16歲打工每月只賺150元 小伙賣螃蟹賺得千萬

正是吃螃蟹的季節，南京街頭的螃蟹專賣店一年比一年多，人們對螃蟹的鐘愛也日益濃重。殊不知，在我們熱衷于享受美食的時候，也成就了一部分人的致富夢。

王勇就是其中之一，1984年，他從盱眙農村老家懷揣寥寥可數的旅費來到省會南京討生活；1999年，他擁有了屬于自己的螃蟹攤；而今，他是遠近聞名的“江南蟹王”，每年經他手的螃蟹有七八萬斤，他的身家也飆升至上千萬。

16歲來寧打工每月賺150元

“老家實在太窮，所以想來南京打工賺錢的。”窮則思變，24年前，王勇來南京的初衷單純得很——賺錢。坐在自己位于羊皮巷菜場的店里，王勇操著一口濃重的家鄉口音，談吐間露出蘇北人的直爽和生意人的狡黠。他說，到了南京后，自己的第一份工作就是在菜市場的水產攤位打工。“剛從農村上來，沒什么文化，只能到處打工。”王勇還記得，最初自己的工資是每個月150元。

這一年，王勇不過16歲，這時候的他對這個陌生的環境還有些膽怯，只知道埋頭干活。在他的記憶里，這也是自己最困苦的一段日子：“每天凌晨兩三點就起來了，進貨、扎螃蟹，什么事情都干，要忙到晚上8點前后才能下班。”

那段日子，王勇幾乎天天倒頭就睡，也是這段最苦最累的日子，完成了王勇在螃蟹方面的“原始積累”。王勇說，自己就像以前的學徒工，跟著師傅學到了有關螃蟹的很多知識，他也成了個實踐中成長起來的螃蟹專家，螃蟹是好是壞他一眼就能看出來。

成了螃蟹推銷員月入數千

王勇雖然到處打工，兜兜轉轉，卻始終在水產行當里。“我沒什么文化，不知道自己除了這些還能干什么，所以一直都是干這行。”到了上世紀90年代，王勇已經不單單是個水產攤的伙計了，他成了一名業務員。

王勇并不是幸運兒，他說：“我當時的任務是去找單位，或者找下一級經銷商銷售我們的螃蟹，其實就是推銷，找大買家，可那時候螃蟹不太好賣。”90年代的螃蟹價格已經不低，而南京人對這種吃起來挺麻煩的美味也并不熱衷，王勇知道自己的目標客戶群是大企業。

“吃了不少閉門羹，很多人覺得很奇怪，哪有推銷螃蟹的。”好在王勇人勤快，到90年代后期，王勇已經收入不菲。他回憶，最好的時候，一個月能拿提成4000多元，相當于一個白領的收入。對他而言，已經相當滿足了。

當然，如果就這樣一帆風順，王勇可能至今仍是一個優秀的螃蟹推銷員，他現在回想起來，總能感受到“塞翁失馬焉知非福”的含義。

走投無路擺起螃蟹攤

1999年，王勇的老板出了意外，螃蟹買賣也不做了，所以他失業了。“我從來沒有做過其他行當，讓我換行我也干不了。”王勇幾乎是在走投無路的情況下，在新街口的羊皮巷菜場擺起了第一個水產攤，自己做了老板。他說：“1999年，我來南京15年攢下了幾萬塊錢，都投了進去。”

雖然擁有一些還算穩定的螃蟹客戶，但王勇并沒有“一炮而紅”。那時候螃蟹畢竟不是家家戶戶都吃的東西，再加上自己銷量有限拿到的價格較高，所以虧本在所難免。“虧了兩年，那兩年本來就是小本經營，也差不多把賺的錢都賠得差不多了，每年能賣掉的螃蟹也就幾千斤。”

正當王勇感到虧不起的時候，螃蟹生意卻峰回路轉有了起色。2001年，王勇的螃蟹攤止住了虧損，這讓他看到了希望。熬到2003年，王勇發現螃蟹變得吃香起來。“明顯好賣多了，很多買菜的阿姨會來買了自己吃，也有單位主動找上門要批發。”王勇的生意就此有了起色，螃蟹攤也變成了一家小小的螃蟹專賣店。

一年經手螃蟹40噸

最近幾年，螃蟹成了秋天餐桌上少不了的美食，成就了王勇的事業。王勇的辦公桌上常年濕漉漉的，因為被放置螃蟹的水缸團團圍住，螃蟹在里面活動常常濺出水滴。每天上午，王勇的電話總是響個不停，有的是多年來的老客戶，有的是經人介紹來買螃蟹的新客戶，有些北京、天津、沈陽的客戶也常常來電話要求空運“王勇牌”大閘蟹。一般來說，只要王勇有時間，他都會親自給這些客戶挑選螃蟹。

王勇的店已經開起了“連鎖”，羊皮巷菜場里的店鋪也擴大到兩間，四五個店員伙計每天還是忙得團團轉。簡單按下計算器，王勇告訴記者，今年經他手的螃蟹大約會在7萬~8萬斤，相當于40噸左右，粗略算來，王勇每年在螃蟹經銷上的流動資金就有近千萬元。

不僅如此，他已經把觸角伸到上游的螃蟹養殖業。王勇在昆山著名的螃蟹之鄉巴城跑馬圈地，圈下一片陽澄湖水域，“每年我會給養殖戶一筆費用，他們為我養殖螃蟹，我負責所有的螃蟹經銷。”王勇每年上半年總是來回奔波與南京和巴城抓養殖，下半年則駐守南京抓銷售。

最讓王勇感到高興的是，在他的帶領下，兄弟姐妹都從老家出來了。“他們有的在上海，有的在南京，都跟著我做螃蟹生意。”