衛生部發布新規食品標簽須明示所有添加劑 等

衛生部發布新規 食品標簽須明示所有添加劑

超市買的包裝食品里面，用了哪些食品添加劑？只要看看配料表，就會一清二楚。近日，衛生部公布《食品添加劑使用標準》、《預包裝食品標簽通則》等4項食品安全國家標準。其中規定，所有食品添加劑必須在食品標簽上明顯標注。

這次《食品添加劑使用標準》包括了食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎劑和食品用香料等2314個品種，涉及16大類食品、23個功能類別。除了面粉增白劑已不見蹤影外，還刪除了過氧化鈣、甲醛等品種。

值得注意的是，此次標準明確了食品添加劑的使用原則，使用添加劑不得掩蓋食品腐敗變質，不得以摻雜、摻假、偽造為目的而使用。同時提出，在達到預期目的前提下，盡可能降低在食品中使用量的原則。

《預包裝食品標簽通則》對現行涉及食品標簽管理的法規、標準進行了清理整合。修訂后的標準，強調了食品標簽中食品添加劑的標示方式，要求所有食品添加劑必須在食品標簽上明顯標注。

啟動新型抵押貸款 天津養殖業融資瓶頸有望打破

日前，天津市水產局為破解涉農區縣水產養殖貸款難題，特別是重點解決水域灘涂養殖農戶借款難、擔保難問題，制定《天津市水域灘涂養殖權抵押貸款指導意見(試行)》并在漢沽等地開始啟動水域灘涂抵押貸款。

水域灘涂養殖權抵押貸款是指，借款人以其或第三人依法有權處分的魚、蝦、蟹、貝類等水生動物的所有權、水域灘涂養殖權、水域灘涂上的建筑物及其他設施作為抵押物向銀行業金融機構申請的貸款。借款人應具備以下條件：資信良好，遵紀守法，無不良信用及債務記錄；借款人的資產負債率低于50%；有貸款人或第三方評估的水域灘涂資源資產作為抵押，或有第三人以其水域灘涂資源資產作為物上保證人；有合格擔保人提供保證或其他形式擔保，如聯保等；貸款人規定的其他條件。用于抵押的水域灘涂資源資產應位于本市境內，符合本市漁業產業規劃政策要求，并持有經所在區(縣)人民政府核發的有統一式樣的水域灘涂養殖證。

農業部:指導農民科學用藥 經銷商有望成重要力量

我國現有34萬多經銷戶，60多萬經營人員，經營單位多、散、雜，經營水平參差不齊。經營人員中，從未接受過專業知識培訓的達到1/3。其中，高中以下人員占90%，初中以下人員達到40%。部分農藥經營人員賣藥不懂藥，誤導農民購藥、重復違規使用農藥的現象時有發生。

鑒于此，農業部農藥檢定所將培訓農藥經銷商作為探索管理新模式和為農民辦實事的突破口，今年有針對性地選擇了11個省份，重點培訓農藥經銷人員2000名，使6萬名農民受益。目前，已在山東濟南舉辦“農藥經營管理師資培訓班”，全面啟動面向農藥經營者的培訓工作。

以往是直接面對數量龐大的農民，現在是培訓農藥經銷商，通過他們再向農民傳授科學用藥技術，不僅能提高農民用藥水平，也能提高經銷商經營水平，農藥市場秩序也會得到規范。這就好比牽住了“牛鼻子”，能起到以點帶面的輻射帶動作用。

對于農藥經銷商來說，為農民提供技術培訓服務，也有助于企業增加銷售擴大市場，增強核心競爭力。

農藥經銷商要變被動服務為主動服務，提高服務水平和質量，成為指導農民科學合理用藥的一支強大生力軍。

國家工商總局：8月1日起銷售乳制品須獲工商許可

近日，國家工商總局對外發布了《關于進一步完善和規范流通環節乳制品市場主體準入有關工作的通知》。

《通知》規定，“在原有項目基礎上，對《食品流通許可證》經營項目進行調整，增設乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)或乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)。今后，對申辦《食品流通許可證》涉及上述新增相關經營項目的，由申請者依法提出申請，由其核發機關按照條件審核，并依法核發《食品流通許可證》。其中，對申請并核準經營嬰幼兒配方乳粉的，在其《食品流通許可證》經營項目中標注‘乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)’；對申請并核準經營除嬰幼兒配方乳粉以外的乳制品的，在其《食品流通許可證》經營項目中標注‘乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)’”。

《通知》還要求，從2011年8月1日開始，由各省級工商局統一部署，市縣工商局組織基層工商所集中執法力量，按照監管責任區進行拉網式排查檢查，逐戶對乳制品經營者進行登記，建立監管檔案。凡食品經營者所持《食品流通許可證》和營業執照經營范圍中，沒有乳制品標注項目而繼續銷售乳制品的，或所持《食品流通許可證》和營業執照經營范圍中沒有乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)項目而繼續銷售嬰幼兒配方乳粉的，一律依法查處。對無證無照經營乳制品的，要依法查處和取締。

國家工商總局：禁止網上交易毒品槍支竊聽器材等物品

違禁品網上非法交易活動嚴重干擾市場經濟秩序，危害國家和社會安全，侵害人民群眾合法權益。國家工商總局近日向社會再次公布禁止網上交易的物品，并表示嚴查違禁品網上非法交易行為。

國家工商總局重申：根據《治安管理處罰法》、《槍支管理法》、《國家安全法》、《民用爆炸物品安全管理條例》、《危險化學品安全管理條例》、《易制毒化學品管理條例》、《音像制品管理條例》和《出版管理條例》等法律、法規的規定，網上交易的商品或者服務應當符合法律、法規的規定，禁止在網上交易毒品、淫穢物品、非法出版物等法律、法規禁止交易的物品，禁止在網上交易槍支、彈藥、管制刀具、民用爆炸物品、竊聽竊照專用器材、劇毒化學品、易制毒化學品等法律、法規禁止擅自交易的物品。

國家工商總局表示，對違反有關法律、法規規定，在網上交易上述物品的違法行為，將由有關法律、法規規定的主管機關依法嚴肅查處。