(lái)是這樣。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。從我懂事開(kāi)始,就觀察外婆種菜,她把田地分成了好幾片,土與菜親密無(wú)間,收完這又種那,一撥接一撥,沒(méi)有間斷。果然,人家的菜早吃光了,可外婆的菜一撥吃完了,另一上冒的井水喝也喝不完。
三、肥
要想種好菜,沒(méi)有肥是不行的。“生口的要吃,生根的要肥。”這句話是外婆的口頭禪。外婆種菜用的都是有機(jī)肥,如人類糞便、雞屎、山灰等。種菜前,外婆先施足底肥,把土挖好之后,將底肥放進(jìn)凼里面。然后根據(jù)需要及時(shí)追肥。生長(zhǎng)時(shí),一發(fā)現(xiàn)菜苗黃了就加緊施肥。施肥時(shí),將糞便、雞屎搭配,絕不盲目地施一種肥,根據(jù)生長(zhǎng)情況輪番施肥。由于外婆種菜不使用化肥、不噴灑農(nóng)藥,是地地道道的綠色食品,吃起來(lái)又香又甜,無(wú)毒無(wú)污染。
外婆的菜園里,一年四季,蔬菜累累。有時(shí)菜多了吃不完,就送給鄰居和親友吃。大家都稱贊道:“吃了外婆的菜,放心又自在,安全又無(wú)毒,身體長(zhǎng)得快!”
(指導(dǎo)老師:鄧亞蘭)
中外外婆大比拼
曾仙容有個(gè)多么智慧的外婆呀!種的蔬菜又多又好,星星城堡里的小星星們可都想吃外婆種的菜啊!想一想,我們的外婆是多么慈祥多么可愛(ài)呀,她們有著很多很多
神奇的本領(lǐng)呢。不想趕緊拿起筆來(lái)寫(xiě)一寫(xiě)自己的外婆嗎?先來(lái)預(yù)熱一下,欣賞一下文學(xué)大家高爾基筆下的外婆吧——
她聞聞鼻煙,開(kāi)始給我講一些稀奇古怪的故事,有善良的強(qiáng)盜,有妖魔鬼怪,還有圣人賢士。
她的聲音非常小,臉緊緊貼著我的臉,神秘地盯著我的眼睛,似乎從那里往我的眼睛里灌進(jìn)了讓人興奮的力量。
她講得流暢自然,非常動(dòng)聽(tīng),每次她講完了,我都會(huì)說(shuō):“再講一個(gè)!”
“好,好,就再講一個(gè)!”
“有一個(gè)灶神爺,坐在灶爐里,面條兒一下子扎進(jìn)了他的腳心,他哎喲哎喲地直叫喚:‘哎喲,疼啊,我受不了啦,小老鼠!’”
講著,外婆抬起一只腳,擺動(dòng)著,裝著非常痛苦,好像她就是那個(gè)被面條兒扎進(jìn)了腳心的灶神爺。
同我一起聽(tīng)故事的還有船上的水手們,都是些留住胡子的男人。他們夸獎(jiǎng)外婆講得好,都要求:“再講一個(gè),老太太!”