小時候,我最喜歡家里用土灶頭煮飯時留下的鍋巴。鍋巴香香的,很“搶手”,一張大鍋巴沒幾分鐘就被我們“收拾”了。可漸漸地,鍋巴跟我們“揮手告別”了。
今天午飯后,我意外地發現了電飯煲底有一張厚鍋巴!可是,電飯煲底的鍋巴可比土灶頭上的鍋巴難“對付”多了。外婆知道了我想吃鍋巴,就拿了一個塑料鏟子在電飯煲里“乒乒乓乓”地鏟了起來。但因為鍋巴已經冷了,怎么也鏟不起來,外婆就又熱了幾分鐘。這回,比較脆的鍋巴乖乖地“投降”了,但還有些“負隅頑抗”。外婆又拿來了鐵鍋鏟,小心翼翼地鏟起來,生怕弄壞了電飯煲。看來那些鍋巴也是“吃軟怕硬”的,剛才“頑固不化”的它們一會兒就失去了“斗志”,成了鐵鍋鏟的“手下敗將”。
鏟下來的鍋巴裝了大半碗,雖然沒有原來那么香,但是,我覺得,它是最好吃的,因為我看到,外婆的手都紅了。
(指導老師:陳炳強)