婚俗“撒豆谷”說略

摘 要：“撒豆谷”是我國古老的傳統(tǒng)婚俗儀式之一。文章通過追溯“撒豆谷”儀式的來源及其發(fā)展演變的歷程，從宗教與民俗之間的關(guān)系出發(fā)，揭發(fā)了 “撒豆谷”這種習(xí)俗的文化內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞： 婚俗；“撒豆谷”；文化內(nèi)涵

作者簡介:

劉瑤瑤，女（1983-），吉林輝南人，樂山師范學(xué)院講師，博士，主要從事民族文化研究。

楊曉宇，男（1973-），甘肅皋蘭人，樂山師范學(xué)院講師，博士，主要從事歷史文獻(xiàn)語言研究。

一

婚姻是人類社會發(fā)展和進(jìn)步的重要環(huán)節(jié)。圍繞著婚禮的舉辦，不同地區(qū)、不同民族的人們根據(jù)自己的宗教信仰和文化特點制定了隆重而又繁復(fù)的婚禮儀式。這其中，通過向新郎、新娘拋撒象征吉祥和喜慶的物品來祝福新人婚姻幸福美滿、多子多福的習(xí)俗則是世界各地所共有的：緬甸人用鮮花蘸水向新人身上淋撒；埃及人向新人身上撒鹽末；古希臘人在新娘進(jìn)門時向其撒無花果；科威特人往新娘身上噴灑香水；馬來西亞人向新人撒米麥等等。在我國，新娘下了花轎，在進(jìn)入男方家門之前，由“陰陽人”或“克擇官”手拿裝滿谷、豆、銅錢、彩果等物的花斗，一邊念咒文，一邊望門而撒，引得孩子們爭相拾取，以此來祝福新人婚姻美滿、多子多福。這種習(xí)俗便被稱為“撒豆谷”。

關(guān)于“撒豆谷”這種婚俗的文獻(xiàn)記載以宋代最多，據(jù)宋代高承《事物紀(jì)原》記載：“漢世京房之女適翼奉子，奉擇日迎之。房以其日不吉，以三煞在門故也。三煞者，謂青羊、烏雞、青牛之神也。凡是三煞在門，新人不得入。犯之，損尊長及無子。奉以為不然，婦將至門，但以豆谷與草穰之，則三煞自避，新人可入也。自是以來凡嫁娶者皆置草于門閫內(nèi)，下車則撒谷豆。既至，蹙草于側(cè)而入，今以為故事也。”南宋夢元老《東京夢華錄#8226;娶婦》載：“新婦下車子，有陰陽人執(zhí)斗，內(nèi)盛谷豆錢果草節(jié)等，咒祝望門而撒，小兒輩爭拾之，謂之撒谷豆，俗云壓青羊等殺神也。”吳自牧《夢梁錄#8226;嫁娶》：“擇官執(zhí)花斗，盛五谷豆錢彩果，望門而撒，小兒爭拾之，謂之‘撒谷豆’，以壓青陽煞耳”。元雜劇《桃花女》中即有關(guān)于“撒豆谷”場景的描寫，“桃花女唱到：‘我著這草喂了羊，谷喂了雞。(帶云)這銅錢呵，(唱)著小孩兒吵吵鬧鬧斗爭相戲。’”清福申《俚俗集》中“撒豆谷”條則載：“禹門按:今止撒錢，名滿天星。”據(jù)此可知，在婚禮中向新娘拋撒豆谷，目的是為了壓制“三煞”，而“撒豆谷”這種婚俗大約在漢代已經(jīng)產(chǎn)生，經(jīng)魏晉南北朝至唐宋以后，已成為一種婚俗定制。

今天，在我國的許多地方，“撒豆谷”的婚俗儀式依然被傳承著。在陜西，新娘下花轎進(jìn)夫家門時，后面便有婆家的人提著內(nèi)裝麩皮、豌豆、短谷草、紅棗、麻錢等物斗，邊走邊向新娘身上撒。同時口中念著《撒草料歌》：“一撒金，二撒銀，三撒新媳婦進(jìn)了門，四撒兒女一大群……”而在河北民間，新娘下轎時有專人撒五谷和草，一邊撒一邊唱著民謠：“一撒如花似錦，二撒金玉滿堂，三撒咸亨慶會，四撒華閣蘭堂，五撒夫命富貴，六撒永遠(yuǎn)吉昌，七撒安康祖壽，八撒子孫興旺，九撒兇神遠(yuǎn)避，十撒八大吉祥。”此外，“撒豆谷”的習(xí)俗在我國一些少數(shù)民族地區(qū)也有傳承，只是拋撒的東西略有差異，但大都與農(nóng)作物有關(guān)。如德昂族在舉行婚禮時，新娘一到婆家，新郎家的一位老人就會端著一盤大米和茶葉，出門迎接新娘，將大米和茶葉撒在新郎、新娘頭上以示吉祥如意。再如藏族新娘乘馬至男方家，男方家賓客相迎時，眾人突然大吼一聲，隨以五谷撒向新娘，使新娘驚愕，謂之“嚇魔”，以此來攘除災(zāi)異，保佑新人及雙方家庭吉祥如意。

婚禮中“撒豆谷”的習(xí)俗歷時千載而盛傳不衰，并且遍布我國大江南北，儼然成為一種典型的婚禮避邪儀式。

二

值得我們探討的是，為什么必須拋撒豆谷一類的農(nóng)作物才能夠壓制“三煞”？撒豆谷這種習(xí)俗背后的文化內(nèi)涵是什么？

眾所周知，原始社會禮俗的形成無不與宗教信仰密切相關(guān)。古代社會尤其是上古時代，由于科學(xué)知識水平的局限，人們對于自身以及自身所處的自然界無法產(chǎn)生正確的認(rèn)識，于是初民相信萬物有靈，崇拜著各種自然力和自然物，如日月星辰、風(fēng)火雷電、土地山川、湖泊林木等等。隨之，形形色色的迷信崇拜以及相應(yīng)的祭祀活動成為初民精神生活的重要內(nèi)容，這其中，人類謀取食物的方式亦對宗教信仰產(chǎn)生直接的影響。正如《禮運》所云：“夫禮之初，始諸飲食”。 在人類歷史上，由于農(nóng)作物的栽培馴化，導(dǎo)致了人類的定居生活和人口的穩(wěn)定增長，也導(dǎo)致了一個以農(nóng)業(yè)為核心的人類社會發(fā)展模式。中國的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)文化及由此所造就的民族精神文化的核心正是在中國傳統(tǒng)的農(nóng)耕自然經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上所產(chǎn)生、發(fā)展和延續(xù)的。考古發(fā)現(xiàn)，在我國的黃河中下游地區(qū)，早在公元前四五千年的仰韶文化時期，就已經(jīng)出現(xiàn)了農(nóng)耕業(yè)的萌芽。到了公元前兩千年左右的夏商時期，農(nóng)耕生產(chǎn)已達(dá)到了較高的水平，農(nóng)事活動不但頻繁，而且已經(jīng)涉及階層社會的文藝、軍事等多種精神文化領(lǐng)域。特別是入商后，各種農(nóng)事祭祀活動盛極一時，卜辭中就多有商王關(guān)心農(nóng)業(yè)的反映，求年、求雨、登嘗、祀士之例盛豐。當(dāng)進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會后，如同上古漁獵時代的先民膜拜動物一樣，農(nóng)業(yè)宗教的內(nèi)容則是有關(guān)生活資料的直接、具體、形象的膜拜。對這時的先民來說，每一種與人類生存相關(guān)的植物都具有神奇的力量。早期農(nóng)業(yè)宗教的特點是多神崇拜，谷物、粟、麥、稻、黍及不同的工具等各有專司。周朝以農(nóng)起家立國，承商后豐富多彩的農(nóng)業(yè)祭祀更體現(xiàn)了它的重農(nóng)傳統(tǒng)，并且使農(nóng)業(yè)祭祀逐步制度化，奠定了后世農(nóng)業(yè)祭祀的發(fā)展模式，即由最初奉多種具體作物為神靈并分別給予祭祀的現(xiàn)象形成了漢民族供奉的谷物神——稷。《白虎通#8226;社稷》載：“人非土不立，非谷不食，土地廣博，不可遍散也，五谷眾多，不可一一祭也。故封土立社，示有土也；稷，五谷之長，故立稷而祭祀之也。”春秋戰(zhàn)國以后，農(nóng)本思想更是成為一種潮流，諸子提出的“耕戰(zhàn)”思想對各國君主的治國方略都指導(dǎo)意義，由此也進(jìn)一步強(qiáng)化和擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)祭祀的功能，五谷又成為萬物之主，民之司命。如《孟子#8226;告子上》曰：“五谷者以奉宗廟養(yǎng)萬民也。”《管子#8226;權(quán)修》：“谷，民之命也。”漢代以后，中國出現(xiàn)了歷史上的第一個農(nóng)業(yè)盛世，歷代統(tǒng)治者都把發(fā)展農(nóng)業(yè)當(dāng)做“治國之道”，由帝王頒令勸農(nóng)、祀社稷、禱雨水、定歲時、議慶典，鼓舞天下農(nóng)夫勤勞耕作。隨著農(nóng)耕區(qū)的范圍不斷擴(kuò)大，有關(guān)于農(nóng)業(yè)的歲時娛樂漸成風(fēng)俗，農(nóng)業(yè)文化日益興隆和多樣化。

歷代統(tǒng)治者出于社會控制的需要，強(qiáng)調(diào)禮儀原則、禮儀制度的化導(dǎo)與示范作用，以教化或強(qiáng)制的形式，使人們自覺遵循禮制的約束，“化民成俗”成為大小官吏的政治目標(biāo)。郭沫若先生在《十批判書#8226;孔圣的批判》中對禮的起源與形成過程作了明白的表述：“禮之起，起于祀神，其后擴(kuò)展為對人，更其后擴(kuò)展而為吉兇軍賓嘉等各種儀制。”可以看出，禮最初是人神關(guān)系的調(diào)節(jié)，后來擴(kuò)展到人，最后擴(kuò)展到社會，成為嚴(yán)格的社會行為規(guī)范，具有了“經(jīng)國家，定社稷，序人民，利后嗣” （《左傳#8226;隱公十一年》）的重要作用。在統(tǒng)治階級不遺余力的灌輸下，傳統(tǒng)社會的禮儀制度大多成為人們生活中的行為規(guī)范。于是，這種對于農(nóng)事的崇拜，特別是對于谷物神——稷的崇拜逐漸由國家禮制下降為民間的家里俗規(guī)。我們看到，在民間，由于人們崇拜和信仰谷神而形成了種類繁多的習(xí)俗。如在播種谷物的季節(jié)，很多地方都要舉行歌圩以此來祈禱谷物的豐收。云南克木人則認(rèn)為在收獲谷物時不能用棍打、足踩，因為谷物對人有養(yǎng)育之恩，如果不善待之，會得到谷神的報復(fù)，從此谷子就會減產(chǎn)。水族人在谷物出穗時忌諱燒竹籮，據(jù)說這樣做會導(dǎo)致欠收。漢族人在打谷場最忌諱說不吉利的話，說不吉利的話會得罪谷神，谷神會把打谷場的谷子全部收掉。此外，民間許多傳統(tǒng)節(jié)日也與人們的谷神崇拜有關(guān)系。漢族人最為盛大的節(jié)日莫過于春節(jié)了，春節(jié)的原初意象是豐收后的慶祝活動，故而許慎才在《說文解字#8226;禾部》注云：“年，谷熟也。”舊時，我國各地在立春時都要舉行鞭打春牛以祭谷神的活動。這種活動通常由當(dāng)?shù)氐牡胤介L官帶頭，用涂了各種顏色的鞭子向紙糊或泥塑的牛身上使勁的鞭打，直至牛肚子里的谷物泄漏出來為止，人們認(rèn)為只有這樣，谷物才會豐收。正是由于人們對于谷物神奇力量的崇拜，谷物儼然成為了驅(qū)邪、消災(zāi)、賜福的保護(hù)神，而利用谷物來禳災(zāi)避邪的觀念也就逐步滲透于民間生活的方方面面。如廣東一些地區(qū)在過除夕夜時，把鹽米放在灶上，用碗蓋起來看米的聚散來占卜豐歉；東北許多地方都有以五谷為引物，直接招魂附體的習(xí)俗；在西北地區(qū)，人死后必須通過撒五谷為死者明路，以祈禱死者能夠升入天堂。由此，我們可以理解，正是由人們賦予谷物種種的神異功能，從而使得人們相信，在新娘進(jìn)入夫家門之前向其拋撒豆谷便可以避“三煞”，保佑新人平安、大吉，多子多福以及雙方的長者健康長壽。

三

今天，隨著社會的發(fā)展，除了少數(shù)地方農(nóng)村依然保留婚禮中“撒豆谷”的習(xí)俗外，在更多的地方，已改變?yōu)橄蛐氯藪仦⒉噬埿肌＿@說明，“撒豆谷”習(xí)俗的避邪功能已經(jīng)逐步淡化，而慢慢演變成為一種增添婚禮喜慶氣氛的方式，帶有了明顯的婚慶娛樂特性。雖然“撒豆谷”這種習(xí)俗的原始意義正在逐漸湮沒，但是從宗教與民俗的關(guān)系出發(fā)來探討這種習(xí)俗的發(fā)展演變及其文化內(nèi)涵，不僅可以折射社會的發(fā)展、時代的變遷，而且還能反映風(fēng)俗的流變和人們觀念的改變。

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