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基于綜合職業能力的國際貿易專業人才培養模式探討

2011-12-31 00:00:00張燕芳
廣東教育·職教版 2011年7期

摘 要:本文結合廣東紡織職業技術學院國際貿易專業畢業生及其就業單位的調研情況,圍繞綜合職業能力要求,從課程體系、教學方式、考核方法、實踐技能和部門型仿真模擬實訓等六個方面出發,探討國際貿易專業的人才培養模式。

關鍵詞:國際貿易;人才培養;綜合職業能力

廣東紡織職業技術學院從1999年起向珠三角一帶輸送了大量的國際貿易人才,他們主要從事外貿業務員、外貿跟單員、報關員、貨代業務員、外貿文秘和外貿單證員等工作。筆者帶領的項目組成員著重對2005年以后畢業的國際貿易專業學生及其就業單位進行了調研。調研結果顯示,企業相當注重學生的綜合職業能力和職業素質。筆者根據調查的情況,圍繞綜合職業能力要求,就改進國際貿易專業人才培養模式進行了有益的探索。

一、關于國際貿易專業人才需求調查的情況

1.企業對外貿相關崗位人才的要求。

(1)企業在招聘員工時最注重的是員工的敬業精神、創新能力、團隊合作精神、人際交往技能以及外語水平。在所調查的企業中,有53%的企業認為除了要求學生具備四或六級的英語證書外,更看重學生實際的應用水平及與客戶有效溝通的能力。

(2)企業在招聘應屆畢業生時會參考學生在校考取的技能證書。企業方面表示,應屆畢業生求職時所面臨的主要困難是工作經驗不足、專業基礎知識不扎實、缺乏團隊合作意識、吃苦精神和動手操作能力。

2.畢業生對于自身的要求。

(1)國際貿易專業畢業生目前從事的職業主要集中在外貿業務員、外貿跟單員、貨代業務員和報關報檢員等,他們認為在初次求職時,英語四、六級證書及相關的職業資格證書是求職時的重要籌碼,對成功求職有很大的幫助;并認為國際貿易實務、外貿函電、外貿單證實務、報關實務、商務談判、社交禮儀、電子商務、基礎會計和國際貨物運輸保險等課程在實際工作中有著廣泛的應用。

(2)學生普遍認為,在實際工作中,應具備英文信函書寫及翻譯能力、英語口語交際能力、外貿單證操作能力、跟單能力和業務軟件操作能力等實用能力;并認為在校期間參加學生社團的經歷對自身以后的工作有很大的幫助。

(3)學生對學校的實踐教學環節也提出了寶貴的意見,如強化英語口語方面的訓練,增加各課程的實踐環節,把軟件實操環節需要與實際業務結合起來,增強學生心理承受能力、吃苦耐勞精神等方面的引導。

二、提高國際貿易專業人才培養質量的對策

1.構建以綜合職業能力培養為核心的課程體系。

課程體系的構建是實現高職人才培養目標的關鍵,高職教育不是按學科體系設置課程、安排教學,而是以專業為依據,按崗位或崗位群的要求為起點,逆向設計課程、安排教學,這樣有利于提高學生畢業后的崗位適應能力。從上述調查情況看到,企業非常注重學生的綜合職業能力,而學生在頂崗實習及畢業后的實際工作中也體會到綜合職業能力的重要性。在課程體系的構建過程中,學校應采用“逆向設計法”,針對外貿相關職業崗位對知識和能力的要求,構筑國際貿易實務專業模塊化的課程體系。如包括會計學和電子商務等的職業通用能力模塊;包括國際貿易實務、外貿函電、外貿單證、商務談判、報關實務和進出口業務操作等的職業專項能力模塊;包括社交禮儀和國際貨運代理等的職業拓展能力模塊;包括心理健康教育和職業生涯規劃等的職業綜合素養模塊。

2.加強職業專項能力模塊課程的建設,改革教學方式方法。

國際貿易專項能力模塊課程的建設應體現開放性、職業性和實踐性。首先,開放性體現在專業課程的建設主體雙元化,通過邀請行業專家共同參與課程建設,專任教師與行業專家共同開發課程、共同編寫教材、共同授課,相互交流,產學研聯合提升課程建設內涵;其次,職業性體現在課程設置定位以外貿業務員崗位職業標準為依據,以工作業務流程為主線,以工作過程為主導,采用任務驅動、項目導向教學方法,旨在培養學生良好的職業能力;最后,實踐性體現在課程中的實例、模擬訓練內容,主要來自于外貿企業的實際業務,內容真實可信,操作性強。同時教師要更新教學理念和教學方式,努力實踐“教、學、做”一體化,有效完成教學目標。

以國際貿易實務課程為例,將任務驅動教學法引入到教學中,采取“做中學” “邊學邊練”的方式將理論教學與實踐教學融為一體,通過“展示任務” “分析任務”和“練習任務”,使學生在教師設置的“進出口業務”虛擬情境和任務項目中接受實際的操作訓練。教師將所要學習的國際貿易實務新知識隱含在一個或幾個工作任務中,學生對所提出的任務進行分析、討論,并在教師的指導幫助下找出解決問題的方法,最后通過任務的完成來實現對所學知識的構建。通過這些具有真實業務背景的工作任務能使學生身臨其境,產生學習的興趣和熱情,自主性得以充分發揮。在任務呈現給學生之后,教師不能采取傳統的授課方法,直接講解相關知識,而是指導學生進行分析討論,引導學生逐步理清問題、理解任務,培養學生獨立分析問題、解決問題的能力。在整個教學過程中應強調學生在學習中的責任與主動性,并較多地采取小組學習的形式,從而為學生提供與人交流協作的機會,最終,通過“做中學”使學生在完成工作任務的過程中掌握實際操作技能。

3.采取多元化的考核方式。

傳統的考核方式多側重于學生對理論知識的理解和記憶,此種考核方式無法體現學生的綜合素養。因此,應改革傳統的課程考核辦法,變單一的理論考試為多元化綜合考核,多角度進行評價,評價的標準不僅包括專業知識學習評價(形式有習題、討論、技能競賽、大作業、專業調查報告等),而且包括操作技能訓練評價(校內實訓表現、校外頂崗實習的工作表現、獲得相關專業技能證書情況),還要兼顧職業素養評價(誠信品質、敬業精神、團隊合作能力、責任意識和開拓精神等)。同時,隨著國際貿易業務的飛速發展,行業操作更加規范細化,持證上崗日益普及,學校應推行“課”“證”融合的考核形式,把職業資格認證融入到日常的教學中來,將這些證書的培訓納入正常的教學計劃,實行課證融通。這樣既可以保證學生的培訓時間,又可以節約學生的資金,使學生學完本課程后能較順利考取各類資格證書,為學生頂崗實習和就業打下扎實的基礎。同時鼓勵學生考取各種不同職業資格證書,以實現寬口徑就業。

4.通過技能大賽的形式提高學生的業務動手能力和競爭意識。

在設計課程的教學實踐時,可將教學實踐和專業技能比賽相結合。比如,在商務談判的教學實踐中,可在課程結束前,舉行一次商務談判比賽,可以班級為單位舉行,也可以學院或系為單位舉行,這對學生的知識結構提出了更高的要求。通過舉辦商務談判比賽的方式,可以使學生更重視教學實踐,防止教學實踐流于形式。又如,在進出口業務操作課程的教學中,可舉辦外貿技能大賽,大賽的主要內容可包括單證制作、信用證審核、外貿函電的處理、業務談判以及外貿風險的防范等。比賽所用的資料最好以外貿公司和銀行的實際信用證為基礎進行整合,學生以虛擬公司和虛擬銀行的身份參與比賽。比賽過程中,學生可以查閱相關資料,可以互相切磋,正是在這樣一個過程中,學生的業務能力以及其他職業素養得到了很大的提高。

5.建立部門型外貿仿真實訓室。

我院國際貿易實務專業的模擬實訓主要以Simtrade外貿實習平臺進行軟件操作。雖然本軟件可以讓每名學生都有機會扮演出口商、進口商、供應商、出口地銀行和進口地銀行等五個相關角色,通過軟件完整地完成一筆交易,但此軟件的操作多為案例式,重視單證的制作和流轉過程,而忽視了國際貿易往來中最重要的商品交易和人際交往。外貿商品被抽象化,只有象征性的幾張圖片和一些簡單的描述,未能展現實際國際貿易中商品的重要作用。只有對外貿商品的各項參數和生產工藝流程有足夠的了解,外貿業務員才能有實力和信心去對外銷售該類商品。因此,國際貿易實務專業須盡快建立能讓學生真正參與的外貿仿真實訓室。

部門型外貿仿真實訓室可以最大限度地實現“仿真”,這種實訓室是以部門為單位進行布局,每個部門都采用窗口的形式進行沒計,學生在這樣的實訓室中進行實訓才會有一種身臨其境的感覺,才會真正地了解如何開展外貿業務、如何完成進出口業務。在實訓室中需要設計多家進口商和出口商,把學生分到不同的公司進行實訓。由于進出口商是以公司的形式存在的,這就需要對進出口商的設計體現出公司的特點,因此在設計進出口商時可以采用寫字間的方式來布局,同時再配置相關的辦公器材。學生在這樣的環境中,既可進行面對面的談判,也可通過電腦、傳真等方式進行磋商。學生不僅可以鍛煉自身的外貿本領,同時也可以從最基本的辦公室事務做起,這些工作能力是任何崗位都需要的技能。在實訓室中,還應為出口商建立產品展示廳,可以是真實的產品或模型,讓學生通過產品展廳,了解商品知識,學會商品的推廣。對于進出口業務中所涉及的一些公共部門,如貨代或船公司、保險公司、檢驗檢疫局、銀行、外匯管理局、海關、稅務局等部門都可以采用窗口的方式進行布局。學生在部門型仿真模擬實訓中可以最大程度地模擬外貿業務工作,最大可能地實現仿真,使學生在學校這個環境中就可以真實體驗到外貿業務的流程和精髓。

6.設法使學生廣泛參加社團活動。

社團活動可以成為學生職業能力培養的平臺。此次調查的結果顯示,參加社團活動對學生自身能力的提高是多方面的,按比例高低依次為:人際關系能力27.02%,社會適應能力21.39%,社會實踐能力18.35%,自我學習能力為17.05%,組織管理能力13.73%。通過社團活動可以使學生走入人群,融入集體,理解團隊合作的精神,為以后走上工作崗位,融入企業文化打好基礎;可以學會與人共享、與人溝通、表達自己,承認別人也被別人所承認,從而找到自信,充實自己的生活;可以擴大與社會的接觸面,在克服種種困難中,正確理解社會生活的艱難,培養社會責任意識和不怕困難的精神。

根據現有學生素質和就業市場的新變化,培養學生的綜合職業能力,以滿足學生就業需要和企業對人才的需求,這是新時期職業院校全體教學工作者的責任所在。對國際貿易專業人才的培養,本文主要根據本院該專業的實際情況提出了上述對策,特別是要加強課程建設與教學方法的改革、實現教學實踐與專業技能比賽相結合并加快部門型仿真實訓室的建設,以實現高職人才的培養目標。

[本文是2010年廣東紡織職業技術學院教育研究項目《綜合職業能力視野下國際貿易專業人才培養模式研究》的成果,課題編號是J100703]

參考文獻:

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[3]李同芳,程莉.試論國際貿易專業實踐教學探索[J].合作經濟與科技,2011,(1).

[4]江文.高職國際貿易專業工學結合人才培養模式的研究[J].市場論壇,2010,(10).

責任編輯 何麗華

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