一張鍋巴

小時候，我最喜歡家里用土灶頭煮飯時留下的鍋巴。鍋巴香香的，很“搶手”，一張大鍋巴沒幾分鐘就被我們“收拾”了。可漸漸地，鍋巴跟我們“揮手告別”了。

今天午飯后，我意外地發現了電飯煲底有一張厚鍋巴！可是，電飯煲底的鍋巴可比土灶頭上的鍋巴難“對付”多了。外婆知道了我想吃鍋巴，就拿了一個塑料鏟子在電飯煲里“乒乒乓乓”地鏟了起來。但因為鍋巴已經冷了，怎么也鏟不起來，外婆就又熱了幾分鐘。這回，比較脆的鍋巴乖乖地“投降”了，但還有些“負隅頑抗”。外婆又拿來了鐵鍋鏟，小心翼翼地鏟起來，生怕弄壞了電飯煲。看來那些鍋巴也是“吃軟怕硬”的，剛才“頑固不化”的它們一會兒就失去了“斗志”，成了鐵鍋鏟的“手下敗將”。

鏟下來的鍋巴裝了大半碗，雖然沒有原來那么香，但是，我覺得，它是最好吃的，因為我看到，外婆的手都紅了。

（指導老師：陳炳強）